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我在紐約當農夫：全球最大的屋頂農場如何創造獲利模式，改變在地飲食
作者：
安娜斯塔西亞‧普拉基斯
出版社：
時報文化
出版日：
2017/04/25
裝訂：
平裝
像企業家一樣經營農場！看城市農夫怎樣在屋頂打造有機蔬果傳奇 世界最大屋頂農場Brooklyn Grange分享如何透過創業精神，改變在地飲食的故事____________________________________________「系統性經營屋頂農場，不僅會創造商業價值，也能降溫節能，更可貴的是可以增進大樓或社區居民情感交流，深耕環境教育。本書是屋頂農場知識的寶典，鄭重推薦。」──行政院環境保
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