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    • 12$200~$399
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    • 12019年
    • 22017~2018
    • 92015~2016
    • 92013~2014
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    • 23ROBERT MAJURE
    • 19Robert Majure
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    • 1ROBERT MAJURE、JESS MARTIN
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搜尋條件: 作者關鍵字:Robert Majure
47筆商品,1/3頁
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    • 國際專業飯店前檯英語
    • 作者:Robert Majure  出版社:寂天文化  出版日:2019/01/16 裝訂:平裝
    • 定價:580元  優惠價:79458 
    • 本書專為飯店前檯從業人員、旅館觀光科系學生、飯店相關產業,以及愛好旅遊人士所編寫。全書共分八大單元,依照服務類型細分為55個章節。涵蓋訂房、登記住宿、客房服務等各大主題,提供您最完整的前檯英語會話,提升飯店人員或房客的英文表達能力。 每章節分為Dialogue實況對話、Pair Work 會話練習、Words and Expressions字彙片語、Exercises成果驗收四大部分,依不同情境主
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    • 玩味廚房英語:48堂專業廚房英文課
    • 作者:Robert Majure  出版社:寂天文化  出版日:2018/04/18 裝訂:平裝
    • 定價:480元  優惠價:79379 
    • Let’s Learn Kitchen English Step by Step!透過四個Step讓您輕鬆變身廚房英語達人!Step 1 → 讀對話!透過廚師間的對話,了解廚房的實際運作。Step 2 → 背單字!認識食材、廚具與料理動作等專業廚房詞彙 。Step 3 → 用句型!套用廚房常用句型來開口與外籍廚師會話。Step 4 → 練習題!試一試讓自己對廚房專業英語更得心應手。本書為專業的餐飲
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    • 玩味廚房英語:48堂專業廚房英文課
    • 作者:Robert Majure  出版社:寂天文化  出版日:2017/08/07 裝訂:軟精
    • 定價:500元  優惠價:79395 
    • Let’s Learn Kitchen English Step by Step!透過四個Step讓您輕鬆變身廚房英語達人!Step 1 → 讀對話!透過廚師間的對話,了解廚房的實際運作。Step 2 → 背單字!認識食材、廚具與料理動作等專業廚房詞彙 。Step 3 → 用句型!套用廚房常用句型來開口與外籍廚師會話。Step 4 → 練習題!試一試讓自己對廚房專業英語更得心應手。本書為專業的餐飲
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    • 國際專業客房英語
    • 作者:Robert Majure  出版社:寂天文化  出版日:2016/10/14 裝訂:精裝
    • 定價:599元  優惠價:79473 
    • 本書專為飯店旅館從業人員及飯店管理相關科系學生所設計,針對飯店、旅館等專業客房服務工作所撰寫,特別著重於旅客住宿飯店時的各種服務及飯店管理的各種狀況。以對話的形式,將飯店客房服務的實用英語融合其中,內容豐富實用,對於常出入國際飯店的英語學習者亦有助益。讀者只需依照內容循序漸進學習,便能培養出飯店從業人員應具備的英語能力。本書內容全書共分為32單元,精選飯店旅館從業人員回應住客需求的各種模擬對話,以
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    • 國際專業飯店前檯英語
    • 作者:Robert Majure  出版社:寂天文化  出版日:2016/09/12 裝訂:精裝
    • 定價:699元  優惠價:79552 
    • 本書專為飯店前檯從業人員、旅館觀光科系學生、飯店相關產業,以及愛好旅遊人士所編寫。全書共分八大單元,依照服務類型細分為55個章節。涵蓋訂房、登記住宿、客房服務等各大主題,提供您最完整的前檯英語會話,提升飯店人員或房客的英文表達能力。每章節分為Dialogue實況對話、Pair Work 會話練習、Words and Expressions字彙片語、Exercises成果驗收四大部分,依不同情境主題
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    • 國際專業客房英語
    • 作者:Robert Majure  出版社:寂天文化事業股份有限公司  出版日:2015/12/12 裝訂:軟精
    • 定價:500元  優惠價:79395 
    • 本書專為飯店旅館從業人員及飯店管理相關科系學生所設計,針對飯店、旅館等專業客房服務工作所撰寫,特別著重於旅客住宿飯店時的各種服務及飯店管理的各種狀況。以對話的形式,將飯店客房服務的實用英語融合其中,內容豐富實用,對於常出入國際飯店的英語學習者亦有助益。讀者只需依照內容循序漸進學習,便能培養出飯店從業人員應具備的英語能力。本書內容全書共分為32單元,精選飯店旅館從業人員回應住客需求的各種模擬對話,以
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    • 國際專業餐飲英語【增訂二版】
    • 作者:Robert Majure  出版社:寂天文化  出版日:2015/11/18 裝訂:軟精
    • 定價:680元  優惠價:79537 
    • 坊間最專業完備的餐飲英語書籍《國際專業餐飲英語》改版囉!新版增訂了以下兩大部分的內容: (A) 針對【外來語】部分標示【音標】:在餐飲英語中,料理名稱、酒類名稱等多有外來語,尤其是法文,此次改版特地標示音標,並提供網路辭典與發音訊息。 (B) 新增22則【附錄】:內容豐富,包括餐飲英語、詞彙圖解和專業服務知識等,是提升餐飲專業英語的小利器。 ***** 專業餐飲人士必備!
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    • 國際專業飯店前檯英語(1MP3+解答別冊)
    • 作者:Robert Majure  出版社:寂天文化  出版日:2015/03/05 裝訂:平裝
    • 定價:680元  優惠價:79537 
    • 本書專為飯店前檯從業人員、旅館觀光科系學生、飯店相關產業,以及愛好旅遊人士所編寫。全書共分八大單元,依照服務類型細分為55個章節。涵蓋訂房、登記住宿、客房服務等各大主題,提供您最完整的前檯英語會話,提升飯店人員或房客的英文表達能力。每章節分為Dialogue實況對話、Pair Work 會話練習、Words and Expressions字彙片語、Exercises成果驗收四大部分,依不同情境主題
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    • 國際專業餐飲英語(附別冊)
    • 作者:Robert Majure  出版社:寂天文化  出版日:2015/02/14 裝訂:平裝
    • 定價:600元  優惠價:79474 
    • 坊間最專業完備的餐飲英語書籍《國際專業餐飲英語》改版囉!新版增訂了以下兩大部分的內容:(1)針對【外來語】部分標示【音標】:在餐飲英語中,料理名稱、酒類名稱等多有外來語,尤其是法文,此次改版特地標示音標,並提供網路辭典與發音訊息。(2)新增22則【附錄】:內容豐富,包括餐飲英語、詞彙圖解和專業服務知識等,是提升餐飲專業英語的小利器。*****專業餐飲人士必備!【教材】、【自修】兩相宜,【職場】、【
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    • 國際專業客房英語
    • 作者:Robert Majure  出版社:寂天文化  出版日:2014/10/01 裝訂:平裝
    • 定價:580元  優惠價:79458 
    • 本書專為飯店旅館從業人員及飯店管理相關科系學生所設計,針對飯店、旅館等專業客房服務工作所撰寫,特別著重於旅客住宿飯店時的各種服務及飯店管理的各種狀況。以對話的形式,將飯店客房服務的實用英語融合其中,內容豐富實用,對於常出入國際飯店的英語學習者亦有助益。讀者只需依照內容循序漸進學習,便能培養出飯店從業人員應具備的英語能力。 本書內容 全書共分為32單元,精選飯店旅館從業人員回應住客需求的各種模擬對
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    • 國際專業餐飲英語:客房餐飲服務篇(16K彩色+1MP3)
    • 作者:Robert Majure  出版社:寂天文化  出版日:2014/09/17 裝訂:平裝
    • 定價:330元  優惠價:79261 
    • 專業餐飲人士必備!【教材】、【自修】兩相宜,【職場】、【學校】皆適用!本套書分成〈餐廳篇〉與〈客房餐飲服務篇〉兩冊,是專為觀光科系學生、飯店餐飲相關產業、導遊領隊,以及愛好旅遊人士所編寫的一本專業餐飲英語。若您有志進入高級餐廳、五星級飯店服務,這些都是您必備的語言知識!〈客房餐飲服務篇〉針對客房餐飲部門,介紹客房送餐服務的流程和專業英語,包括電話訂餐、點餐、送餐、收拾餐具等,內容完整而詳細。每一課
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    • 國際專業餐飲英語:餐廳篇
    • 作者:Robert Majure  出版社:寂天文化  出版日:2014/08/20 裝訂:平裝
    • 定價:450元  優惠價:79356 
    • 專業餐飲人士必備!【教材】、【自修】兩相宜,【職場】、【學校】皆適用!本套是專為觀光科系學生、飯店餐飲相關產業、導遊領隊,以及愛好旅遊人士所編寫的一本專業餐飲英語。若您有志進入高級餐廳、五星級飯店服務,這些都是您必備的語言知識!本套書分成【餐廳篇】與【客房服務篇】兩冊,主題涵蓋完備而詳細,包括點餐用語、常見餐點的英文名稱、早餐的類型、各種酒品介紹、客房服務情境模擬,更補充了一般書籍中不常出現的餐點
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    • 玩味廚房英語:48堂專業廚房英文課
    • 作者:Robert Majure  出版社:寂天文化  出版日:2012/09/08 裝訂:軟精
    • 定價:500元  優惠價:79395 
    • 透過四個Step讓您輕鬆變身廚房英語達人! Step 1 → 讀對話!透過廚師間的對話,了解廚房的實際運作。 Step 2 → 背單字!認識食材、廚具與料理動作等專業廚房詞彙 。Step 3 → 用句型!套用廚房常用句型來開口與外籍廚師會話。 Step 4 → 練習題!試一試讓自己對廚房專業英語更得心應手。 本書為專業的餐飲及糕點製作英語學習書,適用於專業人士和餐飲科系
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    • 國際專業餐飲英語(附別冊)
    • 作者:Robert Majure;Treva Adams  出版社:寂天文化  出版日:2015/03/18 裝訂:平裝
    • 定價:780元  優惠價:79616 
    • 坊間最專業完備的餐飲英語書籍《國際專業餐飲英語》改版囉!新版增訂了以下兩大部分的內容:(A)針對【外來語】部分標示【音標】:在餐飲英語中,料理名稱、酒類名稱等多有外來語,尤其是法文,此次改版特地標示音標,並提供網路辭典與發音訊息。(B)新增22則【附錄】:內容豐富,包括餐飲英語、詞彙圖解和專業服務知識等,是提升餐飲專業英語的小利器。*****專業餐飲人士必備!【教材】、【自修】兩相宜,【職場】、【
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    • 玩味廚房英語:48堂專業廚房英文課
    • 作者:Robert Majure  出版社:寂天文化  出版日:2013/05/22 裝訂:軟精
    • 定價:550元  優惠價:79435 
      無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
    • Let’s Learn Kitchen English Step by Step! 透過四個Step讓您輕鬆變身廚房英語達人!Step 1 → 讀對話!透過廚師間的對話,了解廚房的實際運作。 Step 2 → 背單字!認識食材、廚具與料理動作等專業廚房詞彙 。Step 3 → 用句型!套用廚房常用句型來開口與外籍廚師會話。  Step 4 → 練習題!試一試讓自己對廚房專業英
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    • 飯店廚房英語-商用英語17
    • 作者:ROBERT MAJURE  出版社:寂天文化  出版日:2005/06/01
    • 定價:350元  優惠價:79277 
      無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
    • 《飯店廚房英語》即為一本專為學習餐飲及糕點製作的學生所編寫,屬於餐飲專業學習書籍,目的在於滿足他們與外籍廚師間交流的需要,書中匯集了主廚與助理學徒之間常見的對話,供學生練習專業詞彙之用,並可在學校或實際工作場合多方運用。主題分類:專業廚房介紹、蔬菜水果、廚房用具,以及精選食譜,皆為廚房工作必備知識,由淺入深,從對話中學習並熟悉重點,篇篇生動實用。實用對話:依單元主題編寫情境對話,學習各種專業的廚房
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    • 餐飲英語-商用英語15
    • 作者:ROBERT MAJURE  出版社:寂天文化  出版日:2005/04/01
    • 定價:430元  優惠價:79340 
      無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
    • 針對飯店、餐廳飲食服務的內容,提出最基本而完整的說明。內容涵蓋從客人進入飯店後,所可能遇到的各種情況與應對方式。以對話的形式,將餐飲實務的英語詞彙融合其中,內容豐富,難易適中,為從事餐飲相關的工作人員提供最佳的自修讀本,尤其適合做為飯店或餐廳培訓員工的英語教材,對喜好旅遊的英語學習者也有助益。
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    • 餐飲英語-商用英語15(書+2CD)
    • 作者:ROBERT MAJURE  出版社:寂天文化  出版日:2005/04/01
    • 定價:680元  優惠價:79537 
      無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
    • 本書內容針對飯店、餐廳飲食服務的內容,提出最基本而完整的說明。內容涵蓋從客人進入飯店後,所可能遇到的各種情況與應對方式。以對話的形式,將餐飲實務的英語詞彙融合其中,內容豐富,難易適中,為從事餐飲相關的工作人員提供最佳的自修讀本,尤其適合做為飯店或餐廳培訓員工的英語教材,對喜好旅遊的英語學習者也有助益。1.基本餐飲說明:視內容需要,對於西方飲食、酒類專題、服務方式等做基本說明,舉凡各種與餐廳飲食相關
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    • 飯店前檯英語(32K書+2CD)
    • 作者:ROBERT MAJURE  出版社:寂天文化  出版日:2005/03/01
    • 定價:700元  優惠價:79553 
      無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
    • 書共分50個單元,精選從業人員與住客最常有發生互動的情境,從會話中學習,篇篇生動實用。本書是專為前廳從業人員、需要時常進出飯店的人以及對本主題有興趣的學習者而編寫的,希望能提升飯店人員或住客的英文表達能力。?內容豐富:從住客來電詢問訂房、房間介紹、訂房、住宿期間可能要求提供的服務,例如租車、東西壞了、兌幣、失物招領、撥接越洋電話、洗(燙)衣服務、飯店內用餐等、到付款、住客遷出,主題豐富,面面俱到。
  • 20
    • 飯店客房英語-商用英語16(書+2CD)
    • 作者:ROBERT MAJURE  出版社:寂天文化  出版日:2005/01/01
    • 定價:630元  優惠價:79498 
      無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
    • 飯店客房英語是一本為飯店旅館從業人員及飯店管理相關科系學生所設計,針對飯店、旅館等專業工作場所的特殊需要,所撰寫的一本英語學習書籍。全書共分為32單元,前半部精選旅客住宿期間的清潔及洗衣服務、借用物品、商務會議、意外與急救措施、飯店安全等切身相關問題,後半部則著重飯店內的人員管理,包括人員的工作分配,與主管間的互動,對於新進人員的指導等,對話內容充實,切合實務工作需要。
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