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$400~$599 (3)
$800以上 (1)

出版日期


2016~2017 (3)
2016年以前 (6)

裝訂方式


平裝 (5)
精裝 (1)

作者


劉長明 (6)
劉長明 著 (1)
劉長明、管斌 (1)
李振基、陳小麟、劉長明、金斌松 (1)
管斌、劉長明 (1)

出版社/品牌


四川科學技術出版社 (4)
濟南出版社 (2)
科學出版社 (2)
作家出版社 (1)
賽尚圖文 (1)

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10筆商品,1/1頁
和諧假說:關於和諧何以可能的20個構想(簡體書)
滿額折

1.和諧假說:關於和諧何以可能的20個構想(簡體書)

作者:劉長明  出版社:科學出版社  出版日:2012/07/01 裝訂:平裝
為拓展和諧發展之道,作者觀變于和諧和失衡要素之動而立和諧假說。既建基于東方文化氤氳、又吸納西方機智的和諧假說,無疑是最深刻、最美妙的和諧哲學的表達形式之一,是和諧發展背景下一個極具中國特色的構思。這是一朵和諧理論先行者歷經12年精心培育的和諧思維之花,這是一份和諧理論領域的微言大義。假說是灰色的,和諧之樹常青。和諧實踐沒有止境,和諧假說也不會止步。本書關于和諧何以可能的20個構想,為我們展示了豐富
定價:588 元, 優惠價:87 512
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
開餐館的滋味(1)(簡體書)
滿額折

2.開餐館的滋味(1)(簡體書)

作者:劉長明  出版社:四川科學技術出版社  出版日:2013/08/01 裝訂:平裝
《開餐館的滋味1——我的思路和實戰理念》一書由“成都大蓉和餐飲管理有限公司”董事長劉長明先生精心撰寫。作者以自己十余年來從事餐飲經營坎坷而曲折的切身體驗為經緯,用平實、生動、幽默的語言,從中梳理出極具實戰意義和哲學意味的數十條理念及經營思路。書中摒棄了教科書式的刻板,而是用最為鮮活的事例和最淺顯、機敏的語句,生動而不失哲理地歸納出自己的真知灼見,是一部用物質和精神的“滋味”講述“餐飲江湖商戰龍門陣
定價:192 元, 優惠價:87 167
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
開餐館的滋味(2)(簡體書)
滿額折

3.開餐館的滋味(2)(簡體書)

作者:劉長明  出版社:四川科學技術出版社  出版日:2013/08/01 裝訂:平裝
《開餐館的滋味2——我的套路和打法》一書是《開餐館的滋味1》的姊妹篇。《滋味1》側重戰略,本書重在戰術。兩書一同搭建了想法和做法的關系。本書依然采用詼諧、幽默和極具川味語境的寫作風格,并輔以大量生動、鮮活的實例,從餐飲行業的經營特點出發,詳細梳理、剖析并回答了諸多開餐館不能回避的必答題,比如選址、市場、服務、人才、股份、連鎖、視野、文化等。其中的見解均為作者自身體驗后的提煉,語言風格看似平實,但卻
定價:228 元, 優惠價:87 198
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
劉長明作品集(簡體書)
滿額折

4.劉長明作品集(簡體書)

作者:劉長明  出版社:作家出版社  出版日:2016/08/01 裝訂:平裝
《劉長明作品集》分三部分:小說卷《青山的皺紋》、散文卷《大地的眼睛》、詩歌卷《太陽的種子》。作品內容積極向上,具有濃郁的時代特徵。
定價:480 元, 優惠價:87 418
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
我的思路和理念:開餐館的滋味(1)(簡體書)
滿額折

5.我的思路和理念:開餐館的滋味(1)(簡體書)

作者:劉長明  出版社:四川科學技術出版社  出版日:2017/07/27 裝訂:平裝
《開餐館的滋味(1我的思路和理念)》以作者劉長明自己十餘年來從事餐飲經營的切身體驗為鋪墊,用平實、生動、幽默的語言,從中梳理出極具實戰意義和哲學意味的數十條管理理念及經營思路。以鮮活的事例和淺顯、機敏的語句,生動而不失哲理地歸納出自己的真知灼見,是一部用物質和精神的“滋味”講述“餐飲江湖商戰龍門陣”的文化管理類讀本。本書對於文化與管理理論的嫁接,無論是在餐飲類圖書中,還是在企業經營管理類圖書中都獨
定價:198 元, 優惠價:87 172
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
我的套路和打法:開餐館的滋味(2)(簡體書)
滿額折

6.我的套路和打法:開餐館的滋味(2)(簡體書)

作者:劉長明  出版社:四川科學技術出版社  出版日:2017/07/27 裝訂:平裝
本書是《開餐館的滋味1》的姊妹篇。《滋味1》側重戰略,本書重在戰術。兩書一同搭建了想法和做法的關系。本書依然采用詼諧、幽默和極具川味語境的寫作風格,并輔以大量生動、鮮活的實例,從餐飲行業的經營特點出發,詳細梳理、剖析并回答了諸多開餐館不能回避的必答題,比如選址、市場、服務、人才、股份、連鎖、視野、文化等。其中的見解均為作者自身體驗后的提煉,語言風格看似平實,但卻暗含機敏。作者以自己獨特的套路打開餐
定價:234 元, 優惠價:87 204
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
和諧管理之道(簡體書)
滿額折

7.和諧管理之道(簡體書)

作者:劉長明; 管斌  出版社:濟南出版社  出版日:2009/05/01 裝訂:平裝
這本書捧在手里是厚重的,讀來卻不覺沉滯——作者在學術行文的河流中,不時閃現文學的浪花,詩意的辭章和段落,仿如珠璣般散落書中,給人以生動優美、典雅清新的閱讀美感。 管理需間道。本書以《和諧管理之道》命名,不僅簡潔了然,而且道出了管理學的真諦。和諧之精妙,管理之精道,盡在書中。
定價:474 元, 優惠價:87 412
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
我不愛餐飲,我愛賺錢!:開餐館賺大錢的經營秘訣
滿額折

8.我不愛餐飲,我愛賺錢!:開餐館賺大錢的經營秘訣

作者:劉長明 著  出版社:賽尚圖文  出版日:2010/07/09 裝訂:平裝
一個不愛餐飲業卻愛美食的挑嘴老兵細說開餐館賺大錢的七大秘訣!一位來自大陸雷鋒團的老兵創辦餐飲連鎖企業,在十年拼搏中,始終堅持要為大眾百姓提供好吃、便宜、有面子的美食。積極推行員職工持股,在企業中創業,把企業辦成以創新、創業為核心的學習型組織。可說是「全心全意為人民服務」的雷鋒精神在新時代的最佳詮釋。 作者來自亞洲第一的美食之都──成都,一個不愛餐飲業卻愛美食的挑嘴老兵,憑藉著過人的毅力與江湖管理
定價:320 元, 優惠價:9 288
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
福建峨嵋峰自然保護區生物多樣性研究(簡體書)
滿額折

9.福建峨嵋峰自然保護區生物多樣性研究(簡體書)

作者:李振基; 陳小麟; 劉長明; 金斌松  出版社:科學出版社  出版日:2015/09/22 裝訂:精裝
《福建峨嵋峰自然保護區生物多樣性》由福建峨嵋峰自然保護區綜合科學考察隊伍經過較為系統的科學調查撰寫而成。本書在系統介紹福建峨嵋峰自然保護區內自然環境、植物資源、植被資源、脊椎動物資源、昆蟲資源、大型真菌資源、旅遊資源與社區經濟、管理與評價的基礎上,重點突出保護區內亞熱帶中山沼澤濕地研究、珍稀雉科鳥類研究、海南虎斑鳽種群研究和亞熱帶原生性亮葉水青岡落葉闊葉林研究成果。全書48萬字,附有精美的照片和珍
定價:828 元, 優惠價:87 720
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天

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