李鳳山平甩功套書組〈李鳳山平甩功 + 李鳳山飪養之道〉

《李鳳山平甩功》（暢銷增修版）
本書傳授的「平甩功」，是當代修養大師李鳳山師父為了適應現代人的生活，融合達摩的「易筋經」和張三丰的「太極」而成的簡易養身功法。「平甩功」鍛鍊後得到的不凡效果，除了許多人親身體證外，透過國科會的氣功科學實驗，也已通過無數次的驗證，其實驗數據也屢次在國際上為中國人爭得一席學術地位。任何人只要按部就班照本書所寫的方法鍛鍊，幾乎都可以從「平甩」中恢復不同程度的健康信心。

這招「平甩功」與一般的甩手功不同，沒有什麼練習禁忌。練的時候全身放鬆手自然擺動。但雖放鬆，卻是鬆中有動、動中有鬆，陰陽調和剛柔並濟。甩手功鍛鍊能讓氣血到達四肢末梢排出不潔之氣，而且十指連心，鍛鍊後氣血會回流循環到五臟六腑，使全身氣脈暢通、筋骨鬆開，靈活有彈性。

本書將鉅細靡遺地剖析這一招「平甩功」，讓大家深入此功法之內涵，達到一門深入的效果。只要好好練下去，這一招就能終身受用無窮。而後再鑽研其他功法，平甩功所打好的順氣、通脈、鬆身的底子，都有助鍛鍊功效。

這招平甩功只需小小的空間，隨時可練習，是經濟、易學、方便的運動養身法。平甩能達到「循環、排毒、補充與平衡」的效果，只要持恆練習，便能逐步改善健康狀態，並能調整心智，穩定情緒，是現代人必備的養生寶典。

《李鳳山飪養之道》
飲食是最原始的養生之道
李鳳山師父不僅教您吃得美味又健康
還讓您從烹飪中涵養心性

當代修養大師李鳳山師父不僅教授「平甩功」和修性心法，更重要的是，他也相當重視飲食養生之道，本書就是李鳳山師父傳授梅門弟子的廚房是最好的修行場、養生自口入的養生與養心之道內容重要集結。

繼《李鳳山自馭之道》提出養心修心的重要性之後，李師父要讓大家可以從簡易的每日飲食生活中，獲取健康的身心，並在養生的烹飪過程中同時涵養心性。此外，本書中附有數十道梅門的重要養生食譜，搭配上操作步驟和合宜季節的養生觀念，以及梅門主廚們的廚房故事，不僅自己能在家自己煮食與家人共享，也能根據食譜的類型搭配出套餐以饗親朋好友，從前菜到甜品，道道美味又養生！更重要的是，從李鳳山師父的傳授中，明白如何養身又養心。

李鳳山 師父

．「梅門一氣流行養生學苑」創辦人
．「國科會」氣功研究顧問
．「中國文化藝術國際交流協會」養生顧問
．「中巴文化中心」文化推展暨養生教育顧問
．民國89年榮獲「全球中華文化藝術薪傳獎」
．民國93年榮登「世界武術名人堂」，獲頒「先鋒傳奇獎」
．民國94年獲得「推展社會教育有功人員獎」
．民國100年獲國際心輔協會頒發「傑出服務成就獎」暨「身心靈健康整合獎」
．民國101年獲頒「體育推手獎」
．民國101年領導「梅門德藝天地」（全方位養生文化園區）榮獲行政院文化部「台灣文創精品獎」服務大獎

水裡來，火裡去，人性環保的啟蒙師

李鳳山師父，現代修養明師，傳生活之道，授養生之業，解生命之惑，培育無數金牌弟子和文化菁英，創辦「梅門一氣流行」，將養生融入教育、藝術與生活，具體實踐衣食住行育樂各面向養生文化志業，並研創強健身心之「平甩功」及發揚中華文化各式文創表演，普傳全球，淨化人性，推向世界和諧。

著作：
《李鳳山養生之道》、《李鳳山上班族養生之道》、《李鳳山平甩功》、《李鳳山平甩的震撼》、《李鳳山自馭之道》∕商周出版、《李鳳山親子氣功》、《平甩的奇蹟》（多國語版）、《精~白蛇傳奇影音書》、《取經~西遊歷險記影音書》∕梅門出版

《李鳳山平甩功》（暢銷增修版）
〈專文推薦〉
有愛運動的市民，才有健康的城市　中華民國總統、前台北市長　馬英九
人人必修的「平甩功」　台中市長　胡志強
花點時間、用點毅力，你的人生是彩色的！　台北市議員　李新
務實行善，推動公益的李師父　財團法人國家文化藝術基金會董事長　施振榮
給全民共享的生活養生原則　財團法人國際醫學科學研究基金會董事長　崔玖
現代醫學界的震撼　金門縣醫師公會理事長　黃宗炎
甩出生命的新氣機　前台中女監典獄長　盛高德
從武俠小說中走出來的現代大儒俠　資深演員、國寶藝人　劉明
氣功是免疫療法的先驅　資深廣播節目主持人　鄭師誠

〈代改版序〉無懼禽流感，練出防護罩
〈前言〉甩出健康，甩出幸福
【觀念篇】
生命的根本就在這一口氣
氣功是深度呼吸的有氧運動
柔軟生之相，僵硬死之兆
邊修邊行，邊行邊養
身心談戀愛，活出健康與自在
知運氣之道，運出好運氣
以正念尋求明師
百病於情，情輕病輕
掌握病因，改變結果
素食乃養生天機
藥補不如食補，食補不如功補
有容乃易，否極泰來
「生」習「珍」，「死」惜「恩」
人生的功課──悲歡離合
常保喜悅，一切順利
【鍛鍊篇】
平易近人的平甩功
平甩功的由來與特點
平甩功
坐式平甩功
進階平甩功
【生命再造健康檔案】
創造生命的奇蹟──饒維華
重見光明──饒楊海月
一堂真實的生命教育課程──顏文章
重塑生命，活出自己──屈筱琳
身體排毒就是大掃除──鄭師誠
恢復生機的神奇魔法術──麥嫣寶
突破天生的障礙──廖永豐
拋掉枴杖，腳踏實地──于光彥
學習和自己協調──鄭明珠
氣功美容，換膚也換心──張麗雪
【平甩功家族真情迴響】
【小朋友練平甩功】

《李鳳山飪養之道》
【真情推廌】習飪養之道，修正氣之身 ◎梁幼祥
【真情推廌】關於素食，梅門說了算 ◎陶禮君
【真情推廌】深層次的素食珍寶 ◎蘇小歡
(依推薦者姓氏筆劃序排列)
【自序】烹調也是一種修行
【源起】修口，讓福從口入 ◎饒懷英

【春季素養~純】
◎養生面面觀
春而立之，默默耕耘∕春風邪毒，運氣避之∕春季調養，肝膽相照∕春補酸綠，濃淡合宜∕春調五色，營養均衡
◎春天的食譜
春江化豆腐∕綠菠生強力∕雙嬌細思量∕翠綠相生飯∕鬆靜自然麵∕五行和合餅∕綠花濃情湯∕酸白平衡湯∕腳踏實地湯∕平步青雲茶
◎廚房二三事
修煉人心的餐廳（溫光成）∕格物精神（葉文玲）∕物盡其用（李光盈）∕在服務中落實助人（蔡金亞）∕用食物傳遞愛心（王昭文）

【夏季素養~清】
◎養生面面觀
夏勁十足，醞釀火候∕夏養元氣，避風避冷∕夏食清淡，以養腸胃∕夏火炙心，以苦降之∕夏食以素，三德具備
◎夏天的食譜
耳聰目更明∕苦盡甘自來∕三思而後行∕紅綠相容飯∕綠豆化養粥∕苦中樂麵線∕純淨絲瓜湯∕亮節竹筍湯∕化義行仁漿∕清廉君子湯
◎廚房二三事
用心修出來的食物（徐英豪）∕把做菜當遊戲（鄭明雪）∕注意細節即修行（蔡翠霙）∕一灘水的啟示（李秋慧）∕做菜做到沒有自己（宋佳慧）

【秋季素養~調】
◎養生面面觀
秋收神氣，養精蓄銳∕秋寒漸起，動之有法∕秋高氣爽，涵養肺氣∕秋涼襲人，稍食辛辣∕秋宜養性，避吃五葷
◎秋天的食譜
白裡透紅燒∕秋色暖洋洋∕內外兩般紅∕牛蒡美人粥∕豆包和氣飯∕猴菇四喜麵∕定神洋芋湯∕化整為零煲∕百香融合凍∕清潤梨香茶
◎廚房二三事
用熱情與良心做事（楊子寬）∕做大家都喜歡的料理（白雅慧）∕按部就班是祕訣（林希彥）∕揉麵有三光（麥嫣寶）∕健康的一泡（張麗雪）

【冬季素養~淨】
◎養生面面觀
冬月閉藏，反觀內省∕冬養腎氣，四季無虧∕冬日陰冷，避寒就溫∕冬食淡素，防範疾病∕冬令進補，養氣為主
◎冬天的食譜
耳順守高風∕義行凍鬥腐∕三杯樂融融∕乾脆榨菜麵∕育德米粉湯∕無火素香飯∕涵養蕃茄湯∕培元紅燒湯∕長生順化湯∕固本桂圓奶
◎廚房二三事
發自內心為人著想（劉曙光）∕獨門絕藝（陳雅萍）∕把客人變成朋友（陳俊穎）∕做菜的主題（陳佑安）∕設計巧思來自尊重（林采佩）

【附錄】
一、 食譜計量單位轉換表
二、 梅門餐廳簡介
三、 平甩功