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商品簡介
作者簡介
名人/編輯推薦
目次
書摘/試閱
商品簡介
《吃粗糧做精緻女人》讓你重新認識粗糧，幫助你透過對食物的攝取來改變自己越來越虛弱的體質、讓你的皮膚越變越細嫩，教會你用最輕鬆的方式，烹調出最營養的美味，即便你是個廚房新手也能夠輕鬆地完成地道的美味，讓自己樂享生活。
《吃粗糧做精緻女人》也是女人不可多得的綜合美麗寶典，它從美容、健康、心態、身材等多個女人們最關注的方面著手，為女性朋友們打造出一本真正的健康、美麗的書籍，讓你在閒暇閱讀之餘，越變越美麗，越活越精緻！．
《吃粗糧做精緻女人》也是女人不可多得的綜合美麗寶典，它從美容、健康、心態、身材等多個女人們最關注的方面著手，為女性朋友們打造出一本真正的健康、美麗的書籍，讓你在閒暇閱讀之餘，越變越美麗，越活越精緻！．
作者簡介
王美如，醫學院畢業現為職業醫。看遍人生的生老病死，從而認為健康才是人生最大的幸福，除了追求自我的健康外，還願意幫助更多的人找回健康的身體。．
名人/編輯推薦
《精致女人坊:吃粗糧做精致女人》是女人不可多得的綜合美麗寶典，它從美容、健康、心態、身材等多個女人們最關注的方面著手，為女性朋友們打造出一本真正的健康、美麗的書籍，讓你在閑暇閱讀之余，越變越美麗，越活越精致！
目次
Part 1 “粗”出來的新食尚定文
為什麼要做“粗”女
生活中的“粗”都在哪裡
粗糧細吃更營養
聰明的女人都應該鍾愛→款粗糧食物
粗糧雖好也要適量而止
食物“粗”一點，生活“細”一點
Part 2 “粗”出來的美麗人生
薏仁→輕鬆告別“黑美眉”稱號
綠豆→經典排毒，締造完美肌膚
黑豆→有利於消除“熊貓眼”
萊豆→幫你拖住無情的時間
糙米→打造細膩膚質
山藥→女人大愛滋補粗糧
紫米→明眸閃亮不是夢
Part 3 “粗”出來的竊窺身材
芋頭→吃出優雅身材
紅薯→瘦一點，就是這麼簡單
燕麥→粗糧美眉的“腰精”夢
黃豆→讓你高點，再高一點
豌豆→吃出好體味
……
Part 4 “粗”出來的健康生活
Part 5 “粗”出來的魅力女人味
Part 6 “粗”出來的素食緣
Part 7 “粗”出來的小情趣．
為什麼要做“粗”女
生活中的“粗”都在哪裡
粗糧細吃更營養
聰明的女人都應該鍾愛→款粗糧食物
粗糧雖好也要適量而止
食物“粗”一點，生活“細”一點
Part 2 “粗”出來的美麗人生
薏仁→輕鬆告別“黑美眉”稱號
綠豆→經典排毒，締造完美肌膚
黑豆→有利於消除“熊貓眼”
萊豆→幫你拖住無情的時間
糙米→打造細膩膚質
山藥→女人大愛滋補粗糧
紫米→明眸閃亮不是夢
Part 3 “粗”出來的竊窺身材
芋頭→吃出優雅身材
紅薯→瘦一點，就是這麼簡單
燕麥→粗糧美眉的“腰精”夢
黃豆→讓你高點，再高一點
豌豆→吃出好體味
……
Part 4 “粗”出來的健康生活
Part 5 “粗”出來的魅力女人味
Part 6 “粗”出來的素食緣
Part 7 “粗”出來的小情趣．
書摘/試閱
你是聰明的女孩嗎？從小到大你是否滿意你的智商，覺得自己反應都是那么快？還是總是比其他人慢半拍呢？而現在已經工作的你，是否感到工作壓力讓你有點腦力透支呢？如果你正在準備突擊一項工作項目或是一門考試，卻又擔心自己的大腦不是那么靈光，不妨食用一些蠶豆，其補腦、健腦的功效與核桃有過之而無不及。
有益女性健康美容的神奇功效
蠶豆又稱為羅漢豆，是豆類中深受女生們喜愛的食物，其營養價值也非常高。蠶豆中含有很高的蛋白質和醣，且蠶豆中的蛋白質不含膽固醇，可以提高食品的營養價值，能夠發揮預防心血管疾病的作用；蠶豆中富含的鈣及維生素C，對增進骨骼對鈣的吸收和鈣化、促進骨骼生長及降低人體內的膽固醇含量、促進腸胃蠕動有顯著的功效。
另外，蠶豆中含有可調節大腦和神經組織的重要成分錳、鈣、鋅、磷脂等，并含豐富的膽石堿，這對增強記憶力和健腦有顯著的功效。如果你是正在應付考試或者從事腦力的女生，適量進食一些蠶豆會讓你有意外的收獲，說不定原本不抱希望的科目也會全優哦！
總之，蠶豆是一種營養豐富而吃法多樣的飲食佳品，蠶豆的嫩莢果無論是炒、煮或是當作素菜食用都非常美味；干扁豆還能夠加工成多種零食。
這樣選購就對了
蠶豆的種類較多，其用途也大不相同，所以姐妹們在選擇蠶豆的時候一定要多注意。蠶豆按照顆粒的大小可分為大粒蠶豆、中粒蠶豆、小粒蠶豆三種類型。一般食用的都是大粒蠶豆，中、小粒則用于做飼料用。購買蠶豆時，應買有新鮮綠皮且豆子顆粒飽滿的蠶豆；顏色發黑、干癟的蠶豆是劣質蠶豆不能購買。
營養師推薦小秘方
維持乳房的健康，是女性保健環節中很重要的一點，但是，還是有些時候它們會不遂人愿的長些腫塊，威脅健康。
有益女性健康美容的神奇功效
與全麥相比，糙米的蛋白質含量相對較少，但是店里出售的全麥面包的蛋白質含量大都沒有糙米內的蛋白質質量高。糙米內的蛋白質主要來自精米蛋白，氨基酸的組成也相對比全麥完整，更有益于人體的消化及吸收，可以在短時間內為人體提供大量的能量。
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