滿額折
如果舌尖能思考(原點閱讀)（簡體書）
- ISBN13：9787302471578
- 出版社：清華大學出版社(大陸)
- 作者：一節生姜
- 裝訂／頁數：平裝／294頁
- 規格：23.5cm*16.8cm (高/寬)
- 版次：一版
- 出版日：2017/06/25
- 適性閱讀分級：773
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商品簡介
商品簡介
人工智慧AlphaGo能把人類的九段圍棋手們打得遍地找牙，但是沒法跟人比賽吃喝。吃喝，也許是最後能給人類保留面子的事，但是怎樣吃喝、怎樣才能真正獲得健康？在商業社會的今天，各種套路太多，要想少入套路，你可以花幾十年的時間學習現代知識、學會看科學論文，也可以選擇拿起一本輕鬆的科普讀物。 本書就像一把鋒利的手術刀，為你剖開圍繞在食物周圍的盤根錯節雲山霧罩，用最可靠的科學資料，告訴你關於眾多食物的傳言，哪些是對的，哪些是錯的，又有哪些是懸而未決的。想好好做一個吃貨，一定要讀這本書。
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