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    • 92019年
    • 972017~2018
    • 952015~2016
    • 772013~2014
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    • 12秋草愛
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    • 7弘兼憲史
    • 7林裕森
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    • 647積木文化
搜尋條件: 出版社/品牌關鍵字:積木文化
647筆商品,1/33頁
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    • 咖啡字典A-Z:冠軍咖啡師寫給品飲者的250個關鍵字
    • 作者:麥斯威爾‧科隆納-戴許伍德  出版社:積木文化  出版日:2019/03/16 裝訂:平裝
    • 定價:550元  優惠價:79435 
    • 英國冠軍咖啡師Maxwell以第一線專業觀點,帶領所有咖啡品飲者解讀業界行話、揭開產地秘話、分享競賽神話、暢談咖啡逸話產地-厄瓜多、剛果、巴布亞新幾內亞、盧安達……這些充滿潛力的咖啡產地,正面臨什麼棘手問題?當地小農又是如何努力克服困難產出優質咖啡?品種-「SL品種」宛如品質保證,一開始卻是受到英國皇室命令,為了提高收成量而栽培?風味-造成肯亞豆常見的活潑水果調性與複雜酸值主要原因為何?;同一支衣
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    • 奇美:無與倫比的博物館經驗
    • 作者:范毅舜  出版社:積木文化  出版日:2019/03/07 裝訂:平裝
    • 定價:480元  優惠價:79379 
    • 首刷贈送奇美博物館入場兌換券乙張邂逅一個特殊而別緻的美麗博物館經驗!嘉南平原上,矗立著一座美輪美奐、龐大的西方古典建築,像一場夢境、一個超現實般的驚喜,瑰麗生動、美不勝收……夢想有多大,世界就有多大奇美博物館由創辦人許文龍先生許下的心願開始,從一座私人工廠內的附屬博物館,經過多年耕耘,擴建成為一座屬於大眾的博物館,館內藏品雖以大眾品味出發,但仍顧及作品的藝術價值與歷史定位。博物館的一樓有雕塑大道、
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    • 一整年的午間減壓計畫:52個重拾活力的方法,儲備下午繼續奮鬥的勇氣
    • 作者:蘿拉‧阿契爾  出版社:積木文化  出版日:2019/03/07 裝訂:平裝
    • 定價:320元  優惠價:79253 
    • 給越睡越累、越工作越忙的上班族……你需要的其實是利用中午休息時間,安排一件自己想做的事!根據資料顯示,70%的上班族們,在午休時間時,多半選擇繼續黏在座位上,眼睛盯著電腦螢幕。然而,是時候該重新掌控午休時間的主導權了!無論是1個小時或是30分鐘,學會善用這段短暫的閒暇時光,釋放工作所帶來的壓力,為職場生活帶來變化甚至培養第二專長。.逛逛附近的書店或市場。.動筆畫下吸引你的人物或建築物。.寫一篇小說
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    • 一起帶‧冷便當:國民媽媽教你輕輕鬆鬆30分鐘,做出粉絲狂讚、美味又健康的每日餐盒
    • 作者:宜手作-作;王正毅;高大鈞-攝影  出版社:積木文化  出版日:2019/03/07 裝訂:平裝
    • 定價:360元  優惠價:79284 
    • 每天要花很多時間準備便當嗎?有沒有更快速的方法?什麼是冷便當?便當放到中午不會壞掉嗎?只要30分鐘國民媽媽教你可以當日現做的美味便當讓家人吃得更營養、更健康冷便當是指當日現做,不用復熱即可享用,常溫吃,更加可口安心。IG粉絲詢問度最高的夢幻便當,運用冰箱常備的當季與在地食材,就能輕鬆做出大人、小孩都愛的便當菜,現在就開始,為自己,也為家人準備當日現做的便當吧!作者因為對一雙兒女的營養有所堅持,而開
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    • 演化占星學入門:從冥王星看你的業力使命【暢銷紀念版】
    • 作者:蒂瓦‧格林  出版社:積木文化  出版日:2019/01/30 裝訂:平裝
    • 定價:500元  優惠價:9450 
    • 了解冥王星的第一本書演化占星學創始者傑夫•格林之女最貼近核心思想的教材,最淺顯直接的詮釋 ──探索靈魂演化本質的入口──無論是野心和動機,或是靈魂的演化之旅,自我的每個面向都可以追溯至冥王星。這顆有力的轉化性行星,是認識一個人本命盤的關鍵,足以揭露靈魂演化的使命。這本書的目的,是綜合整理、應用傑夫‧ 格林在《冥王星:靈魂的演化之旅》書中,針對演化占星學提出的主要原則,同時希望能補充或利用
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    • 紮染技法與風格全書:學會紮、染、浸,在自家廚房就能創造出迷人多變的色彩與圖案
    • 作者:佩帕‧馬丁;凱倫‧戴維斯  出版社:積木文化  出版日:2019/01/23 裝訂:平裝
    • 定價:480元  優惠價:9432 
    • 如果想親手染出一件漂亮的作品,或在學習自然染的過程屢屢失敗,建議你就從這本書開始吧!按照書中的步驟,可以順利掌握不同的紮染技巧,在自家廚房就能輕鬆染出獨一無二的作品。 漸層染/浸染法.嵐染/繞桿法.木紋染/針縫法.蜘蛛絞染/蜘蛛紋綁法.熱定型布料.打摺條紋.夾染/形狀防染法.綁染.柳染/柳樹紋.拔染漂白.段染.鏽跡染新一代的染布工藝家將紮染技法提升到更加精致優雅的境界。如今任何程度的手工
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    • 冥王星套書:靈魂的演化之旅+ 靈魂在親密關係中的演化
    • 作者:傑夫‧格林  出版社:積木文化  出版日:2019/01/03 裝訂:平裝
    • 定價:900元  優惠價:79711 
    • 【冥王星:靈魂的演化之旅】 【本書特色】  如果想問「我為什麼在這裡」或「我的功課是什麼」之類的問題,本書可以透過占星的觀點,客觀地幫助你找到答案。  除了呈現靈魂進化之旅的主要準則和概念,本書同時還提供了實際、簡潔又獨特的占星方法和技巧,讓人可以明確地回答以上的問題。  將書中所言應用在自己的星盤上,就可以找到客觀的方法揭露自己存在的本質。  傑夫
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    • 看繪本學日語
    • 作者:積木文化編輯部-作;張倚禎-繪  出版社:積木文化  出版日:2019/01/03 裝訂:平裝
    • 定價:350元  優惠價:79277 
    • 針對日文初學~中級程度的讀者設計,收錄超過2500個實用字彙與精緻可愛的插畫,以繪本形式呈現,透過圖像加強記憶與學習效果。去日本旅遊時,即便還沒有勇氣開口,也可按圖或按文索驥,點餐或找路都能手指單字或插圖,都能用這本方便的工具書協助溝通更順暢! 語言會跟著時代走,書中介紹現代常用的字彙,分成八大主題,從認識日本關鍵字到景點交通、藝術文化、購物、美食、時尚、度假、日常生活等方向切入,延伸出基礎又實用
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    • 餃子.春捲.肉丸子:簡單易懂的餡料比例、令人垂涎的多變造型, 111道極致美味的絞肉料理
    • 作者:藤井惠  出版社:積木文化  出版日:2018/12/27 裝訂:平裝
    • 定價:350元  優惠價:79277 
    • 【美味推薦】 宜手作 IG紅人/國民媽媽 孟兆慶 資深中式麵食/烘焙老師 番紅花 作家 極光 自炊食代 (依姓名筆劃排序) 包餃子、做春捲、滾肉丸 比你想像的還簡單 超Easy的百變絞肉料理 是主食,也是配菜 更可以是點心 棒餃、炸餃、蒸餃、一口煎餃、冰花煎餃, 中式春捲、速成春捲、健康春捲, 飽足感十足的肉丸子、下酒菜的肉丸子等, 111道極致美味
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    • 印度風香料咖哩:3香料X3步驟,東京咖哩番長教你丟掉咖哩塊,自調32款正統咖哩!
    • 作者:水野仁輔  出版社:積木文化  出版日:2018/12/20 裝訂:平裝
    • 定價:399元  優惠價:79315 
    • 跟現成的咖哩粉、咖哩塊說掰掰! 試試咖哩專家水野仁輔費時20年鑽研出的極致配方 3種基本香料>>>薑黃、辣椒、芫荽 3個料理步驟>>>切、炒、煮 PLUS 1個平底鍋 在自家廚房就能調製出令人讚嘆的正統印度風咖哩料理! 【本書特色】 ▎詳細的料理步驟,準確控制烹調時機; ▎以香料種類區分食譜,循序漸進學會組合多種香料的能力; ▎明確的醬料圖片,有效掌握成品應有的
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    • 威士忌品飲全書:從歷史、釀製、風味、產區到收藏、調酒、餐搭,跟著行家融會貫通品飲之道
    • 作者:盧‧布萊森  出版社:積木文化  出版日:2018/12/20 裝訂:平裝
    • 定價:880元  優惠價:9792 
    • 這是一本品飲世上最美妙烈酒的高階指南, 帶領讀者全面認識威士忌傑出酒款, 深入了解波本、蘇格蘭、愛爾蘭、日本重要產區, 融會貫通所有艱澀知識,建立屬於你的行家之道。 全美最具公信力威士忌雜誌《Whisky Advocate》前任總編輯盧.布萊森(Lew Bryson)親臨蘇格蘭、愛爾蘭、北美洲與日本的威士忌產區採訪蒸餾廠與釀酒師,探究決定威士忌風味的各種因素,以地圖、資訊圖表及風味側寫描繪代表性酒
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    • 親子玩水族:生物觀察,生命教育,親子共作,適合大人小孩一起飼養的53種水族寵物
    • 作者:吳瑞梹  出版社:積木文化  出版日:2018/12/01 裝訂:平裝
    • 定價:480元  優惠價:9432 
    • ★3~10歲親子共讀,11歲以上自主閱讀★ 想養寵物,但遲遲不敢開始? 許多小巧的水族寵物美麗而獨特,只要懂得牠們的基本生存條件和需求,任何人都能輕易成功飼養。暢銷書《魚菜共生自學指南》作者,生命科學博士吳瑞梹以輕簡的敘述,要把成功飼養水族的完整概念教給大人、小孩,包括水生動物的各式習性和特色,飼養成功的重點和硬體條件,可與孩子一同觀察、學習的生物知識以及生命教育等。 多彩多姿的水中生物,各個都有
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    • 料理的創新與思維[海鮮]:9位日本料亭掌門人談海鮮,燃燒料理魂的廚藝高峰會
    • 作者:柴田日本料理鑽研會  出版社:積木文化  出版日:2018/11/06 裝訂:平裝
    • 定價:750元  優惠價:9675 
    • 料理=構思x動機•意圖x技術•表現方法 構思→該強調食材的哪項特徵?動機•意圖→如何表現欲強調的食材特徵?技術•表現方法→實際上以何種方式調理?料理人的使命=探究「美味」的要因一旦發掘出美味的要因,就能做出美味的料理。料理人依循邏輯製作料理,繼而推動料理進化與發展的潛力。 「專業料理人靠著經驗累積,時常能夠『不知不覺就做出好吃的東西來了』。可是『美味』自有其道理,個中理由便是我們柴田鑽研
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    • 料理的創新與思維[蔬菜]:9位日本料亭掌門人談蔬菜,燃燒料理魂的廚藝高峰會
    • 作者:柴田日本料理鑽研會  出版社:積木文化  出版日:2018/11/06 裝訂:平裝
    • 定價:750元  優惠價:9675 
    • 料理=構思x動機•意圖x技術•表現方法 構思→該強調食材的哪項特徵?動機•意圖→如何表現欲強調的食材特徵?技術•表現方法→實際上以何種方式調理?料理人的使命=探究「美味」的要因一旦發掘出美味的要因,就能做出美味的料理。料理人依循邏輯製作料理,繼而推動料理進化與發展的潛力。 「專業料理人靠著經驗累積,時常能夠『不知不覺就做出好吃的東西來了』。可是『美味』自有其道理,個中理由便是我們柴田鑽研
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    • 時光寫生:手繪0.65世紀臺灣庶民日常
    • 作者:呂游銘  出版社:積木文化  出版日:2018/11/03 裝訂:精裝
    • 定價:550元  優惠價:79435 
    • 一場別開生面的穿越旅程,一段迷走六十五年的真情回顧。畫家呂游銘將珍藏心中的臺灣記憶,以時間為橫軸、空間為縱軸,交織出一頁頁手繪長河,細細道出臺灣戰後至今庶民日常中的醍醐味。 .116公分超展開精繪拉頁全景畫 .旅美畫家呂游銘真情流露之作 .內附時光寫生藏書票 這是一本乍看單純,細看卻藏滿彩蛋的繪本。呂游銘以「造境」式蒙太奇手法,將來自全臺灣不同角落的奇特街景和建築,重組於橫向畫面中,宛如《清明上河
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    • 改變歷史的50種醫藥
    • 作者:吉爾.保羅  出版社:積木文化  出版日:2018/10/27 裝訂:平裝
    • 定價:480元  優惠價:9432 
    • ※收錄超過150幅珍貴醫療文物照片、科學繪圖與藝術作品。※深入淺出介紹重要醫學里程碑的關鍵人物與前因後果。※還原歷史現場,快速掌握醫療發展的來龍去脈。 【內容介紹】從草藥、水療、手術、科學製藥到基因治療、科技防疫,看各個世代的醫學先驅為追求人類健康與福祉,勞心勞力,甚至犧牲奉獻的動人故事!這些探索未知的旅程中,除了振奮人心的新發現,也免不了灰暗、血腥還有曲折離奇…… 從史前時期一直到今日,健康與幸
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