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☆導遊領隊考試首選推薦☆☆歷史地理觀光資源維護一網打盡☆☆囊括最新試題與詳盡解析☆一、2024最新評量快訊 為促使現行導遊人員及領隊人員選才、培才機制更符合市場導向，且能因應旅遊市場快速變遷趨勢滾動調整，自2024年（民國113年）起，將由交通部委任觀光署辦理導遊人員及領隊人員評量。茲將重要考試資訊列表介紹如下：（一）評量期程：未來導遊人員及領隊人員評量，規劃維持於每年3月辦理第一階段筆試（4月公布成績）、5月辦理外語導遊人員第二試口試（6月公布成績），並於前1年之11月公布報名簡章及12月開放網路報名。（二）報名資格：維持採高中（職）以上學校畢業者即可報名參加（無科系限制）。（三）命題大綱：（以本科「觀光資源概要」為例）1.外語、華語導遊人員：（1）臺灣歷史。（2）臺灣地理。（3）觀光資源維護：包含人文與自然資源。2.外語、華語領隊人員：（1）世界歷史：以國人經常旅遊之國家、地區為主，包含各旅遊景點接軌之歷史，並包括聯合國教科文委員會（UNESCO）通過之重要文化及自然遺產。（2）世界地理：以國人經常旅遊之國家、地區為主，包含自然與人文資源，並以一般主題、深度旅遊或標準行程之主要參觀點為主。（3）觀光資源維護：包含人文與自然資源。二、本書架構與特色：（一）導遊領隊一本通吃：本書根據交通部觀光署所公告之導遊與領隊觀光資源概要兩科的命題範圍編寫，為節省考生寶貴的時間，本社特將台灣歷史地理、世界歷史地理與觀光資源維護等章節，以最濃縮精華的方式呈現，期盼考生能在1〜2個月內準備至應考的最佳狀態。（二）大量模擬精選題庫：本書第二部分，以命題範圍為分章方式，編匯合計五章的模擬題庫，總計超過380題，讓考生在第一部分內容精要研讀過後，能夠得到參考兼大量驗收之用。（三）最新歷屆試題解析：本書特別收錄最新年度導遊及領隊觀光資源概要試題，並於每一題皆附上完整詳實的解析，方便考生掌握出題概念與趨勢！三、應試要領 （一）華語導遊領隊考試的筆試，只考3科；外語導遊領隊要加考外國語，科目不多並都考選擇題，但考試範圍很廣，建議閱讀《導領觀光資源概要》時，可搭配世界各國旅遊書、觀光學、觀光法規等書籍，每天按固定進度讀書，以及複習高中國中歷史、地理和線上交通部觀光署、外交部、林業及自然保育署、國家公園署等網站資源，可進一步瞭解最新政策或法規，並多讀報章雜誌，了解最新時事、世界各地方觀光景點與特色；

精準配方X原創造型X超詳圖解＝令人微笑的超萌甜點又美又美味，造型裝飾甜點的幸福魔力！［金獎烘焙師開課，造型技巧一次學會］屢屢在造型裝飾的國際競賽中獲得獎牌的作者，用3000張圖step by step仔細說明白，從烘焙入門材料工具、知識術語，到每一道甜點可能會遇到的問題都替大家想到了，看書就像在教室上課，清楚明白！不藏私的暖心甜點書，即使你是第一次拿打蛋器也能成功上手。［只要工具對了，沒有做不成的造型甜點］書中每道甜點都詳列出使用工具的名稱、尺寸，選對工具，操作起來就會順手又簡單。裝飾不用太繁複，剛剛好最好。恰到好處的裝飾＋擄獲人心的配色＋會心一笑的趣味＝吸睛3大關鍵。［Chapter1～5，每款甜點都能讓你３小時內完成］作者以其自身開課經驗，以一堂課即能完成的時間研發出書中的吸睛甜點，絕對讓你3小時就能出爐上桌，快速完成令人讚嘆的華麗可愛甜點。［精選點心種類做設計，多樣選擇滿足更多人］塔、泡芙、蛋糕、達克瓦茲、馬卡龍，每種甜點都有可愛造型的無限可能。學會這些甜點的基礎與造型技巧，再進階挑戰「十二生肖爆單造型甜點」，讓這些好點子成為你另一個錢包。

☆初等五等鐵佐一本萬用☆☆最新最齊全試題完整收錄☆☆公民題庫精解首選用書☆作為市面上最完善的公民題庫工具書，本書最自豪之處，在於不僅分門別類透過篇章單元方式透析近年常見的公民試題類型，並完整收錄了所有近年來所有初等／五等／鐵路佐級的試題，可以說：您用一本書的價格，就能完整練習大量公民試題，難能可貴的是歷屆試題均附完整詳細解析！ 書籍架構簡介Part1 全面練習‧實力飛躍：先釐清基礎觀念，隨後練習精

【本書簡介】善用電鍋 好菜立即上桌用電鍋燒菜、燉肉、煲湯，滿桌佳餚一鍋搞定廚房清爽無油煙，輕鬆做出健康滿點的美味晚餐◆針對忙碌上班族，設計40道色香味俱全的電鍋料理，示範蒸、煮、燉、滷等多種電鍋菜的烹飪技法，即使是新手，也能快速上手。◆每道料理皆標示電鍋烹飪時間，並附上詳細做法步驟和訣竅，教你善用電鍋烹調出各式美味家常菜，在家自炊自煮，吃得安心又健康。

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e世代養生湯品，潤膚、美白、豐胸、烏髮，好吃、好做、不發胖。 甜食很誘人，但是要怎麼吃才不會威脅到身材和健康呢？ 這本由極富創意的e世代帥哥名廚──前「京兆尹」行政主廚郭子儀執筆的《就是愛喝甜湯》，就是要教您用最簡單的素材，製作出最時髦、年輕、健康、不會發胖又可以養生的甜湯，從今以後，喝甜湯再也不必找藉口。

為了讓忙碌的現代人能輕鬆下廚，做一頓飯不一定要洗洗切切，光是準備工作就花上大半天，因此本書設計了一連串快速的創意料理，善加利用方便的廚房小道具，只要將菜庖絲、磨泥、削片…，幾個簡單的動作，互相搭配使用，就能快速做出美味佳餚。 無論是3分鐘涼拌菜、各式醬汁、家常創意菜色、湯品、炸物…等，都能有效率的完成烹調。善用廚房方便的器具，巧思是菜色最好的佐料，快速又輕鬆的上菜，才是現代下廚聰明新主張。

利用常見的茶葉， 作出近50道美味茶香料理， 讓你吃了以後不油、不膩、口齒芳香。 茶葉具有相當的營養成份如維生素C、葉綠素、胡蘿蔔素、多酚類(一般可分為四大類，黃烷醇類flavanols、黃酮醇類flavonols及其配醣體、無色花青素leucoanthocyanins，以及酚酸phenolic acid及縮酚酸depsides)，其中以兒茶素最重要，它具有清除體內的自由基及抗氧化的功能。 本書由

☆導遊人員考試推薦首選☆☆全新命題大綱改版出擊☆☆一本精讀囊括核心考點☆ 【精華特色】 按《導遊觀光資源概要精析》是根據最新考選部所公告之命題大綱（106.11.28）以及考選部歷年出題考試內容精心編著而成。本書內容架構可分為兩大部分，茲圖解介紹如下：◎第一部分 內容精要：又分為「臺灣歷史概要」、「臺灣地理概要」、「臺灣觀光地理」與「觀光資源維護」四章，提供臺灣史地知識與觀光資源法規之內容，為考

本書告訴您家庭用刨冰機有哪幾種、怎麼用，還有如何調出甜而不膩的糖水等基本動作，接下來就是刨冰、冰沙及冰茶三種冰品飲料的製作示範。刨冰方面，除了運用一般紅豆、綠豆、花生、薏仁等傳統素材加料外，還大量運用蒟蒻、粉粿、椰果等特別的食材來增添口感；冰沙方面則全面網羅了多種水果、咖啡、花生等口味，可謂應有盡有；而在冰茶篇中，除了香香甜甜的多種水果冰茶外，還有各式各樣奶香瀰漫的冰奶茶，讓酷愛清澈和嗜飲濃醇的每

最家常的長銷性食譜內容特色與讀者需求說明1.54道最具代表性早餐、宵夜料理。2.沙拉醬的製作介紹、9道早餐最受歡迎的沙拉食譜。3.介紹最常吃的早餐麵包、三明治麵包最常夾的內餡有哪些，18道夾餡麵包類示範：三明治、吐司、可頌、漢堡、潛艇堡、多拿滋、貝果。4.8種簡單易做的中式麵食類早餐料理，包括：蛋餅、馬鈴薯餅、饅頭、銀絲捲、掛包、飯團。5.4道優格低卡早餐。6.14道粥品示範。

本書將蔬菜分為瓜果類、葉菜類、根莖類與時下最熱門的菇蕈類，分別做出33道簡易的家常料理，告訴讀者吃蔬菜的必要性及好處，以及如何正確選擇適合個人體質的蔬菜。均衡飲食從吃蔬菜開始。碳水化合物、蛋白質、脂肪、維生素、礦物質是人體每天所必須攝取的五大類營養素，要維持身體健康，必須維持這些營養素的攝取量均衡，缺一不可。其中維生素和礦物質多半來自於新鮮蔬果，且是其他食物不可替代的。 書中每道菜都有照片解說示範

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