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  • 商品類型

    • 1繁體書
  • 商品定價

    • 1$400~$599
  • 出版日期

    • 12017~2018
  • 商品狀況

    • 1可訂購商品
  • 庫存狀況

    • 1無庫存
  • 裝訂方式

    • 1平裝
  • 作者

    • 1陸觀豹
  • 出版社/品牌

    • 1心一堂
搜尋條件: 作者關鍵字:陸觀豹
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    • 食用本草學
    • 作者:陸觀豹  出版社:心一堂  出版日:2017/10/11 裝訂:平裝
    • 定價:550元  優惠價:9495 
      無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
    • 《食用本草學》作者根據我國歷代「食用本草」及「食療」古籍如《千金食治》、《食療本草》、《食性本草》、《食醫心鑑》、《食物本草》等,并參考日本著述如《食療正要》、《食療本草之考察》等,結合現代科學的營養學,選收二百二十二種食品,皆是作者親自食用及深究過, 試驗過的; 其中植物性食品分五大類: 殼菽類、蔬菜類、果實類、藻菌類、五味類共一五九種; 動植物性食品分兩大類:禽獸類、水族類共六三種;文字顯淺易
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