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  • 商品類型

    • 1繁體書
    • 3簡體書
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    • 1$199以下
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    • 1$600~$799
  • 出版日期

    • 12019年
    • 12017~2018
    • 12011~2012
  • 商品狀況

    • 4可訂購商品
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    • 2有庫存
    • 2無庫存
  • 裝訂方式

    • 2平裝
  • 作者

    • 3饒勇
    • 1饒勇軍
  • 出版社/品牌

    • 2旅遊教育出版社
    • 1崧燁文化
    • 1機械工業出版社
搜尋條件: 作者關鍵字:饒勇
4筆商品,1/1頁
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    • 現代餐旅業創新與發展
    • 作者:饒勇  出版社:崧燁文化  出版日:2019/01/04 裝訂:平裝
    • 定價:700元  優惠價:79553 
    • 本書立足於飯店餐飲經營的特性,分析了飯店餐飲經營管理中所具有的優勢,剖析了它所面對的困境,並從制度、組織、流程、產品研發、營銷等方面提出了具有可操作性的管理創新方案。內容涉及一直困擾飯店餐飲業經營管理的績效評估與薪酬激勵機制,飯店低效管理甚或無效管理的癥結與破解對策,以及如何挖掘員工潛力、加強隱性知識學習、做好產品的研發與營銷等業界關注的熱點專題。
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    • 股權思維:打造價值百億的准上市公司(簡體書)
    • 作者:饒勇軍  出版社:機械工業出版社  出版日:2018/09/01 裝訂:平裝
    • 定價:354元  優惠價:87308 
    • 轉換思維·跳出公司·玩轉股權 創新商業模式,實現資源對接與整合 股權思維引爆企業,激發員工的積極性,實現彎道超車 圖文並茂,提供可操作股權激勵範例 落地輔導+實用有效 適合想瞭解並應用股權激勵計劃的企業管理者、創業者使用。
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    • 旅遊企業隱性知識創新與共享的激勵機制研究(簡體書)
    • 作者:饒勇  出版社:旅遊教育出版社  出版日:2012/08/06
    • 定價:252元  優惠價:87219 
      無庫存,下單後進貨(採購期約45個工作天)
    • 隱性知識佔據了旅遊企業知識總量的90%左右,但過於強調“標準化”的傳統管理模式卻制約了旅遊企業隱性知識創新與其享的效率。《旅遊研究前沿書系:旅遊企業隱性知識創新與共享的激勵機制研究》以高度倚重隱性知識生產的飯店業為例,構建了基於產權交易假說的隱性知識創新與共享的激勵模型,推導出了“特許權契約”、“分成契約”以及“買方獨佔”等不同信息條件下的激勵契約類型,並從激勵機制設計、工作組織形式與決策命令模式
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    • 飯店經理人叢書.現代飯店餐飲管理創新(簡體書)
    • 作者:饒勇  出版社:旅遊教育出版社  出版日:2007/08/01
    • 定價:180元  優惠價:87157 
      無庫存,下單後進貨(採購期約45個工作天)
    • 飯店業是中國經濟社會改革開放的前沿窗口。從20世紀80年代建國飯店聘請半島集團管理飯店以來,我國的飯店經營人員、管理人員就開始參照國際飯店經營管理的經驗,來運營我國的飯店業務。 經過20余年的成長,我國的飯店業從組織形態到管理理念都發生了深刻的變化,突出表現為:企業形態由單體飯店向集團化方向發展,管理理念由模仿西方飯店管理思想向管理模式創新發展。此外,我國的一些飯店企業已經開始將觸角伸展到國外,
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