TOP
0
0
【簡體曬書區】 單本79折,5本7折,活動好評延長至5/31,趕緊把握這一波!

縮小範圍


商品類型


繁體書 (4)
簡體書 (3)

商品狀況


可訂購商品 (7)

庫存狀況


無庫存 (7)

商品定價


$200~$399 (2)
$400~$599 (4)
$600~$799 (1)

出版日期


2020~2021 (3)
2018~2019 (1)
2016年以前 (3)

裝訂方式


平裝 (7)

作者


內田悟 (4)
(日)內田悟 (3)

出版社/品牌


愛米粒出版 (4)
北京聯合出版有限責任公司 (2)
廣東旅遊出版社 (1)

三民網路書店 / 搜尋結果

7筆商品,1/1頁
內田悟的蔬菜教室:當季蔬菜料理完全指南【保存版春夏】
滿額折

1.內田悟的蔬菜教室:當季蔬菜料理完全指南【保存版春夏】

作者:內田悟  出版社:愛米粒出版  出版日:2014/02/11 裝訂:平裝
25種蔬菜 & 92道料理,交響出最豐富的春夏田野饗宴!傳遞新鮮食材的真正滋味!蔬菜職人內田悟教你吃得健康、煮得美味!繼去年秋天登場的秋冬版,內田悟的蔬菜教室春夏版再開張! ★蔬菜怎麼吃最美味?如何煮才能提出其最醇厚的風味?品嚐番茄最好的季節在於春;青椒連籽都能吃。油菜花及竹筍都可以製成醬料。茄子連萼部也可食用。萵苣外側與內側味道可是大大不同唷!小黃瓜澆淋熱水就能去除澀味……還有,縱切與橫
定價:430 元, 優惠價:9 387
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
內田悟的蔬菜教室:當季蔬菜料理完全指南(保存版秋冬)
滿額折

2.內田悟的蔬菜教室:當季蔬菜料理完全指南(保存版秋冬)

作者:內田悟  出版社:愛米粒出版  出版日:2013/09/06 裝訂:平裝
22種秋冬蔬菜+111道料理=9歲到99歲都需要的全新季節蔬菜完全指南! 《內田悟的蔬菜教室》春夏、秋冬 兩冊,在日本銷售突破73000部!蔬菜達人內田悟,親自解說什麼蔬菜要在什麼季節吃、要怎麼洗、切、煮、調味,更重要的是要怎麼吃才會最好吃! 「秋冬蔬菜,你知道的有多少?」★高麗菜的季節是冬天。如果從葉脈與葉脈之間切開,味道會更香甜。 馬鈴薯放入微微波動的熱水裡慢慢煮,口感會更鬆軟
定價:430 元, 優惠價:9 387
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
內田悟的蔬菜教室:當季蔬菜料理完全指南保存版春夏秋冬【限量盒裝套書】
滿額折

3.內田悟的蔬菜教室:當季蔬菜料理完全指南保存版春夏秋冬【限量盒裝套書】

作者:內田悟  出版社:愛米粒出版  出版日:2018/07/11 裝訂:平裝
首度推出春夏秋冬【限量盒裝套書】《內田悟的蔬菜教室》春夏、秋冬兩冊,在日本銷售突破73000部!47種秋冬蔬菜+203道料理=9歲到99歲都需要的四季當令蔬菜完全指南!傳遞新鮮食材的真正滋味!蔬菜職人內田悟教你吃得健康、煮得美味!內田悟一面持續經營長達三十多年的蔬菜店,同時也開辦「蔬菜教室」。以一般民眾為對象,在參加人數若達二十人便會爆滿的小小事務所裡,每個月開課一次,教導大家有關當季蔬菜的挑選與
定價:799 元, 優惠價:9 719
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
內田悟的蔬菜教室:今日的伙食也是最棒的!
滿額折

4.內田悟的蔬菜教室:今日的伙食也是最棒的!

作者:內田悟  出版社:愛米粒出版  出版日:2014/05/10 裝訂:平裝
★ 四季蔬菜的極致應用!★ 當季蔬菜×自然製法的調味料=內田悟的超幸福伙食★ 讓御廚的員工讚嘆:「好吃,實在有夠好吃!」的內田悟每月食譜,集結春夏秋冬四季共60道料理,並同時收錄12道四季常備菜食譜。讓你追逐四季,吃遍當季特產!每天開伙再也不傷腦筋!
定價:280 元, 優惠價:9 252
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
蔬菜教室:應季蔬菜料理完全指南(春夏)(簡體書)
滿額折

5.蔬菜教室:應季蔬菜料理完全指南(春夏)(簡體書)

作者:(日)內田悟  出版社:北京聯合出版有限責任公司  出版日:2021/04/07 裝訂:平裝
你真的瞭解春夏蔬菜嗎? 擁有三十餘年從業經驗的蔬菜達人內田悟,親自解說什麼蔬菜要在什麼季節吃、要怎麼洗、怎麼切、怎麼煮,更重要的是要怎麼吃才會更好吃! 本書詳細介紹了25種常見春夏蔬菜的季節、特點、保存方式等基本常識,並根據蔬菜的口感和味道,教你該怎麼利用不同部位製作出與眾不同的92道春夏美味料理。 傳遞新鮮食材的真正滋味,築地禦廚的店長內田悟教你吃得健康又美味!
定價:528 元, 優惠價:87 459
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
蔬菜教室:應季蔬菜料理完全指南(保存版)(秋冬)(簡體書)
滿額折

6.蔬菜教室:應季蔬菜料理完全指南(保存版)(秋冬)(簡體書)

作者:(日)內田悟  出版社:北京聯合出版有限責任公司  出版日:2021/01/29 裝訂:平裝
秋冬蔬菜,你知道的有多少? 擁有三十餘年從業經驗的蔬菜達人內田悟,親自解說什麼蔬菜要在什麼季節吃、要怎麼洗、怎麼切、怎麼煮,更重要的是要怎麼吃才會更好吃! 本書詳細介紹了22種常見秋冬蔬菜的季節、特點、保存方式等基本常識,並根據蔬菜的口感和味道,教你該怎麼利用不同部位製作出讓人一吃就會上癮的111道特色料理。 從今天開始就可以用到的秋冬蔬菜料理新技術,只要試過一次就會愛上它的內田式烹飪法。 商品除
定價:528 元, 優惠價:87 459
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
蔬菜教室:今天的菜品也是最棒的(簡體書)
滿額折

7.蔬菜教室:今天的菜品也是最棒的(簡體書)

作者:(日)內田悟  出版社:廣東旅遊出版社  出版日:2020/09/01 裝訂:平裝
春季蔬菜的活力滿滿,夏季蔬菜的水嫩清爽,秋季蔬菜的鮮美濃郁、冬季蔬菜的溫暖醇厚……擁有三十餘年從業經驗的蔬菜達人內田悟,親自解說如何利用蔬菜的上市季節、特點和保存方式製作出讓人大呼“真是太好吃了”的菜品。本書結集了春夏秋冬的60道應季料理和12道四季常備菜,可以讓你感受時令蔬菜的魅力,學習處理蔬菜的技巧,掌握魚類、肉類的搭配方法。無論晴空萬裡還是颳風下雨,每天都能享受正當季的時令美味!
定價:312 元, 優惠價:87 271
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天

暢銷榜

客服中心

收藏

會員專區