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出版日期


2016~2017 (1)

裝訂方式


精裝 (1)

作者


克莉絲緹娜.費雪、英構.斯莫保達 (1)

出版社/品牌


布克文化 (1)

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麗絲玲葡萄酒Riesling:世界上最名貴的葡萄品種與其多元風貌

1.麗絲玲葡萄酒Riesling:世界上最名貴的葡萄品種與其多元風貌

作者:克莉絲緹娜.費雪; 英構.斯莫保達  出版社:布克文化  出版日:2017/11/04 裝訂:精裝
麗絲玲葡萄無疑是世界上為偉大的葡萄品種之一,也是最精緻的白葡萄酒之一。──世界知名的葡萄酒大師(Master of Wine)珍西斯.羅賓遜(Jancis Robinson) 「白葡萄酒皇后麗絲玲」正在德國與整個葡萄酒界經歷一場迷人的復甦。 這本向麗絲玲葡萄致敬的書,將完整闡釋這個白葡萄品種的豐富面向;從穩定的基本酒款、纖美又富含果香的麗絲玲白酒、循序漸進至繁複優雅的麗絲玲佳釀、巴洛克式的雄偉風格
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