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商品簡介
目次
第一講 茶的起源與影響
一 、茶為何物
二、茶的起源
三、茶的影響
茶知識漫談
第二講 認識茶成分
一、茶葉中的化學成分
二、茶葉中的特徵性成分
三、環境因子對茶葉品質的影響
第三講 萬病之藥:談談茶保健功效
一、從特徵性成分對茶葉分類
二、六大茶葉的保健功效
三、茶葉防輻射
四、茶對抗自由基
五、茶食品與保健品
六、茶為「萬病之藥」
七、茶保健九大功效
茶知識漫談
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