商品簡介
本書編者從事生物化學教學二十餘載,內容新穎、結構合理、便於學生閱讀、理解和掌握生物化學基本原理是本書最主要的特色。
本書共分22章,包括:1.導論,2.氨基酸和蛋白質的一級結構,3.蛋白質空間結構與功能,4.?,5.核酸,6.糖和細胞表面,7.脂類和生物膜,8.生物能學,9.代謝總論,10.糖酵解和磷酸戊糖途徑,11.檸檬酸迴圈,12.電子傳遞和氧化磷酸化,13.糖的異生作用和糖原代謝,14.光合作用,15.脂類代謝,16.氨基酸代謝,17.核?酸代謝,18.激素的作用與代謝整合,19.DNAD的複製、修復與重組,20.轉錄與加工,21.蛋白質的生物合成,22.基因表達的調節。
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