TOP
0
0
魅麗。花火原創小說66折起

三民網路書店 中文圖書分類法 / 應用科學類 / 糧商業 / 米穀業

5筆商品,1/1頁
流轉的街道:府城米糧研究
滿額折

1.流轉的街道:府城米糧研究

作者:邱睦容; 鄭安佑  出版社:蔚藍文化  出版日:2020/12/16 裝訂:平裝
看見米街,其實就是看見我們自己的生活。在這個意義下,米糧文化並不是外於我們生活的事情,她更可以在各個可能的場合,在城市的各個角落,成為我們生活的一部分。曾經有一個年代,府城大街小巷充滿碾米機清脆的運轉聲,牛車在火車站與市區運載穀糧往來不息,那時臺南的米糧行比7-11還要興盛,米食不僅作為果腹的糧食,更印刻常民勞動與信仰的生活圖景。本書帶領你穿越時光長廊,探索屬於府城米糧的黃金歲月。隨著朝代更迭、統
定價:420 元, 優惠價:9 378
庫存:1
台灣稻米產業的競爭力與發展
滿額折

2.台灣稻米產業的競爭力與發展

作者:翁嘉禧  出版社:中山大學出版社  出版日:2020/01/05 裝訂:平裝
本研究之發現與建議可參閱本書第八章,謹摘錄如下:1.在WTO架構下,若在無任何保護政策下,台灣稻米價格將大幅下跌,農業人口可能大幅流失,但如能找到更好出路,反而可藉此來解決農業人口過剩與人力資源浪費等問題。 2.當本地稻米受到嚴格保護時,市場需求並未受到應有的重視,但當加入WTO後,以消費者為導向之競爭策略,將是最基本之訴求。唯有這樣的認知與體會,台灣稻米競爭力才能提升。 3.雖然保價收購的主要目
定價:350 元, 優惠價:88 308
無庫存,下單後進貨(採購期約30個工作天)
花宜稻地好米食光小故事

3.花宜稻地好米食光小故事

作者:曾竫萌; 劉興榮; 袁浩雲  出版社:農委會花蓮農改場  出版日:2014/10/01 裝訂:平裝
介紹花蓮宜蘭主要水稻品種及其育成故事
缺貨無法訂購
臺北「米」其林
滿額折

4.臺北「米」其林

作者:臺北市文獻委員會  出版社:臺北市文獻委員會  出版日:2012/12/01 裝訂:平裝
米是國人的主食,豐富又多樣的米食,是臺灣飲食文化的重要一環。本書在呈現臺北市的米食歷史、文化與活動的成果。
定價:200 元, 優惠價:9 180
無庫存,下單後進貨(採購期約30個工作天)
香港米業史

5.香港米業史

作者:鄭宏泰; 黃紹倫  出版社:香港三聯書店  出版日:2005/01/03 裝訂:平裝
本書由1919年的搶米風潮說起,講述了日軍入侵香港對米業的影響、米業圈子的活動,以及潮州人與米業的關係等等。除了講述歷史外,本書亦評析政府的糧食政策,使大家對這個行業有更深入的了解。
缺貨無法訂購

暢銷榜

客服中心

收藏

會員專區