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  • 商品類型

    • 1繁體書

  • 商品定價

    • 1$200~$399

  • 出版日期

    • 12018年

  • 商品狀況

    • 1可訂購商品

  • 庫存狀況

    • 1有庫存

  • 裝訂方式

    • 1平裝

  • 作者

    • 1櫻井博志

  • 出版社/品牌

    • 1台灣角川
搜尋條件: 作者關鍵字:櫻井博志
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    • 獺祭極致：日本第一銘酒的重生銷售之路
    • 作者：櫻井博志  出版社：台灣角川  出版日：2018/2/6 裝訂：平裝
    • 定價：320元  優惠價：9折288元 
    • ★打破日本酒只在冬季釀造的傳統，一年四季都出產的「獺祭」，提供了穩定的生產品質與貨源，並以制度化管理與多方行銷手法讓「獺祭」走出日本，成為法國大廚侯布雄口中「比葡萄酒還適合搭配法國料理」的銘酒之一。曾經面臨破產的山間酒藏，是如何扭轉劣勢，走向世界？日本酒市場在這四十年間萎縮了三分之一，但在這困境之中，卻有逆勢成長四十倍以上的驚人品牌──在山口縣深山中的酒藏‧旭酒造所釀造的「獺祭」──因為安倍首相以
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