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平裝 (1)

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楊淑惠等 編 (1)

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華杏出版社 (1)

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公共衛生營養學
滿額折

1.公共衛生營養學

作者:楊淑惠等 編  出版社:華杏出版社  出版日:2015/12/15 裝訂:平裝
本書根據考選部命題大綱編著,內容涵蓋:公共衛生營養的概念及其政策、法規與現今工作概況,以了解社會變遷與公共衛生營養的重要性;進而介紹社區營養計畫(社區評估、計畫規劃、實施與管理);營養評估(國民營養調查、體位測量、生化檢查、臨床檢查);膳食調查及其方法;營養諮詢之概況及方式;及營養教育之常用學說、設計介入計畫及教學方法與教材的運用。另闡述所有生命期營養之營養需求、營養問題、營養推廣教育及法令與社區
定價:550 元, 優惠價:93 512
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