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熱搜： 泰戈爾經典詩集、 我們的「女食」故事、 唐鳳、 股市、 三體、 Tiger on the Train、 有點喜歡、 當家人失智時、 Dragon Masters 1-23 、 職場真心話、 新基本小六法、 蔣中正日記

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【簡體曬書區】 單本79折，5本7折，活動好評延長至5/31，趕緊把握這一波！

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商品定價

$200~$399 （3）
$400~$599 （6）
$800以上 （35）

出版日期

2022~2023 （8）
2020~2021 （5）
2018~2019 （2）
2016~2017 （3）
2016年以前 （26）

裝訂方式

平裝 （20）
精裝 （24）

作者

Thomas Keller （12）
Keller Thomas （2）
Thomas L. Daniels/ John W. Keller/ Mark B. Lapping/ Katherine Daniels/ James Segedy （2）
Thomas Pyzdek/ Paul A. Keller （2）
Thomas Pyzdek/ Paul Keller （2）
Adam D. Tihany/ Thomas Keller (INT) （1）
Anastasios P. Vassilopoulos/ Thomas Keller （1）
Claire Clark/ Thomas Keller (FRW) （1）
Connie Green/ Sarah Scott/ Sara Remington (PHT)/ Thomas Keller (FRW) （1）
Corey Lee/ Thomas Keller (CON)/ David Chang (CON) （1）
Kunio Tokuoka/ Nobuko Sugimoto/ Thomas Keller (FRW)/ Kenji Miura (PHT)/ Juliet Winters Carpenter (TRN) （1）
Michael White/ Andrew Friedman/ Thomas Keller (FRW) （1）
Michel Richard/ Susie Heller/ Peter Kaminsky/ Thomas Keller (FRW)/ Deborah Jones (PHT) （1）
Philip Tessier； Daniel Boulud； Thomas Keller； Jerome Bocuse （1）
Richard Mendelson/ Thomas Keller (FRW) （1）
Rick Mast/ Michael Mast/ Thomas Keller (FRW) （1）
Rudi Sodamin/ Thomas Keller (FRW) （1）
Steve Sando/ Vanessa Barrington/ Sara Remington (PHT)/ Thomas Keller (FRW) （1）
Susan Crowther/ Thomas Keller (FRW)/ Raimund Hofmeister (AFT) （1）
Thomas J. Keller （1）
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出版社/品牌

Artisan （8）
Independently published （7）
MASSETTI PUB （2）
McGraw-Hill （2）
Random House Inc （2）
Workman Pub Co （2）
Chronicle Books Llc （1）
Kodansha Amer Inc （1）
Lightning Source Inc （1）
Little Brown & Co （1）
MASSETTI PUB （1）
Marcel Dekker Inc （1）
Mcgraw-Hill, Inc. （1）
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Prestel UK （1）
Quart Publishers （1）
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Rizzoli Intl Pubns （1）
Routledge （1）
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三民網路書店 / 搜尋結果

共44筆商品，1/3頁
The French Laundry, Per Se: The Art of Finesse
滿額折

1.The French Laundry, Per Se: The Art of Finesse

作者：Thomas Keller  出版社：Artisan  出版日：2020/10/27 裝訂：精裝
The cookbook mold is about to be broken again with a new book (the first since 2012) from America’s most celebrated chef, Thomas Keller―this time focusing on his legendary American fine dining institu
定價：2625 元， 優惠價：79 2074
庫存：2
Essential Cookbook for Pepper Thai: Essential Cookbook for Pepper Thai: The Complete Home Made Food Recipes for Pepper Thai

2.Essential Cookbook for Pepper Thai: Essential Cookbook for Pepper Thai: The Complete Home Made Food Recipes for Pepper Thai

作者：Thomas Keller  出版社：Independently published  出版日：2020/12/21 裝訂：平裝
定價：320 元， 優惠價：1 320
無庫存，下單後進貨(到貨天數約30-45天)
Dubrow Diet Cookbook 2021: Dubrow Diet Cookbook 2021: The Complete Guide on Everything You Need to Reduce Weight and Better Feel Ageless

3.Dubrow Diet Cookbook 2021: Dubrow Diet Cookbook 2021: The Complete Guide on Everything You Need to Reduce Weight and Better Feel Ageless

作者：Thomas Keller  出版社：Independently published  出版日：2021/02/10 裝訂：平裝
定價：280 元， 優惠價：1 280
無庫存，下單後進貨(到貨天數約30-45天)
Low Fodmap for Beginners: Low Fodmap for Beginners: Step by Step Guide on 21 Day Plan on Fodmap Diet for Dommies

4.Low Fodmap for Beginners: Low Fodmap for Beginners: Step by Step Guide on 21 Day Plan on Fodmap Diet for Dommies

作者：Thomas Keller  出版社：Independently published  出版日：2021/07/09 裝訂：平裝
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Thomas Keller Bouchon Collection
滿額折

5.Thomas Keller Bouchon Collection

作者：Thomas Keller  出版社：Workman Pub Co  出版日：2013/10/08 裝訂：精裝
Bistro food is the food of happiness. The dishes have universal allure, whether it’s steak frites or a perfectly roasted chicken, onion soup or beef bourguignon. These are recipes that have endured fo
定價：5000 元， 優惠價：79 3950
無庫存，下單後進貨(到貨天數約30-45天)
Homemade American Kitchen style Classic food Recipes

6.Homemade American Kitchen style Classic food Recipes

作者：Keller Thomas  出版社：Independently published  出版日：2022/10/17 裝訂：平裝
定價：1000 元， 優惠價：1 1000
無庫存，下單後進貨(到貨天數約30-45天)
Italian Healthy Homemade Sаuѕаgе Rесіреѕ: Guide to Making Your Own Italian Sausages at Hom

7.Italian Healthy Homemade Sаuѕаgе Rесіреѕ: Guide to Making Your Own Italian Sausages at Hom

作者：Keller Thomas  出版社：Independently published  出版日：2022/11/09 裝訂：平裝
定價：800 元， 優惠價：1 800
無庫存，下單後進貨(到貨天數約30-45天)
Email Mavericks: Unleash Your Marketing Superpowers and Dominate the Inbox
滿額折

8.Email Mavericks: Unleash Your Marketing Superpowers and Dominate the Inbox

作者：Thomas Keller  出版社：MASSETTI PUB  出版日：2023/06/19 裝訂：平裝
定價：540 元， 優惠價：1 540
無庫存，下單後進貨(到貨天數約30-45天)
The Psychology of Senior Selling: Master the Art of Persuasion and Close Deals with Wisdom
滿額折

9.The Psychology of Senior Selling: Master the Art of Persuasion and Close Deals with Wisdom

作者：Thomas Keller  出版社：MASSETTI PUB  出版日：2023/06/19 裝訂：平裝
定價：540 元， 優惠價：1 540
無庫存，下單後進貨(到貨天數約30-45天)
The Complete Thomas Keller
滿額折

10.The Complete Thomas Keller

作者：Thomas Keller  出版社：Artisan  出版日：2006/09/30 裝訂：精裝
From two acclaimed, award-winning restaurants came two of the most acclaimed, award-winning cookbooks ever published—now packaged together in a luxurious slipcased boxed set, the ideal gift for any food lover.First there was French Laundry in Napa Valley, setting a new standard for American fine dining. Then there was The French Laundry Cookbook, setting a new standard for American cookbooks. In 1998, Chef Keller opened Bouchon, “so that I’d have a place to eat after cooking all night at the French Laundry,” and that restaurant, too, gave birth to a groundbreaking cookbook. Now, fifteen years after Thomas Keller first set foot in what would become a landmark restaurant, these two extraordinary books are offered in a striking new slipcased edition. With this year’s opening of the Bouchon Bakery in New York City, and last year’s momentous Michelin guide that awarded Keller’s Per Se the top honors, Keller is increasingly in the limelight—and his inventive, delicious food is increasingly
定價：4375 元， 優惠價：79 3456
無庫存，下單後進貨(到貨天數約30-45天)
Influencer Secrets: Everything You Wish You Knew About Building a Successful Personal Brand and Growing Your Following.
滿額折

11.Influencer Secrets: Everything You Wish You Knew About Building a Successful Personal Brand and Growing Your Following.

作者：Thomas Keller  出版社：Lightning Source Inc  出版日：2023/05/07 裝訂：平裝
定價：540 元， 優惠價：1 540
無庫存，下單後進貨(到貨天數約30-45天)
Storytelling Marketing Without Limits: Unleashing the Power of Your Brand's Narrative
滿額折

12.Storytelling Marketing Without Limits: Unleashing the Power of Your Brand's Narrative

作者：Thomas Keller  出版社：MASSETTI PUB  出版日：2023/05/07 裝訂：平裝
定價：540 元， 優惠價：1 540
無庫存，下單後進貨(到貨天數約30-45天)
Unreal Homemade Sausage: Guides and steps to making sausage at home

13.Unreal Homemade Sausage: Guides and steps to making sausage at home

作者：Thomas Keller  出版社：Independently published  出版日：2022/12/26 裝訂：平裝
定價：1600 元， 優惠價：1 1600
無庫存，下單後進貨(到貨天數約30-45天)
Mind Blowing Homemade Sausage Cookbook

14.Mind Blowing Homemade Sausage Cookbook

作者：Thomas Keller  出版社：Independently published  出版日：2022/12/26 裝訂：平裝
定價：1400 元， 優惠價：1 1400
無庫存，下單後進貨(到貨天數約30-45天)
The Iuvernia Chronicles
滿額折

15.The Iuvernia Chronicles

作者：Thomas J. Keller  出版社：RITTENHOUSE BOOK DISTRIBUTORS  出版日：2021/12/20 裝訂：平裝
定價：455 元， 優惠價：1 455
無庫存，下單後進貨(到貨天數約30-45天)
The Six Sigma Handbook ─ A Complete Guide for Green Belts, Black Belts, and Managers at All Levels

16.The Six Sigma Handbook ─ A Complete Guide for Green Belts, Black Belts, and Managers at All Levels

作者：Thomas Pyzdek; Paul Keller  出版社：McGraw-Hill  出版日：2014/05/29 裝訂：精裝
This fully revised bestseller integrates Lean methodologies and certification coverage and features bonus videos, quizzes, and sample filesThe Six Sigma Handbook, Fourth Edition reveals how to realize
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若需訂購本書，請電洽客服
02-25006600[分機130、131]。
The Handbook for Quality Management ─ A Complete Guide to Operational Excellence

17.The Handbook for Quality Management ─ A Complete Guide to Operational Excellence

作者：Thomas Pyzdek; Paul Keller  出版社：Mcgraw-Hill; Inc.  出版日：2012/12/14 裝訂：精裝
The definitive guide to organizational excellence--completely updated Fully revised for the latest American Society for Quality (ASQ) Certified Manager of Quality/Organizational Excellence (CMQ/QE) Bo
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若需訂購本書，請電洽客服
02-25006600[分機130、131]。
Bouchon Bakery
滿額折

18.Bouchon Bakery

作者：Thomas Keller; Sebastien Rouxel  出版社：Workman Pub Co  出版日：2012/10/23 裝訂：精裝
Baked goods that are marvels of ingenuity and simplicity from the famed Bouchon BakeryThe tastes of childhood have always been a touchstone for Thomas Keller, and in this dazzling amalgam of American and French baked goods, you'll find recipes for the beloved TKOs and Oh Ohs (Keller's takes on Oreos and Hostess's Ho Hos) and all the French classics he fell in love with as a young chef apprenticing in Paris: the baguettes, the macarons, the mille-feuilles, the tartes aux fruits.Co-author Sebastien Rouxel, executive pastry chef for the Thomas Keller Restaurant Group, has spent years refining techniques through trial and error, and every page offers a new lesson: a trick that assures uniformity, a subtlety that makes for a professional finish, a flash of brilliance that heightens flavor and enhances texture. The deft twists, perfectly written recipes, and dazzling photographs make perfection inevitable.
定價：2100 元， 優惠價：79 1659
無庫存，下單後進貨(到貨天數約30-45天)
Appellation Napa Valley ─ Building and Protecting an American Treasure

19.Appellation Napa Valley ─ Building and Protecting an American Treasure

作者：Richard Mendelson; Thomas Keller (FRW)  出版社：Val De Grace Books & Film Inc  出版日：2016/05/17 裝訂：精裝
Thanks to a far-sighted band of creative pioneers, and thanks to a very special community intelligence and spirit, the Napa Valley has transformed itself from a sleepy, inward-looking farm and ranchin
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Fatigue of Fiber-Reinforced Composites

20.Fatigue of Fiber-Reinforced Composites

作者：Anastasios P. Vassilopoulos; Thomas Keller  出版社：Springer Verlag  出版日：2011/07/19 裝訂：精裝
Fatigue has long been recognized as a mechanism that can provoke catastrophic material failure in structural applications and researchers are now turning to the development of prediction tools in orde
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