商品簡介
目次
第二章 家禽之生物學
第三章 家禽之生殖及孵化
第四章 遺傳學與家禽育種
第五章 家禽營養之原理
第六章 家禽飼料與飼糧
第七章 肉雞之飼養與管理
第八章 蛋雞之飼養與管理
第九章 種雞之飼養與管理
第十章 水禽之飼養與管理
第十一章 火雞的飼養與管理
第十二章 禽場之衛生管理與禽病防治
第十三章 家禽產品之銷售與加工
參考文獻
索引
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