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$400~$599 (1)

出版日期


2018~2019 (1)

裝訂方式


平裝 (1)

作者


林璧屬、郭藝勛 (1)

出版社/品牌


崧博出版 (1)

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飯店企業文化塑造
滿額折

1.飯店企業文化塑造

作者:林璧屬; 郭藝勛  出版社:崧博出版  出版日:2018/06/08 裝訂:平裝
飯店作為一種服務型企業,它的企業文化與製造業明顯不同。 從本質上說,飯店提供的產品是服務,飯店所應建立的文化是服務文化。飯店提供給賓客的服務是一種文化,也是一種產品。它對內能形成飯店內部的凝聚力,對外形成同行業之間的競爭力。在本書中,我把飯店文化具體化為景觀文化、產品文化、經營文化、管理文化,但核心仍強調服務文化,目的在於實現服務增值。
定價:550 元, 優惠價:79 435
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