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養脾胃就是養命,養好脾胃不生病
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養脾胃就是養命,養好脾胃不生病

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商品簡介
作者簡介
目次
書摘/試閱

商品簡介

養脾胃就是養命,養好脾胃不生病
直接、簡單、有效,圖解式調養脾胃。
■養脾護胃嚴選治療
■快速養護氣血之源
■好脾胃讓你活百歲
脾胃乃「後天之本」和「氣血生化之源」,常常有些人因為自己年輕,從來沒有把健康放在心上,直到某一天,一次例行的體檢後被告知患有糖尿病、胃炎、胃潰瘍、胃癌等疾病,家人、朋友均一片愕然。怎麼辦?
養生訣竅就是養脾胃!如果把生命看成一棵樹,那麼陽光、空氣和水是最重要的,而除卻陽光之外,氣血則猶如身體內在的空氣和水,構成了人體健康的能量,而脾胃則是「氣血生化之源」,不言而喻,生命賴以持續的根本乃在脾胃。中醫學認為:脾胃為後天之本,乃人體氣血生化之源,如果脾胃不顧好,氣血生成不足,身體各器官得不到滋潤,出現「枯萎」現象,接著就會百病叢生。
養生就是養脾胃,脾胃好了,人就健康,面色就紅潤,精神也充足。三分治,七分養,養好脾胃身體才健康。
讓您多活二十年的脾胃養生密碼

作者簡介

易磊 醫師(滿江、王麗 醫師 聯合編著)
中醫藥學院畢業,執業多年,長期研究脾、胃、肝病的最新醫療法,對於胃病患者,貢獻出個人的專業醫術,擅長各種脾、胃疾病的診斷和治療,並將其多年的臨床經驗編著成書,以饗讀者。著有《養肝護肝嚴選治療:中醫圖解,快速養護臟腑之源》等書。

前 言
脾胃乃後天之本與氣血生化之源
有一些人常常因為自己年輕,憑著自己連感冒藥都沒有吃過的經驗,憑著自己有病忍一忍就過去了的「戰績」,從來沒有把身體健康放在心上,半夜三更早該休息還在吃東西,見到朋友、客戶,酒比拚著能喝多少就喝多少……直到某一天,一次例行的體檢後被告知患有糖尿病、胃炎、胃潰瘍、胃癌等疾病,家人、朋友均一片愕然。怎麼辦?即使有專門的家庭醫師也不可能天天盯著你,更何況健康不能也不可能全部託付給醫生。
客觀來說,身體的各部分都要照顧到,但完全的健康幾乎不可能,在不可能全面顧及的情況下,養生就必須要講重點。那麼,訣竅在哪裡呢?訣竅就是養脾胃!如果把生命看成一棵樹,那麼,這棵樹無論生長在哪裡,它對生長的需求都是一樣的,即陽光、空氣和水,而除卻生命所共同需要的陽光之外,氣血則猶如身體內在的空氣和水,構成了人體健康的能量和物質基礎,而脾胃則是「氣血生化之源」,不言而喻,生命賴以持續的根本在脾胃。
毋容置疑,現在人們的生活已經相對富足許多,溫飽問題早已經解決了,表面上看,似乎是沒有太多必要去特別宣導「養好脾胃」,但一個普遍現象卻是有很多人仍然處於富足生活下的「饑餓狀態」,危害健康的各種因素正在身體內發出訊號,因為那些拉你健康「後腿」的小病也在「成長」。聽起來有點矛盾,這裡不妨一起來做個回憶性的歸結:
你吃早餐嗎?其實錢包裡並不缺錢,但因為趕時間,空著肚子就去趕車上班了。
你是網路成癮者嗎?往電腦前一坐,不吃不喝就能沉溺其中十幾個小時。看看周圍的人,想想自己,你「吃飽」了嗎?
你運動了嗎?你有良好的運動習慣嗎?
為了身體的健康,你恰到好處地調節自己的情緒嗎?
你追求美麗嗎?是否為了追求骨感美,對健康本來需要的美食望而卻步?
如果心裡已經有那麼點擔心了,那麼,打開這本書,從體質、飲食、運動、日常細節、情緒調養等各個方面一一進行對照,抽出些時間,謹遵我們為你開出的脾胃方,健康就能慢慢「回籠」。

目次

前言 
第一章 病從脾胃生,養生的根本在於健脾益胃
第一節 關愛生命,從敬重脾胃著手 018
古木參天靠樹根,身體養生靠養好脾胃 018
擁有「好面子」,調理脾胃一馬當先 019
身體胖瘦不均,根源在於脾胃失和 022
調理不孕症,從強化脾胃功能入手 024
經常「燒心」,更要注重健脾養胃 025
第二節 自我診斷,你的脾胃還好嗎? 028
看手,五個細節 反映脾胃問題 028
看鼻,色澤變化反映脾胃問題 034
看臉,氣色好壞反映脾胃問題 035
看眼瞼,眼皮下垂反映脾胃問題 037
看口唇,飲食口味、唇色反映脾胃問題 038
看舌頭:舌形、舌質、舌苔反映脾胃問題 040
第三節 內傷脾胃,現代人常犯的養生大忌 045
暴飲暴食,為脾胃埋下健康隱患 045
狼吞虎嚥,脾消化不了心臟兜著走 046
無辣不歡,當心脾胃「上當受騙」 047
冷熱不均,讓脾胃承受沉重負擔 050
美麗凍人,當心落下脾胃虛寒症 051
過度減肥,減掉的還有脾胃健康 053
濫用藥物,「毒」害脾胃沒商量 054
放縱性欲,「色」字頭上一把刀 055
鬱悶氣結,拖累健康的沉重十字架 057
第二章 偏頗體質,調理好脾胃讓你活百歲
第一節 陽虛體質,養好脾胃讓你陽氣長旺 060
畏寒怕冷,幫你辨清陽虛體質 060
飲食調養:多吃熱食,少吃冷寒 065
藥物調養:金匱腎氣丸,理中湯 067
四季調養:嚴冬避寒,春夏培補陽氣 069
第二節 陰虛體質,養好脾胃讓你滋潤津生 070
津液無法上承,幫你辨清陰虛體質 070
飲食調養:海參、百合,滋陰養肝 073
藥物調養:四君子湯、參苓白朮散 076
四季調養:春夏防燥,秋冬養陰 078
第三節 氣虛體質,養好脾胃讓你氣足神旺 080
上氣不接下氣,幫你辨清氣虛體質 080
飲食調養:紅棗、小米,健脾益氣 084
藥物調養:固陰煎、補中益氣湯 086
四季調養:春捂秋不熬,夏避暑冬平補 087
第四節 痰濕體質,養好脾胃讓你脂消身輕 089
大腹便便,幫你辨清痰濕體質 089
飲食調養:冬瓜、燕麥,化痰祛濕 092
藥物調養:二陳湯、六君子湯 094
四季調養:春養神,夏防曬,秋宜補,冬防寒 096
第五節 濕熱體質,養好脾胃讓你清利身爽 098
面垢油光、粉刺痤瘡,幫你辨清濕熱體質 098
飲食調養:綠豆、薏仁,清熱利濕 102
藥物調養:三仁湯、平胃散、連朴飲 104
四季調養:長夏暑濕,濕熱體質巧應對 106
第六節 血瘀體質,養好脾胃讓你血脈通暢 108
面色晦暗,幫你辨清血瘀體質 108
飲食調養:蓮藕、核桃仁,活血化瘀 111
藥物調養:複元活血湯、血府逐瘀湯 113
四季調養:春季多運動,秋冬重禦寒 114
第七節 氣鬱體質,養好脾胃讓你胸有陽光 116
無故嘆氣,幫你辨清氣鬱體質 116
飲食調養:蕎麥、百合,理氣解鬱 119
藥物調養:柴胡疏肝飲、半夏厚朴湯 120
四季調養:春夏早睡早起,秋冬勞逸適中 122
第八節 特稟體質,養好脾胃讓你笑迎春光 123
頻繁過敏,幫你揭祕特稟體質 123
飲食調養:烏梅、黃耆,益氣固表 126
藥物調養:玉屏風散、消風散 127
四季調養:春季升陽,謹防過敏 128
第三章 飲食養脾胃,脾胃健運的首選
第一節 溫補脾陽,讓脾臟的陽氣「旺」起來 132
芡實,暖脾健胃,固腎澀精 132
牛肉,滋養脾胃,補中益氣 134
豬脾,補益脾胃,消積化食 136
黃鱔,健脾溫陽,補氣養血 137
第二節 滋補脾陰,讓脾臟的津液「潤」起來 139
山藥,補脾養胃、生津益肺 139
燕窩,滋補肺陰,善補脾胃 141
鱸魚,強脾健胃,止咳化痰 143
葡萄,滋補脾陰,開胃生津 144
第三節 補脾益氣,讓脾臟的衛氣「升」起來 147
甘草,補脾益氣,清熱解毒 147
黃耆,理氣健胃,利水消腫 149
馬鈴薯,健脾益氣,和胃調中 150
人參,補脾益氣,調營養衛 152
第四節 健脾化濕,讓脾胃的運化「震」起來 154
冬瓜,健脾化濕,養胃生津 154
白扁豆,暖脾補虛,消暑止瀉 155
白蘿蔔,化痰定喘,清熱順氣 156
薏仁,健脾祛濕,利水消腫 158
第五節 健脾和胃,讓脾胃的功能「硬」起來 160
番薯,健脾和胃,潤腸通便 160
香菇,健脾開胃,益氣滋陰 161
黃豆,健脾寬中,潤燥消水 163
胡蘿蔔,補益脾胃,清潤益氣 164
第六節 健脾補血,讓脾胃的氣血「通」起來 166
番茄,健脾補血,生津止渴 166
紅棗,補氣健脾,養血安神 167
當歸,養血補血,祛風止痛 169
枸杞,健脾補血,潤肺養顏 171
第七節 補脾升陽,讓脾臟的清氣「舉」起來 173
羊肉,補虛祛寒,強腎壯陽 173
牡蠣,斂陰潛陽,化痰止咳 175
雞肉,健益脾胃,補虛填精 176
第八節 滋陰益胃,讓胃中的津液「濡」起來 180
荸薺,滋陰益胃,溫中益氣 180
豆腐,溫中和胃,益氣健脾 181
蓮藕,開胃健中,清熱生津 183
無花果,開胃養津,補脾潤肺 184
第九節 補脾養胃止痛,安撫脾胃止疼痛 186
茯苓,健脾和胃,寧心安神 186
黨參,補脾養胃,潤肺生津 188
板栗,健運脾胃,活絡止痛 189
鯽魚,健脾益氣,開胃止痛 191
第十節 健脾養胃止嘔,通暢脾胃止嘔吐 193
山楂,開胃消食,化痰止嘔 193
生薑,暖胃禦寒,解毒止嘔 194
藿香,清熱除濕,開胃止嘔 195
黃瓜,健脾養胃,清熱解毒 196
第十一節 補脾潤腸通便,祛除便祕無影蹤 198
菠菜,下氣調中,通腸潤燥 198
萵苣,疏通腸道的「啟動劑」 200
海帶,潤腸通便,消炎軟堅 201
莧菜,補氣除熱,通利小便 203
第四章 經絡為奇藥,手到病能除
第一節 養好脾經,讓生命之樹常青 206
敲脾經,身體裡的脾病「小藥房」 206
公孫穴,消除脾胃疾患的第一大穴 208
三陰交,調胃病、治婦科病的首選穴 208
太白穴,脾虛之人的福報穴 209
血海穴,滋陰養血又健脾化濕 210
漏谷穴,健脾和胃又利水除濕 211
大橫穴,增強內臟活力的不老穴 212
第二節 打通胃經,一生皆有福報 213
敲胃經,不花錢的健脾開胃方 213
足三里,當仁不讓的第一保健穴 215
內庭穴,瀉胃火療效好 216
梁丘穴,治療胃疼的急救穴 216
天樞穴,便祕、腹瀉雙向調節 217
豐隆穴,減肥消脂的大穴 218
上巨虛,治療腹泄的常用穴 219
第五章 以動為綱,舉手投足間善養脾胃
第一節 要想脾胃好,運動健身不可少 222
慢運動,脾胃健康的重要基石 222
注意細節 ,健脾養胃離不了 223
為防意外,謹遵十大「忌律」 225
第二節 健康脾胃,小動作有大健康 229
慢跑,慢動作中有大療效 229
擊穴步行,大補脾胃健身體 232
叩齒嚥津,強腎、固齒又健脾 233
按揉手心,讓脾臟「吃得消」 234
打太極,「慢調細理」養脾胃 235
八段錦,調理脾胃需單舉 237
跳舞,優美旋律中強脾健胃 238
第六章 居家調護,關注細節保脾胃安康
第一節 養護脾胃,遵從生命運程的節律 242
三餐要吃好,為健康鋪墊基石 242
飯前先喝湯,護養脾胃一處方 245
雜糧加素食,中醫食方養脾胃 246
咖啡別多飲,健康品味利養生 248
飲酒傷脾胃,戒除酒癮有良方 251
第二節 睡出健康,調理脾胃巧治失眠 254
睡不安寢,調理脾胃是前提 254
每日早睡,排毒護膚兩不誤 255
滋養身心,湯湯水水補健康 256
按摩穴位,輕輕鬆鬆助安眠 257
第三節 思貴有度,思慮太過耗氣血 259
過思傷脾,為脾胃健康留隱患 259
相思成疾,根源不在心而在脾 260
情真意切,制怒為養脾之王道 262
第七章 調治有方,少一分盲從多一分從容
第一節 糖尿病,一種「現代富貴病」 266
脾虛失健,糖尿病的發病之本 266
調治有方,按摩、刮痧、泡腳齊上陣 268
防患於未然,把糖尿病消滅在萌芽之初 271
第二節 急性胃炎,病來如山倒 274
急性胃炎,都是誰招惹了你 274
分型調治,中醫教你對症下藥 276
預防急性胃炎,精緻生活是關鍵 277
第三節 慢性胃炎,人體健康的「無聲殺手」 279
解碼炎症,揭開慢性胃炎的面紗 279
多管齊下,中醫辨證施治慢性胃炎 280
消除胃炎,從生活中的小事做起 284
第四節 胃下垂,讓你想吃不敢吃 286
摸清胃下垂的「底細」 286
治療胃下垂,中醫有妙方 287
科學養生的「八大注意事項」 288
第五節 消化道潰瘍,讓你花錢又受罪 290
中醫辨證治療,幫你把潰瘍癒合 290
按摩、拔罐、刮痧,各顯神通效果佳 292
消化性潰瘍,健康生活防治有招 294
第六節 胃癌,蠶食人體生命的惡魔 295
脾胃康健有妙方,中醫給你指點迷津 295
小食物大健康,善用飲食幫你緩解胃癌 297
抗擊胃癌,綜合調理打贏「保胃戰」 298

書摘/試閱

第一節關愛生命,從敬重脾胃著手
要說人體的器官哪個更重要,很多人不加思考就會共同的想到心臟、肺臟,要說有什麼區別的話,受中醫養生文化薰陶的男性更多會想到腎臟,而女性則會想到那些可能導致她們很多婦科病的肝臟,但幾乎很少有人想到脾胃。事實上,一個人生不生病,最主要都取決於脾胃。在中醫看來,脾胃之氣旺盛則人體萬物可生,而脾胃之氣虛弱則百病滋生。

在古代,軍隊打仗一貫是「兵馬未動,糧草先行」。一旦「糧草」出了問題,整個軍隊就會出現一連串的不良反應,甚至會導致全軍覆沒,可見「糧草」對於軍隊的重要性。我們的後天之本─脾胃,其功能就如同軍隊的「糧庫」,脾胃一旦失常,我們的生命就會失靈,隨後也會引起一連串的不良反應。
這裡首先要闡明的一點是,中醫脾胃不能簡單地與現代醫學所指的脾胃畫等號。中醫脾胃包括了現代醫學所指的消化、血液、免疫、泌尿、神經等系統所屬的部分器官。中醫認為,脾胃的第一個功能是運化食物。飲食進到口中,由胃脘入於胃中,其滋味滲入五臟,然後食物進入到小腸開始出現分化,到了小腸下端的時候,就分為了清濁,清濁一分就開始「分道揚鑣」,濁的就是渣滓往大腸走,而清的就是津液往膀胱走。而到了膀胱又開始進一步分清濁,濁者入於溺中;清者去了哪裡呢?清的往膽裡走,然後膽又將其引入脾,脾透過自身的運化功能散於五臟,為涎,為唾,為涕,為淚,為汗,就是通常說的「五汗」。這些同歸於脾之後,脾再行其生化之功將其化為血,然後血又歸於臟腑。
換句話說,那就是人們的美食在進入胃後,更多地是依靠脾胃來做進一步處理。脾胃一旦虛弱,從外邊來的食物消化不了,最嚴重的就是運化不走,再就是運到了,但又不能生化為「五汗」,或者不能很好地生化為氣血,人體抵抗各種病邪的能力就下降了,就會生病。故脾胃被合稱為後天之本和氣血生化之源。
脾胃的第二個功能是升降。脾主升清,是指脾的運動是以升為特徵。脾將氣血精微等營養物質向上輸送給心、肺,透過「心主血脈」和「肺朝百脈」的生理功能,將氣血輸送到各個角落。胃主通降,就是指胃腸將消化後的食糜傳輸給小腸,包括經小腸的泌別清濁後,將糟粕傳給大腸的功能。如果脾不好好往上運送氣血精微,反而往下流失了,就會出現氣血不足、身體虛弱的現象。如果胃氣不下降,則食物傳輸消化出現障礙,就會使胃氣滯留在胃中,出現噁心、嘔吐、噯氣、口臭等胃氣上逆的現象,或者出現胃脘脹痛、便祕等現象。
從這裡很明顯地能看出一個道理,人體生長發育、維持生命的一切營養物質都要靠脾胃供給。故《養老奉親書》有「脾胃者,五臟之宗也」、「脾胃虛則百病生」,「人唯飲食不節,勞倦過甚,則脾氣受傷矣。脾胃一傷,則飲食不化,口不知味,四肢困倦;心腹痞滿,為吐泄,為腸欬」之說。

大家經常聽「氣色」一詞,講的就是內有氣外才有色。同樣的年齡,為什麼有的女性容顏嬌美、面色潤澤,有的女性則總是面有菜色、黯淡無光?這與體內氣血是否充足有很大關係。氣血是滋養皮膚、使面容保持年輕的物質基礎,氣使皮膚瑩潤光滑,血使皮膚顏色紅潤。氣血功能正常發揮需要兩個基本條件:一是充盈,不能虛;二是暢通,不能滯。血屬陰,氣屬陽,血的寧靜與氣的運行之間形成了一個陰陽的協調平衡,這樣就確保了血氣的正常運行。而要想保持氣血的充盈、暢通,調理脾胃是基本前提。
在中醫看來,脾與胃相表裡,是人體氣血生化的泉源。一直以來,人們對脾胃只停留在其為臟腑之器的認識上,而很少就其文字進行一種關於養生的解讀,其實,除了文字本身的涵義,字的構成還有著相當形象的文化涵義。先來看「脾」字,「脾」字是左右結構,拿今天的話說,左邊是個「月」旁,右邊是一個「卑」字,這個「卑」是椑(ㄆㄧˊ)的古字,本義是圓搕,是一種酒器。酒,是什麼?大家知道,那是穀物釀造而出的精華。類比來說,來了貴客人們總是會拿出最好的東西來招待,這樣才能盡其心意,示其善待之禮。再來看看「胃」字,與「脾」字相仿,胃是人和脊椎動物身體裡主管消化食物的器官。屬於消化系統的一部分。但從這個字的本源來看,這個字屬於象形字,從其金文字形來看,上部為口袋形的消化器官,外部圓圈表示胃囊,其中像「米」字的部分表示胃中的食物;下部「肉」隸變為「月」,所以「胃」是一個象形字。《素問》說:「胃者,倉廩之官。」
中醫認為,飲食水穀經過胃的消化後,將營養物質傳輸給脾,脾臟將營養物質化生為氣血,濡溉五臟六腑和周身內外,而使肌肉豐盈,四肢健壯,為後天之本。當脾胃氣血充足時,人體肌肉中的氣血通暢,故膚肉色白、豐潤而富有彈性,面部表情生動而富有活力。當脾胃氣血虧虛時,不僅全身肌肉痠軟乏力,精神倦怠,總想睡覺,活動一下就容易累,或者感覺說話時底氣不足,聲音小,甚至不想說話;還會出現怕冷,如冬天還必須身穿羽絨衣、棉褲,全副武裝才不感覺冷,吃些生冷涼食、身體受涼就會出現腹痛、腹瀉的等現象,面部則出現色澤偏黃或者暗黃,眼圈烏黑,膚質乾澀、晦暗,表情僵硬,年紀輕輕便出現「黃臉婆」的跡象。不過,如果及時改變,重建自己的健康生活,依然能和「黃臉婆」說再見。


祖先們早就定義了「美」的標準和涵義,即不胖不瘦、恰到好處,拿捏起來頗費心思。正如先秦的宋玉《登徒子好色賦》中說:「增之一分則太長,減之一分則太短;著粉則太白,施朱則太赤;眉如翠羽,肌如白雪;腰如束素,齒如含貝;嫣然一笑,惑陽城,迷下蔡。」但現實生活中,有的人是胖得離譜,而有的人卻是瘦得誇張,一點都不均衡。
計算自己的理想體重,並將實際體重與理想體重做比較,來確定自己是胖是瘦。
理想體重的計算公式:
女性:身高(公分)-105
男性(身高<165公分):身高(公分)-105
男性(身高>165公分):身高(公分)-110
如果實際體重在理想體重的±10%以內,可視為正常,超過20%為肥胖,低於20%為消瘦。
要想解決過胖或過瘦的煩惱,首先應「審查」一下自己的腸胃是否健康。前面提及,脾胃的功能是主運化,化生氣血,滋養全身。如果脾胃出了問題,不能好好消化食物、化生氣血,吃進去的營養根本無法吸收,那人吃了等於白吃,身體各個臟器也就吃不飽飯,當然不能好好地運作,就會在體內堆積成無用的垃圾,變成濕氣。這時候,人體自然不能「坐視不管」,就會從整體與全局的角度出發,調動元氣去化濕,更多地消耗人的能量。在這種情況下,人體會越來越虛弱,面黃肌瘦,天天鬱悶沒有精神,這就是脾胃生理功能弱的展現。所以說,人體消瘦跟脾胃有關係。
同樣的道理,經常感覺餓,但光吃不長肉也是脾的問題,這種情況在中醫裡叫消穀善饑,是因為胃火熾盛所致。胃是主受納的,你本身胃火大,食物消化得快,食物進入胃裡就像是乾柴投入烈火中,一會兒就燒沒了。若此時脾氣再虧虛,則脾運化無力,不能把營養輸送於全身,而身體肌肉得不到營養,自然就瘦了。這也是胃熱熾盛型糖尿病的一個典型症狀。
那麼,吃得多還能較好地消化是不是就沒有問題呢?也有,最大的問題就是肥胖。李東垣在《脾胃論》中說:「胃中元氣盛,則能食而不傷,脾胃俱旺,則能食而肥。」意思是,胃中元氣旺盛,就會吃得多,而且吃多了也不會傷胃。久而久之,就會形成肥胖。這種肥胖是現代醫學裡說的單純性肥胖,很多青少年小胖子多是這種情況。肥胖對人體的危害就可想而知了,什麼高血壓、高血脂、糖尿病等諸多疾病都跟肥胖有關係,而且「肥胖是疾病的根源」已經是現代人的共識。
話說回來,瘦與胖是吃的問題,歸結到底還是脾的問題。當然,再進一步追「責任」的話,則跟一個人的飲食偏好和生活習慣等諸多因素有關。因此,要想徹底改變過胖或過瘦的狀態,需要從飲食習慣、日常細節多方面改變,方能奏效。

要說治療不孕應調理腎,很多人都能想明白,但說治療不孕要調理脾胃,很多人卻是丈二金剛摸不著頭腦。
中醫認為,不孕的發生主要由於腎虛、肝鬱、痰濕、血瘀所致。一般在臨床治療的時候,人們多會採取補腎氣、益精血、養沖任、調月經的療治原則。但這些原則施行時都有一個前提,即祛除病邪。這些病邪就有中醫上常說的外感六淫、內傷七情、飲食失宜、勞逸失當、痰飲瘀血等,清除這些病邪的目的之一就是要補腎健脾、益氣養血,為什麼清除病邪的時候要強調調理脾胃功能呢?因為多數患者在不孕症的調理過程中早已經補虛多時,補虛之品多滋膩,長期服食則易造成脾胃功能的失調,患者會出現納少、食呆、舌苔厚膩等食積濕阻的病理特點。而藥物和食物要很好地吸收都必須依靠正常的脾胃功能,脾胃功能正常是吸收藥物的基礎。所以,對於不孕症的療治,同樣要對脾胃進行調理。

走到街上,買個烤紅番薯吃,卻沒想到「燒心」了;天冷了,吃頓「麻辣火鍋」暖暖身子,也「燒心」了……提起「燒心」(即胃食道逆流),想必不少人都有過這樣的感受,感覺胸骨後心窩處有燒灼感,甚至感覺吃過的東西好像就要從胃裡翻湧出來一樣,不過人們大多並沒放在心上。但專家指出,「胃主受納,脾主運化」,「燒心」是脾胃不和的一種表現。什麼意思呢?就是說,我們每次吃到嘴裡的食物,不用說,首先必須經過牙齒的咀嚼,舌頭的攪拌,然後下嚥至胃,由胃受納。經過胃的腐熟,分解形成食糜,然後再透過「胃氣主降」的作用,將食糜運送至十二指腸、空腸,完成整個消化過程。如果脾胃功能失職,食物不能完全消化,導致胃部酸性物質逆流回食道,就會產生燒灼的不舒服的感覺,即通常所說的「燒心」。
引起燒心的原因有很多種,例如過多的食用麻辣、油膩的食物,有抽菸、喝酒等不良飲食習慣,都會引起燒心。對於大多數人來說,燒心症狀是由於進食過快或過多所致,還有一些人在進食某些特定的食物後會發生燒心現象。這是因為某些食物可以使您的食道下段括約肌鬆弛或胃酸分泌增多,進食了這樣的食物,就會引起燒心。對於多數人,尤其是年輕人,燒心的症狀雖然可以很嚴重,但是常常是偶發一次,很少反覆發作。但對於很多老年人來說,由於消化系統功能的減退,即使他們非常小心,燒心這種症狀也會常常伴隨著他們。天氣變冷、飯菜稍涼、進食不易消化的食物等,都能引起他們燒心的症狀。
那麼,在日常生活中,如何避免燒心呢?
哻改變不良生活習慣
改變不良生活習慣是避免燒心的關鍵。如吃飯不要過快、過飽,吃後不要馬上躺下或彎腰,還要盡量少吃或不吃某些食物,如茶、咖啡、糖果、油炸食品、辣椒、烈酒或高脂肪食物等,即使這些食物不會引起燒心,但由於它們刺激性太強,也應少吃。平時要勞逸調和,避免久坐,多從事體能鍛鍊,保持積極、樂觀、平和的心境。
哷採取正確的睡眠姿勢
絕大多數情況下,燒心都是由於胃內容物向食道逆流導致的一種刺激性症狀。燒心時,如果我們採取不正確的姿勢休息,就會加重症狀,而有一種姿勢是可以緩解燒心症狀的,那是什麼樣的姿勢呢?燒心患者休息時宜採取一種頭高腳低的體位,使上半身抬高10~15度,借助重力的作用,可以使返回到食道裡的胃內容物,再回到胃內,這樣有助於緩解燒心的症狀。燒心者如果採取平臥體位的話,由於沒有重力的影響,返回到食道裡的胃內容物,會在食道內長時間停留,酸性的胃內容物,對食道黏膜的損傷會更嚴重,因此,有燒心症狀的人,在睡眠的時候不宜採取平臥的體位。
哸藥物治療
如果上面的方法還不能奏效,你可以選擇一些抗酸藥物,如氫氧化鋁凝膠、碳酸鈣片等,這些藥物可以中和胃酸,快速消除燒心的症狀。但是,如果長時間服用這些藥物,會造成便祕或腹瀉。

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