人民幣定價：38 元
定 價：NT$ 228 元
優惠價：87 折 198 元
絕版無法訂購
相關商品
商品簡介
作者簡介
目次
商品簡介
本書是《溫泉文化主題酒店操作實務》一書的續篇，根據國內溫泉酒店設計者、管理者和操作者的迫切需求，在吸納國內外溫泉典型經驗的基礎上，介紹了溫泉文化、管理、法規、科學技術等方面的知識，以便進一步豐富剛剛崛起的中國溫泉酒店文化與管理的寶庫，促使中國溫泉酒店進一步向科學化、專業化方向發展。 本書分七章：第一章介紹了中國溫泉文化的歷史發展進程；第二章是首次論述怎樣將美學運用于溫泉酒店；第三章的主要內容是溫泉酒店指導客人的保健手冊，第四章講述西方發達國家溫泉酒店由SPA向Wellrtess(健康旅游)發展的重要轉變；第五章介紹溫泉酒店文化在經營中的應用與操作實務；第六章主要論述溫泉酒店如何進行環保方面的操作；第七章介紹了國內國際溫泉和溫泉酒店開發管理的經典之作，在附錄中，本書還介紹了國內國際溫泉和溫泉酒店開發經營管理方面的有關法律法規。
作者簡介
田玉堂，中國經濟研究院旅游酒店文化發展中心主任研究員，荷·瑞克曼（北京）國際酒店管理有限公司首席執行官，國際主題酒店研究會常務副會長，榮獲二00五年國際主題酒店研究會“理論貢獻獎”，中國經濟研究院研究員，國際主題酒店研究會副會長，列為英國劍橋大學名人傳記中心名人之榜，世界旅游組織杰出企業家，法國旅游組織杰出企業家，美國旅游組織杰出企業家，高級經濟師、全國勞動模范，中國優秀企業家，中國旅游管理干部學院教授、南開大學教授、天津商學院教授、原天津利順德大飯店（140年）董事總經理，原首都大酒店（北京）總經理，原瑞海姆田園度假村（北京）總經理（第一任），原新加坡SMI國際酒店管理集團酒店項目總經理，原港中旅酒店管理公司五星級（四星級）酒店項目總經理（HK），原北京長實集團酒店投資管理公司總經理（美國），原瑞瑪酒店投資管理公司五星級酒店項目總經理（德國）。 酒店著作十余篇，其中主要代表作：《HCM國際酒店管理模式》主編，《21世紀瑞海姆國際旅游度假村經營模式》主編，《度假村理論與操作實務》主編，《溫泉文化主題酒店操作實務》主編，《利順德百年風云》主編。
目次
序一
序二
序三
前言
第一章 中國溫泉文化發展概論
第一節 中國古代溫泉發展史
第二節 中國現代溫泉文化的發展及特點
第三節 溫泉文化在酒店中應用的基本原則
第二章 美學在溫泉酒店的應用
第一節 溫泉酒店的人生美學
第二節 溫泉酒店的環境美學
第三章 溫泉酒店保健體系
第一節 溫泉療養及其意義
第二節 各類疾病的治療與溫泉療法
第四章 健康旅游
第一節 健康旅游
第二節 瑜伽養生
第三節 死海黑泥養生
第四節 五華湯湖“仙泥”泥療
第五章 溫泉酒店文化操作
第一節 溫泉洗三
第二節 溫泉典故景觀解說
第三節 溫泉之歌
第四節 溫泉酒店背景音樂
第六章 溫泉酒店環保體系
第一節 溫泉酒店環保體系
第二節 國際奧委會對溫泉酒店環保要求
第三節 開展綠色行動
第四節 溫泉資源勘查、利用與保護
第五節 21世紀溫泉地熱再生能源可持續發展
第七章 著名溫泉及溫泉酒店經營案例
第一節 創建“五華湯湖仙泥”旅游品牌，加快社會主義新農村建設
第二節 臺灣北投溫泉博物館
第三節 臺灣溫泉地熱開發利用經驗
第四節 日本溫泉養生的功能變化及良策
第五節 世界溫泉的故鄉——匈牙利
第六節 美國西部地熱開發利用經驗
第七節 法國溫泉地熱資源利用經驗
第八節 德國溫泉地熱開發利用經驗
附錄 溫泉管理方面的法規和條例
參考文獻
序二
序三
前言
第一章 中國溫泉文化發展概論
第一節 中國古代溫泉發展史
第二節 中國現代溫泉文化的發展及特點
第三節 溫泉文化在酒店中應用的基本原則
第二章 美學在溫泉酒店的應用
第一節 溫泉酒店的人生美學
第二節 溫泉酒店的環境美學
第三章 溫泉酒店保健體系
第一節 溫泉療養及其意義
第二節 各類疾病的治療與溫泉療法
第四章 健康旅游
第一節 健康旅游
第二節 瑜伽養生
第三節 死海黑泥養生
第四節 五華湯湖“仙泥”泥療
第五章 溫泉酒店文化操作
第一節 溫泉洗三
第二節 溫泉典故景觀解說
第三節 溫泉之歌
第四節 溫泉酒店背景音樂
第六章 溫泉酒店環保體系
第一節 溫泉酒店環保體系
第二節 國際奧委會對溫泉酒店環保要求
第三節 開展綠色行動
第四節 溫泉資源勘查、利用與保護
第五節 21世紀溫泉地熱再生能源可持續發展
第七章 著名溫泉及溫泉酒店經營案例
第一節 創建“五華湯湖仙泥”旅游品牌，加快社會主義新農村建設
第二節 臺灣北投溫泉博物館
第三節 臺灣溫泉地熱開發利用經驗
第四節 日本溫泉養生的功能變化及良策
第五節 世界溫泉的故鄉——匈牙利
第六節 美國西部地熱開發利用經驗
第七節 法國溫泉地熱資源利用經驗
第八節 德國溫泉地熱開發利用經驗
附錄 溫泉管理方面的法規和條例
參考文獻
您曾經瀏覽過的商品
購物須知
大陸出版品因裝訂品質及貨運條件與台灣出版品落差甚大，除封面破損、內頁脫落等較嚴重的狀態，其餘商品將正常出貨。
特別提醒：部分書籍附贈之內容(如音頻mp3或影片dvd等)已無實體光碟提供，需以QR CODE 連結至當地網站註冊“並通過驗證程序”，方可下載使用。
無現貨庫存之簡體書，將向海外調貨：
海外有庫存之書籍，等候約45個工作天;
海外無庫存之書籍，平均作業時間約60個工作天，然不保證確定可調到貨，尚請見諒。
為了保護您的權益，「三民網路書店」提供會員七日商品鑑賞期(收到商品為起始日)。
若要辦理退貨，請在商品鑑賞期內寄回，且商品必須是全新狀態與完整包裝(商品、附件、發票、隨貨贈品等)否則恕不接受退貨。