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一般分類法 中國圖書法 簡體所有書 30日內新書
問茶(簡體書)
問茶(簡體書)
  • ISBN13:9787506393560
  • 出版社:作家出版社
  • 作者:秦燕
  • 裝訂/頁數:精裝/276頁
  • 規格:23.5cm*16.8cm (高/寬)
  • 版次:一版
  • 出版日:2017/11/01
  • 人民幣定價:69.8元
  • 定  價:NT$419元
  • 優惠價: 87365
  • 可得紅利積點:10 點
  • 庫存: 2
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商品介紹
  • 商品簡介
  • 作者簡介
  • 名人/編輯推薦
  • 目次
  • 自古以來,茶為素業,平常老百姓“吃茶去”,談及的往往是其味蕾層面,卻止步于此,不能道盡其妙。《問茶》一書,則將茶品和地理、人文、歷史相結合,使我們在談茶論茶時,超脫于五色五味,將茶性和人性、天地自然融為一體:作者以產區為路徑,以品飲為指引,兼及地域文化與民風民俗的魅力與神韻,為讀者一一講述蘇州碧螺春、西湖龍井、六安瓜片、安吉白茶、擂茶、烏龍茶、黑茶等各式茶的來歷、特性、口感以及與茶相關的人文掌故、歷史風煙……如此方式展現“茶性關乎天地人”的現代作者,秦燕春尚屬首例。在她筆下,茶是有出身、有經歷、有歸宿的生命。
  • 秦燕春,女,初讀醫學,轉攻文學,現為中國文化研究所研究人員、《中國文化》雜志責任編輯。發表有《晚清以來彈詞研究的誤區與盲點》、《鴛蝴文人的民間情結》、《以'史'救弊:大師的自勵與啟蒙》、《章太炎的晚明想像》、《青樓傳奇:秦淮記憶的晚清命運》等論文10余篇,還有《獻給唐文治的'尊敬與同情'》、《圖像晚清:點石齋畫報》、《茶到中年》等專業書評與文學評論約20篇。合作出版的學術專著有:《歷史的重要》 (現代學者演說現場·章太炎卷);《近代散文史》(第七章《清末民初白話散文》)。翻譯學術著作:B.A.Elman《晚期中華帝國科舉文化史》(海外漢學叢書),江蘇人民出版社出版。廣為流布,影響深遠。
  • ★北大文學博士、學者秦燕春女士 匠心之作,時隔六年,修訂完整版全新呈現;★本書整體設計由中國*美圖書設計師王志弘親自操刀;★四色彩印,百多幅中國名家繪畫、書法、篆刻插圖;★美食家歐陽應霽隆重推薦,*人文色彩之中國茶品鑒指南;★新版增加數萬字,茶品與地理、歷史、人文并重;★將茶性與人性天地自然完美結合。
  • 導言 茶行人間世,天地清沉沉一輯 江南茶色,羅裳一溪碧透—江蘇、浙江二輯 黃梅調里好嬋娟,中原天外天—安徽,從信陽到湖北,瘦硬的江西三輯 瀟湘地,湖南人,霸蠻茶四輯 “烏龍茶是男人茶”—嶺南閩外宗五輯 不醉不大—云、貴、川、桂六輯 神秘“野生茶”—北回歸線上的照亮七輯 “鏡花水月”—茶的伴侶,與水之愛余韻 茶道日本與禪之精神尾聲 萬物皆嫵媚,問道小有春后記 云憶臺北茶
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