選物.京都伴手禮
選物.京都伴手禮
  • 定  價:NT$360元
  • 優惠價: 79284
  • 可得紅利積點:8 點
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商品介紹
  • 商品簡介
  • 目次
  • 書摘/試閱
  • 老舖派?話題派?
    無論哪一派,都不負京都盛名!

    ◎京都有哪些特有的限定伴手禮?
    ◎請告訴我送什麼慰勞品才不失禮!
    ◎該怎麼挑個能珍藏一輩子的紀念品?

    ●「放入口中的瞬間,當季的滋味便擴散開來。」──養老軒的水果大福
    ●「新鮮現做,就算要排隊也想買到手。」──出町的豆餅
    ●「超越想像的世界,在這小小一粒上舒展開來。」──綠壽庵清水的金平糖
    ●「讓喜慶之日充滿京都美的意識。」──鍵善良房的舞子
    ●「唯你獨享的的特別感,365天的巧克力。」──加加阿365的加加阿365
    ●「老舖季節限定的沁涼感。」──村上開新堂的橘子果凍、老松的夏柑糖
    ●「所謂『美皆寄於細節裡』,就連甜點也不例外。」──Salon de The AU GRENIER D’OR的樹果堅果塔
    ●「集結於老舖咖啡館的專業工匠之技能」──Kaikado Café的開化堂原創玻璃杯
    ●「老舖的用具,粗糙不起眼卻靜靜發揮著作用」──內藤商店的腳踏墊……etc.

    五花八門的抹茶甜點,要挑哪一款最特別?
    傳統日式工藝品該買哪個最別緻又實用?
    色彩繽紛造型可愛的和果子,哪一款最能擄獲人心?

    如果因為挑選伴手禮時覺得苦惱,
    這就是你的最佳參考書!
  • CONTENTS
    給不知該如何挑選而猶豫不決的你。
    依循禮物的TPO準則來挑選BEST SELECTION 85 4
    本書的使用方法 12

    No.001→133
    SWEETS
    甜甜的禮物,送出幸福的感受。
    和菓子 14
    季節性和菓子 40
    抹茶產品 50
    蛋糕 62
    燒菓子 80
    巧克力 94
    冰涼菓子 106

    No.134→225
    ITEM
    愈是貼近生活的物品,才更希望選擇質感佳的產品。
    文具與紙張 118
    廚房 134
    室內擺飾 152
    布質品與時尚 162
    花與綠景 172
    京都美妝用品 178

    No.226→277
    FOODS
    希望看到對方因美味而展露的笑臉
    麵包 186
    主食與配菜 198
    白飯的好夥伴 202
    飲品 208
    調味料 214

    No.278→320
    SCENE
    可讓「那瞬間」,更加光燦耀人的小禮物。
    生日祝福 224
    結婚祝福 228
    生產祝福 232
    新居祝福 236
    驚喜小禮 240
    自備餐點派對 242
    父親節與母親節 244
    敬老禮品 246
    SHOP LIST 248

    COLUMN
    贈禮心得之壹 116
    贈禮心得之貳 184
    贈禮心得之? 222
    自京都車站步行10分鐘內買得到的伴手禮 250
    值得信賴的百貨公司 251

    INDEX 252

  • 001
    水果大福
    養老軒
    奇異果大福350日圓、熟成蜜柑大福350日圓、夢葡萄大福290日圓,各1個
    用求肥包覆整顆當季水果製成的創意大福。因為較不甜而顯得清爽的特製白豆沙餡,搭配水果恰到好處的酸味,簡直是絕妙組合。因為放了整顆水果,可以盡情品嚐其鮮嫩多汁的滋味。熟成蜜柑等口味的大福皆為期間限定。每個季節都會備齊豐富且正值當季的水果,猶豫要選哪種口味也是一種樂趣。
    (保存期限2天)
    ☐個別包裝 ☑期間限定 ☐須預訂 ☐無現貨,可訂製
    京都市中京区四条通西大路東入南側 075-311-3405
    9:00~18:00 週三、週四公休
    https://kyoto-yoroken.com/

     

    002
    上等生菓子
    紫野源水
    每個皆430日圓(1個)~

    生菓子最能完美呈現季節的更迭,無論是柔和的配色,還是唯有靠專業師傅的好手藝方能展現出的圓潤外型,都美得令人讚嘆不已。「源水」是創立於江戶時代的和菓子老店,該店的三男於1984年獨立,在紫野地區開了這家店。這款獨創的和菓子,是在母店「源水」的傳統中融合了青春感性的元素,也能滿足選購者的視覺感官。
    (保存期限2天)
    ☑個別包裝 ☑季節限定 ☑須預訂 ☑無現貨,可訂製
    ※因商品種類而異。
    京都市北区小山西大野町78-1 075-451-8857
    9:30~18:30 週日、國定假日公休

     

    003
    貝殼禮讚(貝合)
    甘春堂 本店
    378日圓(1個)

    「貝合」(KAIAWASE)是指將貝殼上的詩詞或圖樣兩兩配對,為平安時代王公貴族的頌詩遊戲。冠上此名的這款生菓子利用葛粉與蕨菜包裹季節性餡料,放於蛤蜊殼中,十分風雅。由於蛤蜊的2片外殼可以緊密貼合,帶有家庭圓滿等含意,因而被視為吉祥物,每逢喜慶之日等時節,也經常會以此作為贈禮來表達心意。內餡會隨著季節更換,春天是櫻花餡、夏天則為抹茶餡,可以享受當季的香氣與口感,這點也很加分。
    (保存期限3天)
    ☑個別包裝 ☐限定商品 ☐須預訂 ☑無現貨,可訂製
    京都市東山区東川端正面下上堀詰町292-2 075-561-4019
    9:00~18:00 無公休
    https://www.kanshundo.co.jp 有其他店鋪

     

    004
    最中
    仙太郎 本店
    260日圓(1個)

    拿在手上即可感受到扎實的重量,予人分量十足的印象,但因為甜度較低,可以一口氣吃光光。粒粒飽滿的內餡,是用丹波大納言紅豆炊煮而成,幾乎都要從最中餅殼裡滿溢出來,很容易崩散開來,因此僅限店內販售。若要宅配到各地区,則另有一款「現包現嚐最中餅」的方式,內餡與餅殼分開放置,可配合自己的時間,隨時享用現包的美味,十分方便。要先與店家詢問購買。
    (保存期限3天)
    ☐個別包裝 ☐限定商品 ☐須預訂 ☐無現貨,可訂製
    京都市下京区寺町通佛光寺上中之町576 075-344-0700
    8:00~18:00 無公休
    https://www.sentaro.co.jp/ 有其他店鋪

     

    005
    紅豆糯米飯的鹹味
    與栗子的甜味,
    形成絕妙的平衡。


    006
    十分講究的自製內餡,
    濕潤而綿密。

     

    005
    萬壽紅豆糯米饅頭
    音羽屋
    570日圓(3個入)~

    栗子單獨擺在上頭,模樣看起來甚是可愛。將紅豆糯米飯炊好後包入饅頭裡,這份鹹味在稍甜的調味中形成絕妙的層次,與栗子的甜味也達到恰到好處的平衡。糯米飯中添加剁碎的栗子,口感別有樂趣。紅豆糯米飯一經加熱就會變得鬆軟溫熱,風味更加突出,請務必嚐嚐看!因為包了紅豆糯米飯,再加上「萬壽」這個名稱十分吉利,最適合用於各種喜慶場合。
    (保存期限2天)
    ☐個別包裝 ☐限定商品 ☐須預訂 ☐無現貨,可訂製
    京都市東山区泉湧寺26-4 075-561-4772
    9:00~18:00 週日公休
    https://www.otowaya.co.jp

     

    006
    松露
    二条駿河屋
    3240日圓(24個入)

    一口大小的和菓子,圓滾滾的甚是可愛。自製顆粒內餡外裹著一層糖霜,在口中紛紛化散開來。1個92日圓, 10個以上即可訂購,若要求盒裝,還會為顧客擺上季節性的美麗乾菓子,因此建議以盒裝購買。松露整齊地並排於五顏六色的乾菓子底下,打開盒子的瞬間即能感受到難以言喻的韻味。外觀也好,滋味也好,都希望能細細品味。
    (夏天的保存期限為7天,冬天則是10天。)
    ☐個別包裝 ☐限定商品 ☑須預訂 ☑無現貨,可訂製
    京都市中京区二条通新町東入大恩寺町241
    075-231-4633 8:30~18:30
    週日、國定假日公休(僅預訂商品可以於公休日交貨)


    007
    麩嘉饅頭
    麩嘉 本店
    1134日圓(5個入)

    竹葉的清香
    輕柔挑逗著鼻腔

    這款饅頭是由常供貨給料亭的麩專賣店製作,帶有生麩的新鮮口感與豆沙餡的雅致甜味。麵團中混合了來自瀨戶內海產的海苔,再配上丹波大納言的豆沙餡,滋味更是絕妙。 (保存期限3天)
    ☐個別包裝 ☐限定商品 ☑須預訂 ☑無現貨,可訂製
    京都市上京区西洞院堪木町上東?辻町413
    075-231-1584 9:00~17:00
    週一、每月最後一個週日(1~8月)公休 有其他店鋪


    008
    水仙粽‧羊羹粽
    川端道喜
    3900日圓(各5條入)

    製法簡樸,
    滋味更顯深邃


    這款日式粽是利用吉野葛與上白糖捏製而成,正因為製法簡樸,更能直接感受到對食材的講究。捲覆的竹葉香氣十分清爽,襯托出日式粽的典雅美味。 (保存期限2天)
    ☐個別包裝 ☐限定商品 ☑須預訂 ☑無現貨,可訂製
    京都市左京区下鴨南野野神町2-12 075-781-8117
    9:30~17:30 週三、8月、不定期公休
    2月~4月10日左右、10月~12月10日左右,可以接單訂製

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