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本草食味：一本至味的本草鑒賞圖集（簡體書）
- ISBN13：9787559609540
- 出版社：北京聯合出版有限責任公司
- 作者：阿萊
- 裝訂／頁數：精裝／208頁
- 規格：20.8cm*14.6cm (高/寬)
- 版次：一版
- 出版日：2017/10/31
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商品簡介
作者簡介
名人/編輯推薦
目次
商品簡介
《本草食味》是一本以可食用本草植物為主題，兼具藝術價值與實用價值的禮品書。書中甄選了100幅中外名家繪畫作品，從不同角度展現本草的獨特魅力。書中有關于本草的美麗傳說、有對本草食用性的介紹，更對每種本草做出了藥理知識說明，在感受本草的形態之美的同時，還能體會到本草在生活中為大家帶來的別樣滋味。
翻開書頁，一段浪漫與煙火氣兼具的美味之旅就此開始。
翻開書頁，一段浪漫與煙火氣兼具的美味之旅就此開始。
作者簡介
阿萊，出生于江南水鄉，一位溫婉如詩的80后女作家。她自小癡迷于人文藝術，對中外古典文學與藝術作品等均有研究，6年的國畫學習也培養了她別具一格的審美。寫作之余喜歡到處游走，領略異域風土人情，研究各地花草植物，在淡然中享受著自然之美。
名人/編輯推薦
草在結它的種子，風在搖它的葉子，我們站著不說話，就十分美好。
★一本至味的本草鑒賞圖集
悠悠歲月中，本草植物始終生長在這片廣袤的土地上，接受陽光雨露的滋養，只為把zui美的滋味帶給你。本書精選《本草綱目》中100種可食用本草植物，甄選世界*植物藝術家奧托、18世紀花卉畫家雷杜德、日本知名儒學家細井徇手繪作品以及我國歷代名人傳世國畫共100幅，為你呈現本草寓于塵世且沾染人間煙火的美。
★一份兼具藝術價值與實用價值的禮品書
本書既是一本具有藝術價值的本草鑒賞圖集，也是一本極具實用價值的本草食用手冊。內頁大量留白，靈活實用的手帳形式可隨時記錄當下心情。而關于烹調、食用的小知識能讓你的生活別有一番滋味。送給自己，于忙碌的生活中享受杯盤碟碗的樂趣；贈予他人，于淡漠的城市中體味人間煙火的溫暖。
★唯美故事，動人傳說，感受本草背后的美
書中文字不僅有關于本草知識性的介紹，更通過或凄美動人、或溫柔浪漫的愛情故事和充滿傳奇色彩的歷史傳說來呈現出本草背后不為人知的美。
★布脊精裝，典雅與文藝的完美結合
本書全彩四色印刷，完美呈現精致唯美的本草作品；布脊精裝，無障礙180度平攤閱讀，不易散頁掉頁；內文特選100克進口純質紙，超滑質感，書寫流暢、不洇墨、不滲透；隨書附贈精致書簽，感受本草的簡單與溫暖。
★一本至味的本草鑒賞圖集
悠悠歲月中，本草植物始終生長在這片廣袤的土地上，接受陽光雨露的滋養，只為把zui美的滋味帶給你。本書精選《本草綱目》中100種可食用本草植物，甄選世界*植物藝術家奧托、18世紀花卉畫家雷杜德、日本知名儒學家細井徇手繪作品以及我國歷代名人傳世國畫共100幅，為你呈現本草寓于塵世且沾染人間煙火的美。
★一份兼具藝術價值與實用價值的禮品書
本書既是一本具有藝術價值的本草鑒賞圖集，也是一本極具實用價值的本草食用手冊。內頁大量留白，靈活實用的手帳形式可隨時記錄當下心情。而關于烹調、食用的小知識能讓你的生活別有一番滋味。送給自己，于忙碌的生活中享受杯盤碟碗的樂趣；贈予他人，于淡漠的城市中體味人間煙火的溫暖。
★唯美故事，動人傳說，感受本草背后的美
書中文字不僅有關于本草知識性的介紹，更通過或凄美動人、或溫柔浪漫的愛情故事和充滿傳奇色彩的歷史傳說來呈現出本草背后不為人知的美。
★布脊精裝，典雅與文藝的完美結合
本書全彩四色印刷，完美呈現精致唯美的本草作品；布脊精裝，無障礙180度平攤閱讀，不易散頁掉頁；內文特選100克進口純質紙，超滑質感，書寫流暢、不洇墨、不滲透；隨書附贈精致書簽，感受本草的簡單與溫暖。
目次
01桔梗
02稻
03大麥
04小麥
05蕎麥
06沙參
07黍
08高粱
09玉米
10人參
11薏苡仁
12豌豆
13大豆
14蠶豆
15相思子
16桑
17薺苨
18山楂
19橙
20柚
21桃
22梨
23梅
24楊梅
25櫻桃
26木瓜
27葡萄
28李
29柰
30無花果
31甘蔗
32椰子
33檳榔
34橄欖
35甘草
36葳蕤
37枸杞
38覆盆子
39棗
40酸棗
41黃芪
42蘆薈
43酸漿
44苜蓿
45狗脊
46馬齒莧
47薺
48苦菜
49蒼術
50女貞
51油菜
52菠菜
53白芥
54蘿卜
55蓮藕
56茼蒿
57芹菜
58黃精
59絲瓜
60冬瓜
61栝樓
62王瓜
63甜瓜
64黃瓜
65茄子
66綠豆
67蕨
68薇
69紫蘇
70地榆
71萵苣
72芋
73山藥
74知母
75蒲公英
76忍冬
77慈姑
78山茱萸
79繁縷
80菱角
81芝麻
82榛
83栗
84海松子
85橡實
86梧桐
87韭
88蔥
89生姜
90大蒜
91香菜
92茴香
93蒔蘿
94肉桂
95榆
96椿樗
97蕪荑
98蕪菁
99花椒
100胡椒
02稻
03大麥
04小麥
05蕎麥
06沙參
07黍
08高粱
09玉米
10人參
11薏苡仁
12豌豆
13大豆
14蠶豆
15相思子
16桑
17薺苨
18山楂
19橙
20柚
21桃
22梨
23梅
24楊梅
25櫻桃
26木瓜
27葡萄
28李
29柰
30無花果
31甘蔗
32椰子
33檳榔
34橄欖
35甘草
36葳蕤
37枸杞
38覆盆子
39棗
40酸棗
41黃芪
42蘆薈
43酸漿
44苜蓿
45狗脊
46馬齒莧
47薺
48苦菜
49蒼術
50女貞
51油菜
52菠菜
53白芥
54蘿卜
55蓮藕
56茼蒿
57芹菜
58黃精
59絲瓜
60冬瓜
61栝樓
62王瓜
63甜瓜
64黃瓜
65茄子
66綠豆
67蕨
68薇
69紫蘇
70地榆
71萵苣
72芋
73山藥
74知母
75蒲公英
76忍冬
77慈姑
78山茱萸
79繁縷
80菱角
81芝麻
82榛
83栗
84海松子
85橡實
86梧桐
87韭
88蔥
89生姜
90大蒜
91香菜
92茴香
93蒔蘿
94肉桂
95榆
96椿樗
97蕪荑
98蕪菁
99花椒
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