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魅麗。花火原創小說66折起

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出版日期


2024年 (1)
2022~2023 (1)
2018~2019 (3)
2016年以前 (3)

裝訂方式


平裝 (7)

作者


郭華仁 (4)
國家教育研究院 主編;黃宗煌、蔣本基、陳奕宏、郭華仁、陳尊賢、張育森、蘇忠楨、張添晉 編著 (1)
孫正華、游之穎、倪禮豐、潘昶儒、郭華仁、吳秋瓊、洪愛珠、王孝言 (1)
王誌偉、江淑雯、何緯倫、吳菁菁、李文南、林信山、郭華仁、陳奕君、陳盈方、陳敬文、曾祥恩、黃子芸、黃政龍、盧柏松、薛銘童 (1)
郭華仁、陳玠廷、王驥懋、鄭力軒、簡妤儒、陳玉箴、張瑋琦、吳勁毅、徐肇尉、李宜澤 (1)

出版社/品牌


臺大出版中心 (2)
五南圖書出版 (1)
北京聯合出版有限責任公司 (1)
臺東區農業改良場 (1)
行政院農業委員會 (1)
農委會花蓮農改場 (1)
開學文化 (1)

三民網路書店 / 搜尋結果

8筆商品,1/1頁
種子學
滿額折

1.種子學

作者:郭華仁  出版社:臺大出版中心  出版日:2015/11/01 裝訂:平裝
本書彙集作者三十多年來的研究成果,參考四百多筆相關研究文獻,涵蓋種子發芽、休眠、壽命、生態,與種子清理、檢查,以及品種權、種源權、基改種子管理等相關議題,可謂國內當前最完備的種子學研究大全。 本書介紹種子科學與種子技術等各層面的理論與知識,範圍包括種子、品種與種源的領域,作為農業學、植物學相關課程教科書與參考書籍,讓種子研究者有進一步試驗的基礎,也提供種植者種子相關知識。 本書分十二章,包括種子科
定價:450 元, 優惠價:9 405
庫存 > 10
種子學(修訂版)
滿額折

2.種子學(修訂版)

作者:郭華仁  出版社:臺大出版中心  出版日:2024/03/29 裝訂:平裝
彙集作者三十多年研究成果,參考四百多筆相關研究文獻,是國內最完備的種子學研究大全。 本書介紹種子科學與種子技術等各層面的理論與知識,範圍包括種子、品種與種源的領域,作為農業學、植物學相關課程教科書與參考書籍,讓種子研究者有進一步試驗的基礎,也提供種植者種子相關知識。 本書分十二章,包括種子科學與種子產業技術兩大部分。種子科學部分,首先敘述種子的基本資料,包括種子的裡外結構及其歸類、種子的化學成分與物理特性、種子的發育、乾種的累積與化學成分的合成,和賀爾蒙的調控、環境的影響等;其次說明種子的發芽、休眠以及壽命,這三章乃是種子生理學的重點,篇幅幾乎占全書的三分之一;最後講述種子生態學,以種子的散播與在土中的動態為主,並及於種子生態學的利用。 種子產業技術部分,又可分為種子產業與種子技術兩方面。種子產業方面,首先講述種子產業私有化、國際化,以及我國種子產業的概況;其次說明與種子產業有關的智慧財產權、遺傳資源權以及種子管理法規,包括基因改造種子以及有機種子等。種子技術方面,則介紹了種子商業生產、農民保種與有機種子生產;其次是種子採收後的清理、調製、儲藏;最後詳細地說明種子檢查的各項技術,包括最後一章提及的種原庫種子技術。 書後並附有引用文獻、頭字詞、植物名稱的拉丁文學名對照表以及索引,提供讀者做更深入的探討。
新書特惠
定價:650 元, 優惠價:79 513
無庫存,下單後進貨(採購期約30個工作天)
食農X實農:屬於臺灣人的食與農
滿額折

3.食農X實農:屬於臺灣人的食與農

作者:郭華仁; 陳玠廷; 王驥懋; 鄭力軒; 簡妤儒; 陳玉箴; 張瑋琦; 吳勁毅; 徐肇尉; 李宜澤  出版社:開學文化  出版日:2022/09/08 裝訂:平裝
晚餐又叫外送了嗎?桌上那杯才剛買的手搖飲或咖啡是如何才能送到你面前?食物的意義是什麼呢?正如同我所指出的,它不只是意味著展示,而是意味著更大的主題和狀態。我們可以說整個「世界」都出現在食物中,也被食物所象徵。──Roland Barthes,2008:32隨著全球經濟與農業模式的改變,除了造成土地劇烈的污染,依靠土地餵養的產業們遭受到前所未有的衝擊,消費者的疑惑與不安也不斷地湧現。所謂友善環境推動的有機農業轉型,若要永續經營要付出什麼代價?臺灣早期風光一時的養殖漁業遺留給後代子民們的困境?商場中標示有機的商品是否值得信任,所謂的基改食物對人體又是好是壞?面對萊豬禽流感等疫情,畜牧業和相對應連鎖產業的危機處理?外送文化崛起,不只是消費習慣的改變,影響的更是我們與土地的那份連結……上述種種問題,看似遙遠卻著實與生活交織著。每個人都是環境的一部分,同時被環境滋養著;土地與人們彼此的關係絕非僅止於緊密,而是根本上地身為一體。臺灣食農教育已推動多年,食農法更於2022年拍板定,其教育勢必需要結合實際農業與社會飲食現況的觀點和面向,具體落實為行動學習。本書所刊載的九篇論文便是根據這個實踐導向,探討食農社會學的各種現象和食農議題在環境、技術、經濟、社會、教育、文化和地方等多面向內涵的構成和反身性的實踐。專文推薦 行政院農業委員會主委 陳吉仲開學文化發行人 顧忠華特別推薦 臺灣立法院院長 游錫?食育力五星級城市嘉義縣縣長 翁章梁行政院農業委員會主任委員 陳吉仲清華大學人社院學士班助理教授、行政院農委會食農教育推動小組組員 李天健臺師大人類發展與家庭學系教授、行政院農委會食農教育推動小組組員 林如萍農業科技研究院農業政策研究中心副主任 陳玠廷社區大學全國促進會秘書長、行政院農委會食農教育推動小組組員 楊志彬主婦聯盟環境保護基金會董事長、臺北市文山社大校長、行政院農委會食農教育推動小組組員 鄭秀娟
定價:360 元, 優惠價:9 324
庫存:2
友善環境與創新農業加值暨年度試驗研究成果研討會專刊
滿額折

4.友善環境與創新農業加值暨年度試驗研究成果研討會專刊

本場以「原生特色、早熟豐產、有機樂活」為核心技術,結合臺東地區多元族群融合的文化特色,加上氣候、地理環境優勢,推動轄區各項農業科技研發工作,尤以原生特色作物及在地產業為發展亮點,研發創新生產技術,開發作物機能性產品加工技術,並融合農業生產與飲食文化,期能建構高附加價值產業,兼顧生態環境永續,厚植臺東農業發展利基。
定價:300 元, 優惠價:85 255
庫存:1
基因改造議題-從紛爭到展望

5.基因改造議題-從紛爭到展望

作者:郭華仁  出版社:行政院農業委員會  出版日:2005/04/01 裝訂:平裝
基因改造之相關產品已逐漸融入國人的生活之中;國人對於基因改造產品之相關議題相當陌生。基改技術雖然開啟了無限的可能用途,但也因基因改造特性的食品安全與環境風險受到質疑,而引起國際社會的高度關切。本書以深入淺出地將基改技術下之各類議題透過客觀、持平的方式,介紹給國人;並期待公眾對於基改技術的觀點,能因此充分而且正確地反應出來。
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種子學(簡體書)
滿額折

6.種子學(簡體書)

作者:郭華仁  出版社:北京聯合出版有限責任公司  出版日:2019/11/01 裝訂:平裝
◎目前最完備的一部關於種子學的研究專著《種子學》內容涵蓋種子的構造、物理特性、化學成分、種子發芽、種子壽命、種子休眠、種子生態等關於種子的科學,以及種子產業、種子法規、種子檢驗、種子儲藏、種原庫等種子產業技術,使讀者可以比較詳盡地瞭解關於種子的科學與產業的全方位的知識。◎大量植物實例作者在書中列舉了大量的植物實例來介紹不同科屬的種子的特性,除中國讀者熟悉的植物以外,還有相當多的異域植物以及人們不常
定價:408 元, 優惠價:87 355
海外有庫存,下單後進貨(等候期約20個工作天)
東部生態農業:台灣農業環境教育指南
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7.東部生態農業:台灣農業環境教育指南

作者:孫正華; 游之穎; 倪禮豐; 潘昶儒; 郭華仁; 吳秋瓊; 洪愛珠; 王孝言  出版社:農委會花蓮農改場  出版日:2019/12/05 裝訂:平裝
花蓮區農業改良場推出創新主題的四套農業環境教育教案,包括以有機水稻栽培管理技術理念開發著水稻的一生教案、以原生野花復育應用於生態環境營造理念開發的花草不思議教案、以原住民作物保種與利用理念開發的Ina的野菜廚房、以循環農業理念開發的農場物語教案,轉化農業知識、培育種子師資,給想嘗試推行食農教育、農業環境教育的人員,獲得一份為台灣農業環境量身打造的環境教育指南,讓學生及社會大眾透過遊戲,學習農業相關
定價:150 元, 優惠價:85 128
無庫存,下單後進貨(採購期約30個工作天)
永續經濟系列:綠色產業
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8.永續經濟系列:綠色產業

全球在永續發展理念昭示下,國際間運用經貿措施以達成我國產業界由於長期處於高度外銷導向之經營環境,對於國際性趨勢及最新脈動極為敏感,除應備有妥善的因應措施外,尚須擁有永續產業發展之關鍵技術。現今有效資源循環再生為國際上管理之重要課題,亦是實現永續發展之一大關鍵。 本書以綠色產業為主題,暸解國內外綠色產業發展之情形,提出綠色科技發展策略,然而全世界之天然資源醞釀有限,依照目前資源消耗速率估算,未來數十
定價:350 元, 優惠價:95 333
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)

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