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出版日期


2020~2021 (1)

裝訂方式


平裝 (1)

作者


胡建和 (1)

出版社/品牌


科學出版社 (1)

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動物源抗菌肽(簡體書)
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1.動物源抗菌肽(簡體書)

作者:胡建和  出版社:科學出版社  出版日:2021/03/04 裝訂:平裝
隨著抗生素的濫用以及細菌耐藥的不斷產生,給畜牧養殖業和人類健康帶來威脅。因此,尋找抗生素的替代品是必然選擇。抗菌肽是一種最有前景的抗生素替代品。本書主要介紹了抗菌肽的基本理論和多種不同動物源性抗菌肽,分總論和各論部分分別介紹。總論部分主要包括抗菌肽的概述、抗菌肽作用機理、抗菌肽研究方法;各論部分主要包括豬、牛、羊、家禽、節肢動物、蠶、蜂、水產動物、兩期類動物的抗菌肽
定價:408 元, 優惠價:87 355
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