• 縮小搜尋範圍

  • 商品類型

    • 1繁體書
    • 2簡體書
  • 商品定價

    • 1$199以下
    • 1$200~$399
    • 1$400~$599
  • 出版日期

    • 12017~2018
    • 12011~2012
  • 商品狀況

    • 3可訂購商品
  • 庫存狀況

    • 1有庫存
    • 2無庫存
  • 裝訂方式

    • 1平裝
    • 1精裝
  • 作者

    • 3李家聲
  • 出版社/品牌

    • 1商務印書館國際有限公司
    • 1藍天圖書
    • 1語文出版社
搜尋條件: 作者關鍵字:李家聲
3筆商品,1/1頁
  • 1
    • 60天打造人氣主題餐廳
    • 作者:李家聲  出版社:藍天圖書  出版日:2017/09/08 裝訂:平裝
    • 定價:480元  優惠價:9432 
    • ★ 行內人教你60天打造人氣主題餐廳,向夢想進發,由閱讀這本書開始!‧10個步驟——輕鬆打造主題餐廳‧4大秘訣——打造創新菜式及餐牌‧5個錯誤——行家也會犯的5個錯誤‧餐廳設計——創造成功主題餐廳要訣‧特許經營——發掘國際餐飲的商機‧真實個案——成功連鎖店店主分享本書集結作者和他的團隊在香港及中國完成超過200個餐飲項目的成功經驗,以實戰的應用為核心,研究多個餐飲行家的真實個案,以簡易的方法說明開
  • 2
  • 3
公司簡介服務條款隱私權政策異業合作人才招募圖書館採購/編目三民禮券兌換處好站連結三民‧東大‧弘雅目錄古籍‧古典目錄