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減脂肪 降血糖 防三高 低GI飲食全書02【詳解實踐 暢銷修訂版】
滿額折

1.減脂肪 降血糖 防三高 低GI飲食全書02【詳解實踐 暢銷修訂版】

作者:柳秀乖  出版社:原水文化  出版日:2023/04/18 裝訂:平裝
醫學界高度肯定推薦的瘦身、抗病、防癌擇食概念一本肥胖,高血壓,糖尿病,高脂血症患者必讀書籍!「GI值」就是營養學上所說的「升糖指數」,是指食物吃進去後,造成血糖上升的指數,由於血糖直接影響體重,低升糖指數不僅可有效預防及減緩糖尿病的病情,也可以用來減輕體重。此外,如果攝取過多的糖分會妨礙體內白血球的免疫活力,所以血糖的控制對於癌症病友也是非常重要的。「低GI飲食」Low Glycemic Index Diet(低升糖指數飲食)是一個簡單、又有效的飲食概念。這個飲食概念是以臨床實驗的結果為基礎,依據不同食物對血糖造成的起伏情況,歸納出重要的擇食概念,強調的是均衡飲食、注重食物的值與量,選擇及分配時間。《減脂肪 降三高 低GI飲食全書》於2010年出版持續銷售成績佳,且榮獲「國民健康署」好書推介獎,有許多讀者回函或來電反映,鼓勵出版續作,希望能獲得更多深入與實際做法示範。作者針對「低GI飲食」特別規劃簡單易懂方便實踐的全彩圖解內容,讓您可以: ☑有效掌握低脂、低鹽、慢醣、高纖的低GI烹調技巧。 ☑遠離肥胖、失智症、糖尿病、心血管疾病與癌症上身。本書收錄各種食材為主軸,詳盡解析「六大類食物」的低GI飲食,並以大量圖解說明為核心,讓您一讀即懂,有效又健康的低GI飲食攝取法──教您均衡攝取六大類食物,透過健康攝取「營養素」降低積存在身體的有害脂肪及膽固醇,進而遠離慢性疾病與肥胖問題, 阻斷疾病發生危機,輕鬆改變身體的能量,解除疾病的警訊,徹底遠離文明病,恢復健康及完美的體態。★〔量身規劃〕:一週62道低GI美味健康食譜(菜單設計以每日六大均衡營養素為主軸),讓您聰明吃健康煮,不影響血糖波動的六大類食物,並可幫助全家人天天皆可攝取均衡且多樣食材,吃得健康又美味。★本書傳授各類食材的「選食」、「烹調」升糖效應,安心吃對低GI飲食!🔍一次看懂各類食材選食、烹調的升糖指數效應◎選食:水果-╳西瓜(GI值↑)、○蘋果(GI值↓)◎烹調:主食-╳熱飯(GI值↑)、○冷飯(GI值↓)◎烹調:╳用熱飯炒,米粒糊化(GI值↑)、○用冷飯炒,加入富含蛋白質佐料(GI值↓)🔍利用各類食材組合,降低GI值◎主食+蛋白質(GI值↓)․水餃(餃子皮+肉、蔬菜餡料)․黃豆飯(糙米+黃豆)․韭菜盒(麵粉+韭菜、冬粉)🔍利用食材與調味料組合,降低GI值◎食物+醋調味(可降低GI值,影響血糖上升)=G
定價:550 元, 優惠價:9 495
庫存:4
減脂肪、降血糖、防三高低GI飲食全書【全彩圖解暢銷增訂版】
滿額折

2.減脂肪、降血糖、防三高低GI飲食全書【全彩圖解暢銷增訂版】

作者:吳益群; 柳秀乖  出版社:原水文化  出版日:2020/04/11 裝訂:平裝
這是一本肥胖,高血壓,糖尿病,高脂血症患者必讀書籍!【全彩圖解】幫助你減脂肪、降血糖,輕鬆掌握低GI飲食要領! 【隨書增訂】300種常見食物GI值●●●隨身速查手冊 甚麼是GI值?為什麼低GI飲食除了三高病患外,對於肥胖者、罹癌者也有幫助? GI值就是營養學上所說的「升糖指數」,是指食物吃進去後,造成血糖上升的指數。由於血糖直接影響體重,低升糖指數不僅可有效預防及減緩糖尿病的病
定價:420 元, 優惠價:9 378
庫存:4
抗癌防癌素食全書
滿額折

3.抗癌防癌素食全書

作者:張金堅; 柳秀乖  出版社:原水文化  出版日:2014/08/21 裝訂:平裝
國內第1本癌症素食指導全書 罹患癌症後,我應該改吃素嗎? 治療期間,吃素會營養不良嗎? 癌症治療及恢復期如何正確吃素? 本書將提供你最實用.最正確.最貼心的素食飲食方法, 破解錯誤迷思、蔬果清洗方法、認識有機食材、實用烹調食譜等內容。 研究指出,過量的動物性蛋白質,就可能催化癌症產生; 而新鮮蔬果中的植物生化素,卻是最強力的救命抗癌專家, 本書詳述最適合癌症病友的素食原則、天然食
定價:480 元, 優惠價:9 432
庫存:2
癌症飲食全書【16週年暢銷修訂版&附別冊64頁《全面啟動抗癌自癒力》】
滿額折

4.癌症飲食全書【16週年暢銷修訂版&附別冊64頁《全面啟動抗癌自癒力》】

作者:張金堅; 柳秀乖  出版社:原水文化  出版日:2022/06/18 裝訂:平裝
本專為癌症病友量身訂作的飲食照護全書!附贈別冊—收錄癌症病友常見的治療期、恢復期抗癌飲食&生活Q&A一本優質的健康食譜,取材自然健康食材及未加工的調味料,採用健康烹調方法,少油、少鹽、少糖、水煮、燉煮方式,設計可口美味又簡單烹調的料理,保持食物的原味及營養素,幫助病友們獲得更需要的營養素,以修補化療造成的傷害及增進食慾和體力,順利的度過化療期及恢復期,加強身體的免疫力來抵抗癌症。本書不僅是癌症化療期及恢復間病友的飲食指南,也是全家人都適合的健康食譜◤癌症病友怎麼吃才正確?介紹熱門的「7色飲食療法」,讓病友輕鬆依據7色原則,變化菜單獲取更多植物性營養素,不再因該吃什麼、不該吃什麼而無所適從。書內並特別提供近60道「早/午/晚餐的食譜示範」,配合季節性調整,病友可依需求選用適當食譜,也可自行變化交換同屬性食譜如主食替換、配食替換,補充體力及免疫力。◤化療時如何增加熱量及食慾?針對癌症病友化療期間無食慾等困擾,本書提供近20道「點心/保健茶食譜」。點心食譜每份所含熱量不同,約為100 ~ 300大卡,可作為三餐以外的熱量補充;保健茶以補充每日水分量及改善化療不適症狀為輔,可增進水分攝取及增進食慾,加強抵抗力,並補充抗癌體力。◤化療產生副作用時怎麼調整飲食?提供「15種輔助化療飲食的調味醬料」、「6種輔助化療飲食醬汁」,讓病友出現食慾不振、噁心、味覺改變等化療常見副作用時,可加以變化食譜,增進食慾,提高免疫力。◤化療時輔助飲食怎麼吃才正確?一般西醫診療與營養師開立的食譜,幾無中藥入菜,而傳統中醫食譜又難與西醫結合,造成病患的困擾。本書介紹「32種輔助中藥材」,讓病友依據自身的體質屬性,選擇適合自己的中藥材,提昇免疫力。此外,也特別收錄「生機療法」的介紹,讓讀者認識生機飲食不僅只是生食,亦可以熟食烹調食物,包含奶、蛋、肉類、五穀、蔬果。本次改版特別附贈別冊,收錄了乳癌防治基金會自2006年4月至2010年4月每月舉辦「乳癌術後關照座談會」及諸多癌症病友最常諮詢、有關癌症治療期及恢復期飲食生活的Q&A。例如:如何防止復發的飲食法?如何提升自體的免疫力?有益舒緩情緒及助眠的食物有哪些?在別冊中,提供更多抗癌能量的食材選擇,以幫助癌症病友重新取回健康自主權!★★本書收錄--●介紹熱門7色飲食療法●提供6種輔助化療飲食醬汁●推薦15種輔助化療飲食的調味品●提供
定價:580 元, 優惠價:9 522
庫存:3
抗癌飲食、化療照護、生活復健套書:癌症飲食全書【16週年暢銷修訂版&附別冊64頁+癌症化療生活照護全書+癌症復健跟著做,提升生活好品質!(共3本)
滿額折

5.抗癌飲食、化療照護、生活復健套書:癌症飲食全書【16週年暢銷修訂版&附別冊64頁+癌症化療生活照護全書+癌症復健跟著做,提升生活好品質!(共3本)

作者:張金堅; 柳秀乖; 王柏堯; 中川靖章  出版社:原水文化  出版日:2024/01/25 裝訂:平裝
第一冊:癌症復健跟著做,提升生活好品質!:國內第一本癌症專業復健指導 生病後感覺自己不像正常人,凡事都要人幫忙。而人真的要獨立自主,哪怕只是自己倒一杯水。 從復健醫學角度,臥床超過一星期,肌耐力就會下滑10%,為避免後續引發肌肉關節僵硬或發麻無力,要能盡早保持關節活動!協助癌友可以及早生活自理、不需依賴他人,才是復健真正的目的! 原本畢業後就要開始職能治療師的工作,卻因母親罹癌而有不同轉折,不僅多了癌友家屬身分,母親更成為執業人生中的首位癌症復健病患。作者以自身曾照護母親的過來人經驗,輔以臨床指導的癌症病患案例,提出可觀察病人各時段體力狀況,量身改造居家環境與規劃一周行程,幫助癌友克服「癌因性疲累」的病態生活,無礙從事原先的日常生活。 面對癌因性疲累&回到日常生活的挑戰,透過生活規劃就能改善並提升生活品質! 重新調整生活節奏請跟我這樣做(1) 觀察一天體力狀況安排作息(2) 協助規劃一周生活日程表(3) 教導避免傷害且省力的動作 (4) 學習降低標準,切勿勉強給壓力 有助癌友提升生活品質的三堂課 第一課 打造無菌居家環境以防感染風險 第二課 把約定回診治療時間優先列入日程表 第三課 調整作息,早睡晚起,半夜要多留意 23歲那年,癌症在我生活中真實上演。我的母親從那刻開始變成癌症病患,爸爸、哥哥和我也成為病人家屬。那時我會把母親的治療情況放在臉書上,跟一些好友互動對答,人家說久病成良醫,許多人開始想參考我們的經驗, 甚至希望我能出書幫助更多需要的人。--摘自作者序〈最真實的抗癌治療筆記〉 本書重點Part1 癌症,我們剛認識您我們該知道關於癌症的一些名詞發現--身體好像有點怪怪的動刀吧!癌友身分證GET!Part2 開始抗癌新生活關於手術住院關於化學治療關於術後飲食關於化療飲食Part 3 癌症復健跟我這樣做癌症術後復健行不行?各種癌症復健法 輔具有愛,生活無礙擺脫病態生活,生活自理不求人談輔助或民俗療法與第二意見Part4 癌友居家生活大挑戰為提升癌友生活品質的居家規劃衝突難免,所以需要喘息空間家庭角色的改變與關係重組Part5回首來時路另外一種治療模式-肝動脈栓塞與化療如何完美謝幕-談放棄急救那個早晨-淺談安寧醫療 第二冊癌症化療生活照護全書:安然接受治療,克服化療副作用,以期達到最佳預後 充分的理解、足夠的準備、樂觀的態度, 將是戰勝化療副作用,提升治療
新書特惠
定價:1400 元, 優惠價:79 1106
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
寶寶愛吃的菜-0-3歲嬰幼兒食譜(簡體書)
滿額折

6.寶寶愛吃的菜-0-3歲嬰幼兒食譜(簡體書)

作者:柳秀乖  出版社:中國紡織出版社  出版日:2007/01/01 裝訂:平裝
嬰幼兒還要什麼食譜,不就是母乳+奶粉嗎?相信大多數初為人母人父者都會有這樣的觀念。不錯,人乳奶粉的確能讓嬰幼兒健康成長。可是,你想不想讓自己的寶寶更加聰明活潑、健康可愛呢?本書是「尚錦健康99系列」之一,收錄了0~3歲嬰幼兒營養食譜,同時也帶來了科學育嬰新觀念。嬰兒在出生後的頭幾個月,除了維持正常體溫之外,最重要的是攝取營養。尤其是在0-1歲期間,寶寶長得非常快,最容易造成營養成分攝取不均或不足,
定價:150 元, 優惠價:87 131
無庫存,下單後進貨(採購期約45個工作天)
嬰幼兒成長食譜-家常健康煮系列

7.嬰幼兒成長食譜-家常健康煮系列

作者:柳秀乖  出版社:跨世紀文化  出版日:2004/11/01 裝訂:平裝
絕版無法訂購
坐月子食補-家庭菜單

8.坐月子食補-家庭菜單

作者:柳秀乖  出版社:跨世紀文化  出版日:2005/11/01 裝訂:平裝
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保健茶

9.保健茶

作者:柳秀乖  出版社:跨世紀文化  出版日:2004/10/10 裝訂:平裝
炎熱的夏天,何妨來一杯清涼退火的苦瓜蜜茶,寒冷的冬天,就得喝一碗增強免疫力的補氣湯;中國古傳的養生方法很多,飲用保健茶、湯即是其中之一,只要配合四時節令及人體血氣的走向,選擇適當的藥材和食材,自己在家隨手沖泡,就能達到滋補養生的保健功效!
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經食補指南-健康事典04

10.經食補指南-健康事典04

作者:柳秀乖  出版社:邦聯文化  出版日:2001/12/01 裝訂:平裝
身為女人每個月都要忍受不同程度的月事問題,對於這一生最私密的「好朋友」,不論妳是身處青春期、成熟期或是即將停經的更年期,總會既期待又怕受傷害,偏偏它又常常鬧彆扭,讓人苦惱不已。擁有健康才會有正常的月經,中國人講究「食療同源」,因此本書特別針對不同症狀、體質所需,設計出有別於傳統藥膳,簡單易做的改善食譜,把握每月可改善身體的好時機,讓身處不同年齡的女性隨時都受用,真正成為健康、快樂的MC美人。 &
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坐月子食譜-家庭營養菜譜1

11.坐月子食譜-家庭營養菜譜1

作者:柳秀乖  出版社:鼎鑑文化  出版日:2001/11/01 裝訂:平裝
坐月子時該吃什麼才能補充營養又可以幫助迅速恢復體力?這個問題可讓每一個剛經歷生產的媽媽傷透了腦筋,又怕吃的不好傷了元氣,引起許多的後遺症,又怕大補特補過了頭反而成為身體的負擔,究竟該怎麼吃?吃些什麼才剛好?本書特別由深具多年經驗的營養師特別為剛生產完的產婦設計了數十道營養充足的坐月子料理,不但極具滋補功效,做法更是簡單易懂,並詳細介紹每一道菜餚的營養與最佳的食用時機,讓每一個媽媽不但都能順利坐好月
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懷孕坐月子食譜

12.懷孕坐月子食譜

作者:柳秀乖  出版社:生活品味  出版日:2001/01/01 裝訂:平裝
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新手媽咪必備嬰幼兒食譜
滿額折

13.新手媽咪必備嬰幼兒食譜

作者:柳秀乖  出版社:鼎鑑文化  出版日:2013/07/12 裝訂:平裝
寶寶需要哪些營養呢?隨著寶寶一天天長大,開始需要吃斷奶食物時,應該搭配更多樣化的營養食品。本書規劃寶寶四個月以上,分為初期、中期、後期,循序漸進,為新手媽咪量身打造,是全方位幫助小寶寶成長發育的食譜指南,也是新手媽咪必備的育兒飲食寶典!1. 依寶寶成長設計:內容包括果汁、果泥、蔬菜泥和湯、粥、麵等,依寶寶成長來設計最適合的營養菜單。2. 建立飲食好習慣:以柔軟好消化的食物,讓寶
定價:128 元, 優惠價:9 115
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
坐月子這樣吃最補

14.坐月子這樣吃最補

作者:柳秀乖  出版社:鼎鑑文化  出版日:2009/11/01 裝訂:平裝
◎ 產後的坐月子關係著產婦未來身體的健康與否,本書提供各式各樣的坐月子食譜,幫助產婦滋補血氣,做一個活力十足的健康媽媽。
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嬰幼兒聰明食譜:果汁、果泥、蔬菜泥、湯粥麵

15.嬰幼兒聰明食譜:果汁、果泥、蔬菜泥、湯粥麵

作者:柳秀乖  出版社:鼎鑑文化  出版日:2010/10/01 裝訂:平裝
寶寶需要哪些營養呢?隨著寶寶一天天長大,開始需要吃斷奶食物時,應該搭配更多樣化的營養食品。本書規劃寶寶四個月以上,分為初期、中期、後期,循序漸進,為新手媽咪量身打造,是全方位幫助小寶寶成長發育的食譜指南,也是新手媽咪必備的育兒飲食寶典!1.依寶寶成長設計:內容包括果汁、果泥、蔬菜泥和湯、粥、麵等,依寶寶成長來設計最適合的營養菜單。2.建立飲食好習慣:以柔軟好消化的食物,讓寶寶輕鬆吸收而且喜歡吃,學
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保健茶湯

16.保健茶湯

作者:柳秀乖  出版社:生活品味  出版日:2001/09/01 裝訂:平裝
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四季保健菜-主婦配菜祕訣4

17.四季保健菜-主婦配菜祕訣4

作者:柳秀乖  出版社:鼎鑑文化  出版日:2002/01/01 裝訂:平裝
擁有健康的身體,可說是現代人最大的心願,本書即針對現代人的四時養生需要,特別提供適當的飲食保健觀念,以提高身體對疾病的抵抗力,達到維護健康的責任。書中並依照材料的屬與搭配,規劃出春.夏.秋.冬四個單元,別提供適當的保健食譜,告訴你怎麼攝食及烹調才恰當,希望讀者從中了解各種食材的保健功效,再依據不同時令的養生原則,攝取自己身體所需要的營養,輕鬆達到改善體質及促進健康的目的。
絕版無法訂購
四季保健茶-美食特攻隊

18.四季保健茶-美食特攻隊

作者:柳秀乖  出版社:生活品味  出版日:2006/03/01 裝訂:平裝
季節性熱賣的好書內容特色與讀者需求說明春夏秋冬養生飲品,補身補血通元氣!1.56道養生茶飲,依循四季補身原則,讓您抓住養生要訣與保健最好時機。2.每道茶飲皆有詳細的藥材文字及圖片的介紹,讓您喝得安心,也充實對藥材的知識。書店必備品的說明1.中國人最愛補,不論是吃的、喝的、用的都希望能增加健康和養生的功效,本書即以養生保健為主,既迎合市場需求,也符合以養生為主的飲食潮流。2.全書56道保健茶飲,內容
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保健茶養生湯-健康人新食譜4

19.保健茶養生湯-健康人新食譜4

作者:柳秀乖  出版社:人類  出版日:2001/04/01 裝訂:平裝
現代生活忙碌,工作與環境壓力皆大,各種現代疾病層出不窮,想要擁有健康的身體,就應該在平時注重保健與養生。利用簡單好做的茶與湯來保養身體,便是個省時省力又方便的好方法。|一年四季不分春夏秋冬,都是保養身體的好時機!本書便為讀者依照四季來分門別類,推薦各式適合於不同季節特性的茶、湯,夏天來杯清涼退火的仙草茶、冬天來碗驅寒暖身的酒釀湯圓、春秋乍暖還寒時節可以喝杯花草茶養養氣色,幫讀者達成增進健康、養顏美
絕版無法訂購
嬰幼兒聰明食譜

20.嬰幼兒聰明食譜

作者:柳秀乖  出版社:生活品味  出版日:2009/05/01 裝訂:平裝
沒有人天生就是會當父母的,「父母」這個角色是需要重新學習的,當上天賜予最珍貴的禮物給予新手媽咪跟爸比的時候,每個父母的心情都是歡喜交加、忐忑不安,只希望小寶貝能夠平安喜樂的成長茁壯。本書就是針對新手媽咪所設計出的嬰幼兒食譜,讓4個月到已經長牙滿周歲以上的小寶貝,能夠吃得頭好壯壯、健康活潑。4-8個月嬰兒8種示範食譜,9-12個月幼兒13種示範食譜,滿週歲以後所需21種日常食譜,16種食補食譜。&n
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