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中國圖書分類
東京品酒私藏散策:極選推薦超過110家東京各類品酒美食餐廳
東京品酒私藏散策:極選推薦超過110家東京各類品酒美食餐廳
  • 系列名:大人的週末
  • ISBN13:9789869163095
  • ISBN9:986916309
  • 出版社: 華雲數位
  • 作者:大人的週末編輯部
  • 譯者:鄭婷芳、顏慧儀、林盈緻、楊佩璇、黃惟紀
  • 裝訂/頁數:平裝/208頁
  • 版次:1
  • 規格:23cm*17cm*1.8cm (高/寬/厚)
  • 出版日:2017/01/03
  • 中國圖書分類:飲食風俗
  • 書展優惠:華雲數位全書系79折
  • 定  價:NT$380元
  • 優惠價:79300
  • 可得紅利積點: 9 點
  • 參考庫存: 目前有庫存
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   一般分類社會人文 > 社會學 > 禮俗 > 民俗學/各國風俗

商品介紹
  • 商品簡介
  • 作者簡介
  • 目次
  • 愛喝酒的人,到東京,就宛如天堂。
    《大人的週末》編輯群親自採訪、品嚐之後,
    這次特別整理出與「酒」這個主題相關的餐廳介紹,
    其中介紹之店家超過110家以上,
    全都是《大人的週末》獨家介紹的特選名店。

    對於餐廳的選擇是以「既便宜又美味、服務更是沒話說」,
    做為挑選的標準。
    在本書中,
    更依酒的種類不同、搭配不同的料理,來為各位讀者進行介紹,
    敬請隨身攜帶並善加利用本書。

    書中包括以下各類酒品的美食餐廳:
    手工精釀啤酒、葡萄酒、威士忌、清酒
    除此之外,更介紹了東京地區適合小酌的特色餐廳,像是:在銀座用超值價格就能暢飲的「夢幻居酒屋」、會讓人充滿幸福感的居酒屋老店或是可以「慢飲」的蕎麥麵店等,都是非常令人備受期待的選擇。

    ※什麼是覆面調查?
    《大人的週末》所刊載的店家與美食,都是實際到訪過的。
    編輯以一般顧客的身分實際到店品嚐,確認品質沒有問題,才聯繫店家進行採訪。不僅不接受店家為採訪推出特別菜色,也拒絕店家付費的廣告合作。
    《大人的週末》的精神,是完全站在讀者角度,推薦真正好吃的餐廳與料理!

    《大人的週末》特色有:
    ‭(‬1‭)‬豐富的日本本地美食與旅遊情報
    ‭(‬2‭)‬覆面調查、最值得信賴的品牌:只刊載實際到訪過的美食與店家‭ ‬
    ‭(‬3‭)‬隱家美食:可能從未被報導過,隱藏於巷弄間的美味,與一般大眾觀光旅遊店家不同
    ‭(‬4‭)‬不是網路資料,絕對由超強、最厲害的美食編輯群,親自挑選之店家

  • 姓名:大人的週末編輯部

    《大人的週末》編輯群,對吃有興趣,把尋找美食當作人生樂趣。立志介紹便宜又好吃的餐廳,走遍全日本只為一碗真正的美味。

    相關著作
    《東京再發現:一場以美食連結在地的深度旅行,窺見不一樣的東京》
    《東京․極上肉食人氣名店:嚴選107間絕對不可錯過,以肉食料理為主的餐廳攻略》
    《大人的週末2015年度精華典藏特輯:日本美食極味之選,超過130家最值得品嚐的必選餐廳》
    《東京餐廳極選:覆面調查最高推薦,213家非吃不可的美食料理》
    《最後的築地:日本旅遊必去的美味海鮮聖地》
  • 目錄
    前言
    關於本書使用說明
    PART1:清酒①獺祭酒場
    PART2:清酒②溫清酒酒場 
    PART3:手工精釀啤酒‭ ‬
    PART4:葡萄酒
    ‬有關葡萄酒的簡單問題‭&‬小知識
    PART5:威士忌
    ‭ ‬ ‭ ‬探訪釀酒廠
    ──①麒麟酒廠‭ ‬富士御殿場蒸餾所
     ‭ ‬②三得利白州蒸餾所
      ③NIKKA威士忌‭ ‬余市蒸餾所
    特別企劃①銀座小酌好去處
    特別企劃②幸福的居酒屋老店
    特別企劃③蕎麥麵店是飲酒天國

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