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    • 32018年
    • 12016~2017
    • 32014~2015
    • 32012~2013
    • 42010~2011
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    • 7平裝
  • 作者

    • 6胡涓涓(Carol)
    • 5CAROL(胡涓涓)
    • 2胡涓涓(CAROL)
    • 1胡涓涓Carol
  • 出版社/品牌

    • 7幸福文化
    • 5日日幸福
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搜尋條件: 作者關鍵字:胡涓涓 Carol
14筆商品,1/1頁
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    • 溫柔陪在你身旁:Carol與14隻貓咪們的生活。日常。
    • 作者:胡涓涓(Carol)  出版社:日日學文化  出版日:2018/01/24 裝訂:平裝
    • 定價:350元  優惠價:9315 
    • 這是Carol和家人+13隻流浪貓(外加1隻流浪狗與1隻流浪烏龜)的日常生活故事,也是一本貓奴們專用的小百科,飲食起居照顧、玩具擺飾應有盡有。集呆萌傻氣、傲嬌可愛、溫柔慵懶、搞笑又愛搗蛋於一身的喵皇們,是眾貓奴的最愛,也是家庭中無可替代的一份子。即使他們一臉無辜的做了許多讓人咬牙切齒的事,你也只能欣然接受!(喵皇OS:啊不然你想怎樣?)
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    • Carol中式麵點新手聖經(下)
    • 作者:胡涓涓(Carol)  出版社:日日幸福  出版日:2018/01/24 裝訂:平裝
    • 定價:450元  優惠價:9405 
    • 「在書寫此書的過程,我不斷思索如何運用適合家庭簡單操作的器具及材料,節省時間及體力,但又能夠做出道地美味的傳統米麵點,讓有心想試試看的朋友也可以順利完成。也希望透過詳細的實際步驟說明及問題解答,讓。更多人走入傳統食物的製作,領受麵食與米食迷人的風采。」由作者Carol本人親身的經驗,讀者來信提問,加上部落格留言,歸納整理出162題中式麵點新手最常遇到的各式疑難雜症,搭配156款美味簡單的麵食點心實
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    • Carol中式麵點新手聖經(上)
    • 作者:胡涓涓(Carol)  出版社:日日幸福  出版日:2018/01/24 裝訂:平裝
    • 定價:400元  優惠價:9360 
    • 內容介紹「在書寫此書的過程,我不斷思索如何運用適合家庭簡單操作的器具及材料,節省時間及體力,但又能夠做出道地美味的傳統米麵點,讓有心想試試看的朋友也可以順利完成。也希望透過詳細的實際步驟說明及問題解答,讓。更多人走入傳統食物的製作,領受麵食與米食迷人的風采。」由作者Carol本人親身的經驗,讀者來信提問,加上部落格留言,歸納整理出162題中式麵點新手最常遇到的各式疑難雜症,搭配156款美味簡單的麵
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    • Carol麵包實驗室:108封來自烘焙讀者的挑戰信
    • 作者:胡涓涓(Carol)  出版社:日日幸福  出版日:2016/02/24 裝訂:平裝
    • 定價:650元  優惠價:9585 
    • Carol再創出版史上新紀錄,國內第一本完全自製Q&A烘焙食譜!知識與實作兼具,400多天的實驗+100款純淨無添加的手感麵包+3800張全彩照片,詳細而又完整地排解烘焙新手在製作麵包時最常遇見的種種難題。將20年來日積月累的烘焙經驗,絕不藏私毫不保留完整地分享給讀者!Q:麵包是怎樣做成的?如何開始做麵包? Q:麵包的種類似乎很多,到底要如何分辨各種麵包的差異呢? Q:烘烤麵包時?為什麼烤
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    • Carol不藏私料理廚房:新手也能變大廚的100堂必修課【超值家常年菜版】
    • 作者:胡涓涓Carol  出版社:朱雀文化  出版日:2015/12/25 裝訂:平裝
    • 定價:380元  優惠價:9342 
    • 【特色】◆新版增加10道家常年菜,包含海鮮、肉、蔬菜、湯和飲品,跟著Carol一起做,過年準備年菜超輕鬆、省時。◆收錄最受讀者歡迎、網路超高點閱率的料理,可當作家常菜、宴客菜,實用又美味。◆全書分四大類,包含中式料理、麵點、涼拌、醃漬、中式糕點與年菜等100道,選擇多更滿足。◆超詳細實拍步驟,加上細心解說與小撇步分享,實在的100道料理,就如同上了Carol的100堂烹飪好課。◆於食譜外另設「Ca
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    • 麵包機新手的第二本書:100道只用麵包機,就能做出中西料理、中式麵點、蛋糕與果醬甜點
    • 作者:胡涓涓(Carol)  出版社:日日幸福  出版日:2015/08/12 裝訂:平裝
    • 定價:399元  優惠價:9359 
    • 第一本『真正』只用一台麵包機,完全不用準備其他器具輔助, 就可以直接做出各種中西料理與蛋糕、果醬與點心的神奇魔法食譜!如果您已經擁有一台麵包機,那麼這本就是為您量身定做的極致料理書,Carol100道全新創作的食譜,讓麵包機的無限可能充滿驚喜。10大分類+100款美味配方+1800張照片Step by Step超強全圖解,米食、肉類、海鮮、蔬菜、湯品等各式中西料理,或蛋糕、甜品、果醬、中式麵點與麵
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    • 麵包機新手的第一本書:Carol 50道健康無添加的不失敗麵包機食譜
    • 作者:胡涓涓(Carol)  出版社:日日幸福  出版日:2014/12/13 裝訂:平裝
    • 優惠價:8199 
    • 不用準備其他器具,一本完全使用麵包機製作的麵包食譜!來吧!跟著Carol一起動手做,麵包機的魔法馬上就要開始囉!Carol專為讀者量身打造,健康無添加的麵包機食譜,50款美味配方+800張照片Step by Step超強全圖解,不用揉麵團,不需花太多時間,只要手指一按,就可以輕鬆製作出香噴噴的麵包,可以當正餐,或夾餡做成三明治,也可以做為午茶甜點或宵夜零食。就讓早晨的麵包香,迎接一天美好的開始吧!
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    • 原味:Carol 100道無添加純天然手感麵包+30款麵包與果醬美味配方提案
    • 作者:CAROL(胡涓涓)  出版社:幸福文化  出版日:2013/01/09
    • 定價:480元  優惠價:79379 
    • 史上最強,全球華人都愛用的烘焙新手教科書,100道可以完全享受健康自然原味的麵包食譜!5000萬網友的肯定,3000張照片完整圖解。風靡兩岸三地,華人地區最受歡迎的超級網路烘焙達人Carol胡涓涓,繼《烘焙新手必備的第二本書──130道不失敗超人氣麵包全圖解》後,再度獻給麵包新手與最最親愛家人的絕佳好禮。從樸素平實的吐司、可愛特殊的造型麵包,到滋味雋永的歐式麵包,或天天吃都不會膩的美味家常麵包,或
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    • carol的30道沁涼好味:剉冰、甜品、茶飲與冰淇淋精選
    • 作者:胡涓涓(CAROL)  出版社:幸福文化  出版日:2012/05/23
    • 定價:129元  優惠價:79102 
    • 部落格超過4300萬人次點閱率的肯定與推薦!繼烘焙與麵點食譜後,超級暢銷食譜作家Carol胡涓涓再次獻給新手的另一本小品,近400張分解圖,最完整的step by step,絕不藏私,一定把您教到會! Carol嚴選,取材容易,做法簡單,剉冰、甜品、茶飲、布丁、果凍、豆花與冰淇淋,讓您一次滿足。不管在炎炎夏日或任何時刻,都能輕鬆享受甜蜜沁涼好滋味!延伸閱讀《烘焙新手必備的第一本書─
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    • 麵點新手必備的第一本書:140 道So Eeay中式麵食與點心全圖解
    • 作者:CAROL(胡涓涓)  出版社:幸福文化  出版日:2011/08/04
    • 定價:480元  優惠價:79379 
    • 以九大主題為主軸,設計出140道最受歡迎的中式麵食與點心,攤餅麵糊類11道+冷水麵食類22道+燙麵類15道+發麵類36道+發糕類7道+酥皮類14道+糕皮類4道+中式米製品23道+其他類8道美味。不管是牛肉麵、燒餅、饅頭、包子、煎餅、烙餅、湯圓、鳳梨酥、太陽餅等,麵食、點心,樣樣都有,甜鹹兼具,3200張以上的分解圖,絕不藏私,一定把您教到會!不管是食譜或做好的點心麵食,當成伴手禮也很適合喔! 編
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    • 烘焙新手必備的兩本書
    • 作者:CAROL(胡涓涓)  出版社:幸福文化  出版日:2011/01/28
    • 定價:900元  優惠價:79711 
    • 【烘焙新手必備的第一本書:──106道超簡單零失敗的幸福甜點】以完整的烘焙圖解為主軸,結合餅乾、蛋糕與各式甜點,設計出十三大主題。餅乾=塑型餅乾11道+冷凍餅乾7道+壓模餅乾9道+擠花餅乾8道+酥皮餅乾6道。蛋糕=磅蛋糕11道+乳酪蛋糕8道+清爽戚風蛋糕12道+海綿蛋糕4道+蛋糕捲8道+裝飾蛋糕8道+慕斯蛋糕10道+其他甜點4道。全書照片3000張以上,超詳細的動作圖解,新手只要跟著做,就可以一步
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    • 烘焙新手必備的第二本書:130道不失敗超人氣麵包全圖解
    • 作者:CAROL(胡涓涓)  出版社:幸福文化  出版日:2011/01/01
    • 定價:480元  優惠價:79379 
    • 以10大主題為主軸,設計出130道最受歡迎的麵包,4道快速麵包+18道什錦調理麵包+24道甜點麵包+14道蔬果穀物麵包+18道歐式麵包+18道吐司麵包+8道千層麵包+14道天然酵母麵包+7道其他類麵包+5道麵包再利用全書照片3000張以上,超詳細的動作圖解,新手只要跟著做,就可以一步一步學會入門的麵包烘焙技術,享受製作麵包的樂趣與成就感。超過1800萬點閱人次的肯定與推薦,繼《烘焙新手必備的第一本
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    • 烘焙新手必備的第一本書:106道超簡單零失敗の幸福甜點
    • 作者:CAROL(胡涓涓)  出版社:幸福文化  出版日:2010/08/01
    • 定價:420元  優惠價:79332 
    • 以完整的烘焙圖解為主軸,結合餅乾、蛋糕與各式甜點,設計出十三大主題。餅乾=塑型餅乾11道+冷凍餅乾7道+壓模餅乾9道+擠花餅乾8道+酥皮餅乾6道。蛋糕=磅蛋糕11道+乳酪蛋糕8道+清爽戚風蛋糕12道+海綿蛋糕4道+蛋糕捲8道+裝飾蛋糕8道+慕斯蛋糕10道+其他甜點4道。全書照片3000張以上,超詳細的動作圖解,新手只要跟著做,就可以一步一步學會入門的烘焙技術,享受製作甜點的樂趣與成就感。超過130
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    • 自在生活:涓涓的101道家傳好味
    • 作者:胡涓涓(CAROL)  出版社:幸福文化  出版日:2012/04/05
    • 定價:420元  優惠價:79332 
      無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
    • 涓涓以向世界張展的味覺美學、手工技藝,創造著她書中那讓人眼花撩亂,卻因為那《芭比的饗宴》對烹調的莊重、華麗,而讓人心生溫暖幸福之感的小宇宙。──文壇才子五年級一哥駱以軍感動推薦 我用一道道的料理當做針線,在廚房織出自己與父母及家人間的情感牽絆。希望美味可口的料理不只滿足口腹之欲,還可以凝聚一家人的心,豐富美麗人生。──胡涓涓
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