草莓藍莓樹莓黑莓病蟲害診斷與防治原色圖鑒(第二版)（簡體書）

呂佩珂

原農業科學研究所副所長 研究員，作為果樹病蟲害防治知名專家，曾獲突出貢獻科技人員，拔尖人才乘號，享受國務院政府津貼專家。高振江，農科院現任所長、研究員，果樹病蟲害防治知名專家

前言

進入2017年，我們已進入了中國特色社會主義新時代，即將全面建成小康社會，正在不斷把中國特色社會主義推向前進。中國是世界水果生產的大國，產量和面積均居世界首位。為了適應果樹科學技術不斷進步的新形勢和對果樹病蟲防治及保障果樹產質量量安全的新要求，生產上需要切實推動果樹植保新發展，促進果品生產質量和效益不斷提高。本書第一版自2014年11月出版上市以來，得到了廣大讀者的喜愛和認可，經常接到讀者來信來電，對圖書內容等提出中肯的建議，同時根據近年來各類果樹的種植銷售情況及栽培模式變化和氣候等變化帶來的新發、多發病蟲害變化情況，筆者團隊經過認真的梳理總結，特出版本套叢書的第二版，以期滿足廣大讀者和市場的需要，確保果樹產質量量安全。第二版叢書與第一版相比，主要做了如下變更。1.根據國內市場和種植情況，對果樹種類進行了重新合併歸類，重點介紹量大面廣、經濟效益高、病蟲害嚴重、讀者需求量大的品種，分別是《柑橘橙柚病蟲害診斷與防治原色圖鑒》《板栗核桃病蟲害診斷與防治原色圖鑒》《草莓藍莓樹莓黑莓病蟲害診斷與防治原色圖鑒》《獼猴桃枸杞櫻桃病蟲害診斷與防治原色圖鑒》《葡萄病蟲害診斷與防治原色圖鑒》。2.近年來隨著科技發展和學術交流與合作，拉丁學名在世界範圍內進一步規範統一，病害的病原菌拉丁學名變化較大。以柑橘病害為例，拉丁學名有40%都變了，因此第二版學名必須跟著變為國際通用學名，相關內容重新撰寫。同時對由同一病原引起的不同部位、不同癥狀的病害進行了合併介紹。對大部分病害增加了病害發生流行情況等簡單介紹。對於長期發生的病害，替換了一些效果不好的照片，增加了一些幼蟲照片和生理病害照片，替換掉一些防治藥品，增補了一些新近應用效果好的新藥和生物製劑。與時俱進更新了一些病害的癥狀、病因、傳播途徑和發病條件及新近推廣應用的有效防治方法。3.增補了一些由於栽種模式和氣候條件變化等導致的新近多發、危害面大的生理性病害與其他病蟲害，提供了新的有效的防治、防控方法。4.附錄中增加了農藥配製及使用基礎知識，提高成活率、調節大小年、精品果生產等農民關心的關鍵栽培養護方法。本叢書這次修訂引用了同行發表的文章、圖片等寶貴資料，在此一併致謝！呂佩珂等　2017年11月第一版前言我國是世界水果生產的大國，產量和面積均居世界首位。果樹生產已成為中國果農增加收入、實現脫貧致富奔小康、推進新農村建設的重要支柱產業。通過發展果樹生產，極大地改善了果農的生活條件和生活方式。隨著國民經濟快速發展，勞動力價格也不斷提高，今後高效、省力的現代果樹生產技術在21世紀果樹生產中將發揮積極的作用。隨著果品產量和數量的增加，市場競爭相當激烈，一些具有地方特色的水果由原來的零星栽培轉變為集約連片栽培，栽植密度加大，氣候變化異常，果樹病蟲害的生態環境也在改變，造成種群動態發生了很大變化，出現了一些新的重要的病蟲害，一些過去次要的病蟲害上升為主要病蟲害，一些曾被控制的病蟲害又猖獗起來，過去一些零星發生的病蟲害已成為生產上的主要病蟲害，再加上生產技術人員對有些病蟲害因識別診斷有誤，或防治方法不當造成很多損失，生產上準確地識別這些病蟲害，採用有效的無公害防治方法已成為全國果樹生產上亟待解決的重大問題。近年來隨著人們食品安全意識的提高，無公害食品已深入人心，如何防止農產品中的各種污染已成為社會關注的熱點，隨著發達國家如歐盟各國、日本等對國際農用化學投入品結構的調整、控制以及對農藥殘留最高限量指標的修訂，我國果樹病蟲害防治工作也面臨更高的要求，要想跟上形勢發展的需要，我們必須認真對待，確保生產無公害果品和綠色果品。與過去相比，現在易發的病蟲害及防治方法，病原菌分類等都發生了變化，比如，現在的病原菌已改稱菌物，菌物是真核生物，過去統稱真菌。菌物無性繁殖產生的無性孢子繁殖力特強，可在短時間內迴圈多次，對果樹病害傳播、蔓延與流行起重要作用。多數菌物可行有性生殖，有利其越冬或越夏。菌物有性生殖後產生有性孢子。菌物典型生活史包括無性繁殖和有性生殖兩個階段。菌物包括黏菌、卵菌和真菌。在新的分類系統中，它們分別被歸入原生動物界、假菌界和真菌界中。考慮到國際菌物分類系統的發展趨勢，本書與科學出版社2013年版謝聯輝主編的普通高等教育“十二五”規劃教材《普通植物病理學》（第二版）保持一致，該教材基本按《真菌詞典》第10版（2008）的方法進行分類，把菌物劃分為原生動物界、假菌界和真菌界。在真菌界中取消了半知菌這一分類單元，歸併到子囊菌門中介紹，以利全國交流和應用。並在此基礎上出版果樹病蟲害防治叢書10冊，內容包括，蘋果病蟲害，葡萄病蟲害，獼猴桃、枸杞、無花果病蟲害，櫻桃病蟲害，山楂、番木瓜病蟲害，核桃、板栗病蟲害，桃、李、杏、梅病蟲害，大棗、杮樹病蟲害，柑橘、柳丁、柚子病蟲害，草莓、藍莓、樹莓、黑莓病蟲害及害蟲天敵保護利用，石榴病蟲害及新編果樹農藥使用技術簡表和果園農藥中文通用名與商品名查對表，果樹生產慎用和禁用農藥等。本叢書始終把生產無公害果品作為產業開發的突破口，有利於全國果產質量量水準不斷提高。近年氣候異常等溫室效應不斷給全國果樹生產帶來複雜多變的新問題，本叢書針對制約我國果樹產業升級、果農關心的果樹病蟲無害化防控、國家主管部門關切和市場需求的果質量量安全等問題，進一步挖掘新技術、新方法，注重解決生產中存在的實際問題，本叢書對以上三方面進行了加強和創新，涵蓋了果樹生產上所能遇到的大多數病蟲害，包括不斷出現的新病蟲害和生理病害。本叢書10個分冊，介紹了南、北方30多種現代果樹病蟲害900多種，彩圖3000幅，病原圖300多幅，文字近120萬，形式上圖文並茂，科學性、實用性強，既有傳統的防治方法，也挖掘了許多現代的防治技術和方法，增加了植物生長調節劑在果樹上的應用，調節果樹大小年及落花落果增產幅度大等現代技術。對於激素的應用社會上有認識誤區：中國農業大學食品營養學專家範志紅認為植物生長調節劑與人體的激素調節系統完全不是一個概念。研究表明：濃度為30mg/kg的氯吡脲浸泡幼果，30天後在西瓜上殘留濃度低於0.005mg/kg，遠遠低於國家規定的殘留標準0.01mg/kg，正常食用瓜果對人體無害。這套叢書是緊貼全國果樹生產，體現現代果樹生產技術的重要參考書。可作為中國進入21世紀診斷、防治果樹病蟲害指南，可供全國新建立的家庭果園、果樹專業合作社、全國各地農家書屋、農口各有關單位人員及廣大果農參考。本叢書出版得到了包頭市農業科學院的支持，本叢書還引用了同行的圖片，在此一併致謝！編著者2014年8月

1.草莓藍莓樹莓黑莓病害 1

（1）草莓病害 1

草莓育苗期的死棵 1

草莓蛇眼病 3

草莓褐色輪斑病 4

草莓V型褐斑病 6

草莓生葉點黴葉斑病 7

草莓褐角斑病 9

草莓紫斑病 10

草莓黑斑病 11

草莓擬盤多毛孢葉斑病 12

草莓灰斑病 13

草莓灰黴病 14

草莓絲核菌芽枯病 18

草莓枯萎病 19

草莓腐黴根腐病 22

草莓疫黴果腐病 23

草莓炭疽病

（草莓炭疽根腐病） 25

草莓白粉病 28

草莓根黴軟腐病 31

草莓紅中柱疫黴根腐病 32

草莓革腐病 35

草莓黃萎病 36

草莓角斑病 38

草莓青枯病 40

草莓病毒病 41

草莓叢枝病 44

草莓芽線蟲病 45

草莓黏菌病 47

草莓缺素癥 48

草莓氮過剩癥 53

草莓硼過剩癥 53

草莓畸形果 54

草莓肥害 57

草莓漚根 58

草莓田土壤惡化的發生

及防止 59

草莓再植病害 64

草莓空心果多 68

（2）藍莓病害 69

藍莓灰黴病 70

藍莓僵果病 73

藍莓根癌病 74

藍莓枯焦病毒病 75

（3）樹莓病害 76

樹莓葉斑病 76

樹莓灰黴病 78

樹莓根癌病 78

樹莓根腐病 79

樹莓疫黴果腐病 80

樹莓白粉病 82

樹莓立枯病 83

樹莓炭疽病 83

2.草莓藍莓樹莓黑莓害蟲 84

古毒蛾 84

角斑臺毒蛾 85

小白紋毒蛾 87

麗毒蛾 88

腎毒蛾 90

棉雙斜卷蛾 92

款冬螟 93

棉褐帶卷蛾 94

斜紋夜蛾 96

草莓粉虱 98

點蜂緣蝽 98

大蓑蛾 100

黃翅三節葉蜂 101

大造橋蟲 102

梨劍紋夜蛾 103

紅棕灰夜蛾 104

麗木冬夜蛾 104

桃蚜 106

草莓根蚜 106

截形葉蟎 107

朱砂葉蟎 109

二斑葉蟎 111

黑腹果蠅 113

短額負蝗 114

油葫蘆 116

花弄蝶 117

褐背小螢葉甲 119

雙斑螢葉甲 121

大青葉蟬 122

琉璃弧麗金龜 124

無斑弧麗金龜 126

黑絨金龜 127

中華弧麗金龜子 128

卷球鼠婦 128

蛞蝓 130

同型巴蝸牛 131

小家蟻 133

中橋夜蛾 134

淺褐彩麗金龜 136

人紋汙燈蛾 137

斑青花金龜 137

蠐螬 138

小地老虎 140

溝金針蟲 143

種蠅 145

東方螻蛄 147

大家鼠 149

3.果樹害蟲天敵及其保護利用 152

食蟲瓢蟲 156

草蛉 158

赤眼蜂 159

捕食蟎 160

黑帶食蚜蠅 163

螳螂 164

粉虱座殼孢菌和紅黴菌 165

白僵菌 166

蘇雲金桿菌 167

昆蟲核型多角體

病毒（NPV） 168

食蚜癭蚊 169

日本方頭甲 170

蜘蛛 171

食蟲椿象 173

上海青蜂 174

食蟲鳥類 175

附錄1　草莓精品果的生產 177

附錄2　用了植物激素的草莓能吃嗎？ 181

附錄3　精品草莓生產如何合理使用植物生長調節劑

（植物激素） 184

附錄4　果樹使用植物生長調節劑（植物激素）

六要點 188

附錄5　農藥配製及使用基礎知識 191

參考文獻 202