華語文教學

本書特色
這是一本概論形式的教科書，首要之務期望對初入門的學習者能產生情意動機上的提升，寫法採簡明科普化，能對本領域的理論作初步又全面的介紹，以建立華語文教學知能上的基本素養。書末附篇與附錄在教學時可作為參考，行文表現上以大綱分層說明的方式、條例解說，希望對於讀者能有所助益。


作者簡介
舒兆民
學歷：
國立臺灣師範大學華語文教學研究所博士
現職：
國立臺東大學華語文學系助理教授
主要經歷：
國立臺灣師範大學國語教學中心研發師暨華語文教師
教育部及僑委會等單位之華語文教學、漢語語言學、數位教學等相關培育課程之講授教師
美國明德大學暑期中文學校華語文教師
臺灣華語文教學學會ATCSL秘書長、副秘書長


自序
「華語文教學」在臺灣發展成為一門獨立的學科。大專校院裡，二十年來有了獨立的系所，有成為大學裡的學程，也有結合數位科技、成立數位應用方面的教學單位。與不同領域結合，產生新興領域的發展，如：商務、思想、新聞、法政、預備課程等等。作為一項語文教育，必須關注教材、教學、學習者習得與教育方法，此外，對外華語文教學還得關心國際推廣、政策、測驗評量。從理論到實務須面面俱到，這就是編寫一本華語文教學入門圖書的困難所在。
這個領域有專業獨特性，也具跨領域的特質，範圍廣而深，以學科來看，有教育、語言、習得、文化、專業華語……，從學習者來看，有外籍人士、僑生、新住民……。華語文教學各主要科目的課時，在專業系所的學分時數，或是研習班課程從幾十個小時到一百多小時來學習，那真是天方夜譚；這麼廣大的範圍與內容，需要個別分科指引。因此，除了接受短短數十小時的指引（一般為2～3學分）外，讀者宜再深入閱讀其他相關的專書、資料，找到機會實際教學或觀摩。
教育部華語文教學能力認證考試已舉辦多年，這些年來與許多師長學友們的討論，觀察到產、官、學、研的種種變化。在臺灣，華語文領域學者，逐步深化了一些研究，開創了既獨立又跨領域的專業範疇；業者從本地的發展，跨足到海外，政府在政策推動上也積極甚於以往，幾項重要工作計畫也一一實施，這些都共同拓展了華語文教育領域。面對廣大且眾多的學習群，華語文教育承受了市場的分散性，加上對海外的陌生感，在推動相關工作上，必然不同於其他產業、學門研究及教學內容的範圍，再加上文化的差異，研發與推動的成效勢需長時的累積。
本書架構建立在原有的《華語文教學講義》一書，經過幾年在教學上作為教科書使用，而有了再修訂的想法，這些年來逐步增刪，也因原書已用罄，而決定在今年增修出版。這是一本概論形式的教科書，首要之務在期望能對初入門的學習者產生情意動機上的提升，寫法要求簡明科普化，再能對本領域的理論作出初步的又全面的介紹，以建立華語文教學知能的基本素養。書中各個章節都是一門大學問，也能成為一本本的專書，這樣廣泛的知識內容絕不是一本導覽性質的圖書所能涵括的，讀者們可在各章主題之下，再深入閱讀相關的圖書。
本書作為導論入門的用書，書末附篇與附錄在教學時可作為參考，行文表現上先以大綱方式再條列解說，期能綱舉目張。資料閱讀參考了許多師長的指導、專書與講義，也有同儕們的寶貴經驗，以及筆者自己的調查、教學與實驗的內容，藉此次出版整理，作為一種導論的教科書，希望對於讀者能有助益。感謝新學林出版社長輩與同仁們的辛勞，並一再容忍個人的嚴重拖稿，雖然編著過程修訂再三，但疏漏在所難免，祈各界前輩不吝賜正。
舒兆民 謹誌
2016年6月

目錄
自　序
第一章　華語文教育歷史簡述
第一節 清末民初前的僑民與僑教／002
第二節 外籍人士來華／004
第三節 民國初年與近代的華語文教學／005
第四節 臺灣的華語文教學／006
第五節 中國國際漢語的推動／008
第二章　華語文教學相關名詞定義與概念
第一節 各主要名詞定義與範圍／016
第二節 何謂「華語文教學」？／019
第三節 華語文教學的基本概念／020
第四節 華語文教學的特點／024
第五節 華語文教學的原則／033
第三章　華語文學科領域與內容介紹
第一節 華語文教學的學科領域分析／038
第二節 相關學科演變對教學法的影響／043
第三節 華語文學系課程與科目／052
第四節 應用語言學／057
第四章　語言習得與學習
第一節 第一語第二語與習得／060
第二節 第二語言學習與習得的理論／068
第三節 中文為第二語言的學習階段／085
第四節 中文作為雙語教學中的一種語言／089
第五章　課程規劃與教學設計
第一節 學習理論簡述／095
第二節 教學設計理論／101
第三節 系統化教學設計的含義／110
第四節 系統化教學設計模式／112
第五節 華語文課堂教學設計／116
第六章　教學的階段與課型
第一節 教學階段／126
第二節 華語文教學課型／132
第三節 等級劃分／140
第四節 華語文數位教與學／148
附　歐洲語言學習、教學、評量共同參考架構／151
第七章　華語文教材與編寫
第一節 教材的內容與類型／154
第二節 教材編寫原則與設計／158
第三節 現代化教材／172
第四節 教材評選／174
第八章　華語文教學法
第一節 語言教學法分析與發展／180
第二節 常見的教學法／184
第三節 教學法的綜合觀察與分析／199
第四節 教學活動與遊戲設計／214
第九章　課堂教學實務簡述
第一節 華語文本體基礎知識／226
第二節 聽力教學技巧與設計／235
第三節 口語教學技巧與設計／237
第四節 閱讀教學技巧與設計／239
第五節 寫作教學技巧與設計／241
第六節 華語文課堂教學原則／243
第十章　對比分析、偏誤分析與中介語
第一節 對比分析／258
第二節 偏誤分析／263
第三節 中介語研究／272
第四節 病句與中介語料庫／276
第五節 教學語法簡述／285
第十一章　華語文測驗與評量
第一節 何謂測驗？何謂評量？／298
第二節 語言測驗的種類／302
第三節 語言測驗的評定標準／309
第四節 語言測驗過程／311
第五節 測驗內容與題型／313
第六節 簡式試題檢核表／316
第七節 能力測驗編製原則及實務／319
第十二章　華語語言與文化
第一節 文化的定義與語言文化的範圍／326
第二節 文化的研究方法與漢外的語言文化對比／332
第三節 文化測試與文化課程大綱／338
第四節 文化教材與教學／344
附篇
一、臺灣華語文教學現況／349
二、中國國際漢語教學現況／359
三、現階段中文的國際地位／375
參考文獻／405
附錄
一、對外華語教學能力認證考試科目大綱：華語文教學／415
二、2013 ～ 2016 對外華語教學能力認證考試試題與解析／417