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「茶裏乾坤大，壺中日月長。」無論天南海北，無論城市鄉村，無論婚喪嫁娶，無論探親訪友；或者邀遊賞景，或者相聚閒聊，或者參觀訪問，或者洽談業務；甚至工作家居，飯前酒後，都少不了茶。
以茶散悶氣，以茶驅腥氣，以茶養生氣，以茶除癘氣。用茶激發創作靈感，用茶協調人際關係，用茶陶冶個人情操，用茶淨化社會風氣。
正是這些組成了博大精深的茶文化。
另外，從養生保健角度看，茶對身體健康、心理健康還都有極大的好處。
那麼，現在我們就以紅樓夢中的茶為核心，細細品味。
作者簡介
段振離
男，1939年生，河南新鄭人，1963年畢業於河南醫學院醫療系(現鄭州大學臨床醫學院)，後又畢業於河南中醫學院「西學中」班、中國科學院心理研究所心理學函授大學等。現任河南中醫學院教授。從事中西醫教學、醫療、科研40多年，同時有較高的文學造詣，潛心在醫學與文學的邊緣開掘。先後或科研獎4項，出版學術及科普書著作30餘種，發表學術論文30餘篇，科普文章千餘篇，為中國科普作家協會會員、河南省科普作家協會理事，同時又是河南省作家協會會員。
男，1939年生，河南新鄭人，1963年畢業於河南醫學院醫療系(現鄭州大學臨床醫學院)，後又畢業於河南中醫學院「西學中」班、中國科學院心理研究所心理學函授大學等。現任河南中醫學院教授。從事中西醫教學、醫療、科研40多年，同時有較高的文學造詣，潛心在醫學與文學的邊緣開掘。先後或科研獎4項，出版學術及科普書著作30餘種，發表學術論文30餘篇，科普文章千餘篇，為中國科普作家協會會員、河南省科普作家協會理事，同時又是河南省作家協會會員。
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