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魅麗。花火原創小說66折起

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商品定價


$400~$599 (3)
$600~$799 (1)

出版日期


2016~2017 (1)
2016年以前 (3)

裝訂方式


平裝 (4)

作者


林湘芸、黃靖堯、謝麗敏、林鵬翔、黃敏郎、顏名聰、林欣儀 (1)
簡怡雯、林麗美、陳怡姍、 張月萍、邱麗玲、蒙美津、顏名聰、 劉黃惠珠、邱琬淳 、凃美瑜、王柏勝 (1)
簡怡雯、謝藍琪、張月萍、邱麗玲、蒙美津、顏名聰、劉黃惠珠、邱琬淳、涂美瑜、王柏勝 (1)
顏名聰等 (1)

出版社/品牌


禾楓書局 (2)
華格那企業 (2)

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4筆商品,1/1頁
團體膳食製備與管理
滿額折

1.團體膳食製備與管理

作者:簡怡雯; 林麗美; 陳怡姍; 張月萍; 邱麗玲; 蒙美津; 顏名聰; 劉黃惠珠; 邱琬淳 ; 凃美瑜; 王柏勝  出版社:華格那企業  出版日:2017/07/01 裝訂:平裝
本書兼具理論與實務,為實務操作不可或缺的工具書。內容輔以圖表說明,幫助學生靈活運用各式表單。各章精心規劃課後練習,有助於學生複習考試重點。配合國家營養師高考內容撰寫,輔助學生考取執照。
定價:650 元, 優惠價:1 650
庫存:2
新食品技師精選(II):食品分析與檢驗、食品衛生安全與法規、食品加工學
90折

2.新食品技師精選(II):食品分析與檢驗、食品衛生安全與法規、食品加工學

作者:顏名聰等  出版社:禾楓書局  出版日:2012/03/01 裝訂:平裝
本書除了收錄歷屆專技高考食品計師考題外,還特別收錄了部分公職高考、普考、衛生行政之食品管理技師、專技人員檢覈考等考試,使讀者更能掌握重點與命題方向。 第二冊(95~100年考題): ?食品分析與檢驗 ?食品衛生安全與法規 ?食品工廠管理
定價:480 元, 優惠價:9 432
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
新食品技師精選(I):食品化學、食品微生物學、食品加工學
90折

3.新食品技師精選(I):食品化學、食品微生物學、食品加工學

作者:林湘芸; 黃靖堯; 謝麗敏; 林鵬翔; 黃敏郎; 顏名聰; 林欣儀  出版社:禾楓書局  出版日:2012/03/01 裝訂:平裝
本書除了收錄歷屆專技高考食品技師考題外,還特別收錄部分公職高考、普考、衛生行政之食品管理技師、專技人員檢覈考等考試,使讀者更能掌握重點與命題的方向。第一冊(95~100年考題):?食品化學?食品微生物學?食品加工
定價:480 元, 優惠價:9 432
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
新編團體膳食供應與管理
滿額折

4.新編團體膳食供應與管理

作者:簡怡雯; 謝藍琪; 張月萍; 邱麗玲; 蒙美津; 顏名聰; 劉黃惠珠; 邱琬淳; 涂美瑜; 王柏勝  出版社:華格那企業  出版日:2014/10/01 裝訂:平裝
本書兼具理論與實務,為實務操作不可或缺的工具書。 內容輔以圖表說明,幫助學生靈活運用各式表單。 各章精心規劃課後練習,有助於學生複習考試重點。 配合國家營養師高考內容撰寫,輔助學生考取執照。
定價:420 元, 優惠價:1 420
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)

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