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魅麗。花火原創小說66折起

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$199以下 (6)
$200~$399 (5)
$400~$599 (1)
$600~$799 (1)

出版日期


2020~2021 (1)
2016年以前 (7)

裝訂方式


平裝 (6)
精裝 (2)

適讀年齡


小學中年級 (1)
小學 (1)

作者


陳秋萍 (5)
冰波原著 ;陳秋萍改編 ;吳冠英, 曉平繪圖 (1)
葛冰原著 ;陳秋萍改編 ;劉靜, 顏雷繪圖 (1)
蔡文泉、韋燕甯、陳立恒、陳秋萍 (1)
許漢源、陳秋萍 (1)
謝易宏、林威伯、郭彥均、謝梨君、王健珉、邱永緯、王菀慕、趙蔚君、林柏葦、蔡佳吟、江睿怡、張景淇、何忠霖、吳紋雀、陳育廷、陳泰河、李旻臻、陳泰延、黃呈熹、李靜平、翁文獅、高晟剛、許雅綺、郭運廣、曹智恆、陳秋萍、楊曉蘋、梁家樺、黃以安、許秀如、許智婷、萬建樺、陳世賢、謝鴻濱、蔡金伶、蘇茗淨 (1)
陳秋萍 王新建 伍劍琴 (1)
陳秋萍/編著 (1)
陳秋萍 譯 (1)

出版社/品牌


世一 (5)
清華大學出版社(大陸) (2)
五南圖書出版 (1)
台灣復文興業 (1)
性林文化 (1)
新世界出版社 (1)
機械工業出版社 (1)
華中科技大學出版社 (1)

三民網路書店 / 搜尋結果

13筆商品,1/1頁
餐飲服務與管理(簡體書)
滿額折

1.餐飲服務與管理(簡體書)

作者:陳秋萍; 王新建; 伍劍琴  出版社:清華大學出版社(大陸)  出版日:2024/01/01 裝訂:平裝
本教材圍繞涉外餐飲企業經營管理的過程與職能設計篇章結構,以培養餐飲服務與管理的實踐能力為主要目標,不僅思路清晰,系統有序,而且緊密結合企業案例,生動有趣。本書涵蓋了餐飲管理的全過程,包括餐飲管理的基本原理和方法,中西餐飲服務的基本技能和操作程序,食品的主要種類、基本特性及其食用價值,餐飲經營的主要環節和控制要點,以及酒品鑒賞與服務的基礎知識等內容。本教材注重理論體系的完整,內容充實,深入淺出,結合餐飲管理者的工作實際組織教學內容,具有一定的創新性和操作性。本書可作為高等院校旅遊管理類專業的教材,尤其適合作為境外留學生《餐飲管理》課程的專用教材。
定價:479 元, 優惠價:87 417
無庫存,下單後進貨(採購期約45個工作天)
酒品鑑賞與服務(簡體書)
滿額折

2.酒品鑑賞與服務(簡體書)

作者:陳秋萍  出版社:機械工業出版社  出版日:2011/08/02 裝訂:平裝
《酒品鑒賞與服務》融實用性、知識性與趣味性于一體,兼顧系統性與實踐性。《酒品鑒賞與服務》貼近餐飲業、酒吧經營管理實踐,將酒品理論知識融入服務與品鑒的實踐活動中,寓教于樂,使學生通過酒標識別、酒品服務、混合酒調制等途徑,達到對酒品基本信息的熟悉及服務技能技巧的掌握。《酒品鑒賞與服務》共十二章,分別為概論、葡萄酒、啤酒、黃酒、清酒、果酒、烈酒、中國白酒、配制酒、混合酒、軟飲料、酒的品評。《酒品鑒賞與服
定價:168 元, 優惠價:87 146
無庫存,下單後進貨(採購期約45個工作天)
中國特色詞彙精編(漢英對照)(簡體書)
滿額折

3.中國特色詞彙精編(漢英對照)(簡體書)

作者:陳秋萍  出版社:新世界出版社  出版日:2014/08/01 裝訂:平裝
此書收錄了近年來在媒體,尤其是新媒體中出現頻率較高的詞匯,配以漢語拼音、背景介紹以及漢英對照例句。詞匯涉及時
定價:174 元, 優惠價:87 151
無庫存,下單後進貨(採購期約45個工作天)
歷代皇帝故事(續)-好兒童國學叢書17

4.歷代皇帝故事(續)-好兒童國學叢書17

作者:陳秋萍  出版社:世一  裝訂:平裝
絕版無法訂購
旅遊人力資源管理(簡體書)
滿額折

5.旅遊人力資源管理(簡體書)

作者:陳秋萍  出版社:華中科技大學出版社  出版日:2021/04/01 裝訂:平裝
本教材根據旅遊人力資源管理的職能與任務設計篇章結構,不僅思路清晰,系統有序,而且深入淺出,通俗易懂。通過深入剖析旅遊企業案例,服務于旅遊人力資源管理的實踐。具體而言,本書共包括十章的內容,從人力資源管理概述、人力資源規劃、工作分析與工作設計、招聘與甄選、培訓與開發、績效管理、薪酬福利管理、員工關係管理、跨文化管理和風險管理等方面分別進行闡述。在編寫體例上,本書採用學習引導、學習重點﹑案例導入、正文
定價:299 元, 優惠價:87 260
無庫存,下單後進貨(採購期約45個工作天)
天之驕子帝王故事
滿額折

6.天之驕子帝王故事

作者:陳秋萍  出版社:世一  出版日:2009/04/01 裝訂:精裝
從秦始皇到光緒皇帝,中國出現了許多英明的帝王,但也出現了暴虐無能的君主,本書集合了十三位君主的事蹟給讀者大飽眼福,希望讀者從帝王的故事中得到新的啟發。
定價:140 元, 優惠價:9 126
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
果蔬加工實習(全)
滿額折

7.果蔬加工實習(全)

作者:許漢源; 陳秋萍  出版社:台灣復文興業  裝訂:平裝
定價:374 元, 優惠價:95 355
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
中國皇帝故事/兒童文學啟蒙讀本9

8.中國皇帝故事/兒童文學啟蒙讀本9

作者:陳秋萍 編著  出版社:世一  出版日:1992/10/15 裝訂:精裝
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房間裡的大象-性與人生性與文化系列27

9.房間裡的大象-性與人生性與文化系列27

作者:陳秋萍 譯  出版社:性林文化  出版日:2005/10/01 裝訂:平裝
改善兩性職場、人際、親密關係溝通技巧的11堂課!男人女人心裡真正的意圖,百分之九十會透過聲調、表情、眼神、手勢、穿著……洩露出來!大多數人都沒注意到這些細微難察的非語言行為,更不知道它們其實是影響職場升遷、異性緣跟人際關係好壞的關鍵!非語言行為的重要性就像房間裡的大象,如果你看到了牠,卻刻意忽略不去管牠……小心被大象踩扁了!
絕版無法訂購
經濟應用文寫作教程(簡體書)
滿額折

10.經濟應用文寫作教程(簡體書)

作者:蔡文泉; 韋燕甯; 陳立恒; 陳秋萍  出版社:清華大學出版社(大陸)  出版日:2014/08/01 裝訂:平裝
蔡文泉主編的這本《經濟應用文寫作教程》主要 針對目前經濟建設的需要,結合高等院校學生的特點 及實際情況,
定價:221 元, 優惠價:87 192
無庫存,下單後進貨(採購期約45個工作天)
雜技明星

11.雜技明星

作者:葛冰原著 ; 陳秋萍改編 ; 劉靜; 顏雷繪圖  出版社:世一  裝訂:平裝
絕版無法訂購
男孩.小鳥.花

12.男孩.小鳥.花

作者:冰波原著 ; 陳秋萍改編 ; 吳冠英; 曉平繪圖  出版社:世一  裝訂:平裝
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鏡花水月:經典財經案例選粹

13.鏡花水月:經典財經案例選粹

「弊端,常係滴水穿石。貪婪,總由試探滋生。防微杜漸,不能以尺度,怎能成方圓。犖犖道理,卻在套利之際,亂了章法。滾滾紅塵,趁亂取巧的,常便宜得利,曲解公道,嘲諷風骨。企業經營,偶有推翻堅持,撼動信念;縱然背離初衷,迫於現實,也於焉正當。改革漫漫,徒留咨爾多士,仍然一腔熱血。兩個秋冬的學堂,實務高手的意見交流,記錄企業與金融的法律對話,彰顯案例所涉的浮沉興衰。終於,再次呈現最新的財經敘事與評論,盼望藉
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