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魅麗。花火原創小說66折起

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商品類型


簡體書 (2)

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商品定價


$200~$399 (2)

出版日期


2016~2017 (1)
2016年以前 (1)

裝訂方式


平裝 (2)

作者


(美)羅伯特.O.沃克 (1)
(美)羅伯特.沃克 (1)

出版社/品牌


國防工業出版社 (1)
湖南科學技術出版社 (1)

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2筆商品,1/1頁
吃的科學(簡體書)
滿額折

1.吃的科學(簡體書)

作者:(美)羅伯特.沃克  出版社:湖南科學技術出版社  出版日:2013/07/01 裝訂:平裝
科學是一種知識作料,它能給我們日常接觸的東西增加深度和趣味性,當然也包括食物。理解我們的食物——它來自何方、由何組成、烹製時會發生什麼等等,所有這些相關經驗組成了美食學,美食學充實了我們的大腦,並使我們享受烹飪和食物的樂趣。羅伯特·沃克編著的《吃的科學》既討論天然食物,又討論人工製品,包括它們來自哪裡、用什麼做的、消費者在實際使用時可能會產生的後果。《吃的科學》涵蓋了200多個與食物及烹飪相關的問
定價:270 元, 優惠價:87 235
無庫存,下單後進貨(採購期約45個工作天)
20YY:機器人時代的戰爭(簡體書)
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2.20YY:機器人時代的戰爭(簡體書)

作者:(美)羅伯特.O.沃克  出版社:國防工業出版社  出版日:2016/03/01 裝訂:平裝
從2014年2月至2015年4月,美國智庫新美國安全中心出版了一系列20YY報告。本譯著將翻譯出版其中關於機器人時代的戰爭樣式的報告,主要包括為機器人戰爭時代做好準備,戰場上的機器人1(作戰範圍、持久性、作戰任務),戰場上的機器人2(即將到來的機器人集群)。本書適合從事裝備研究、教學、管理工作的相關人員使用,也可供軍事愛好者瞭解相關情況。
定價:270 元, 優惠價:87 235
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