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    • 588繁體書
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    • 19$800以上
  • 出版日期

    • 452017年
    • 932015~2016
    • 712013~2014
    • 562011~2012
    • 502007~2008
    • 2702006之前
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    • 209有庫存
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    • 158平裝
    • 54精裝
    • 1盒裝
  • 適讀年齡

    • 2國中
    • 1高中
  • 作者

    • 10V. S.奈波爾
    • 10保羅.索魯
    • 8澤木耕太郎
    • 6楊子葆
    • 5張翠容
  • 出版社/品牌

    • 588馬可孛羅文化
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  • 出版社/品牌關鍵字:馬可孛羅文化
搜尋結果588筆,頁數1/30
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    • 極北之旅:維京末裔挪威探險家南森極地遠征實錄
    • 作者:弗瑞德約夫.南森  出版社:馬可孛羅文化  出版日:2017/12/7
    • 定價:780元  優惠價:79616 
    • 一百多年前,北極對世人來說仍是終年冰封的迷霧之地 但在南森踏上北緯86度14分的那刻起,人類又往前邁進了一大步! 維京人後裔、諾貝爾和平獎得主、挪威探險家南森歷時三年 深入極地北冰洋千餘里,留下洋洋灑灑三十餘萬言 輔以一百六十三張珍貴影像紀錄,重現艱苦卓絕的探險歷程 我們的祖先,古維京人,是最早航行至北極者。……那些在紅髮艾瑞克和萊夫等人帶領下的古代北歐人,自然也是所有北極探險後輩的開路前鋒。我們...
  • 2.

    • 高上振免揉麵包教室:只要掌握攪拌、折疊、發酵三步驟,在家也能輕鬆做出健康美味麵包
    • 作者:高上振  出版社:馬可孛羅文化  出版日:2017/11/30  裝訂:平裝
    • 定價:520元  優惠價:79411 
    • 高上振告訴你:麵包好吃的關鍵是「麩質蛋白」! 韓國有史以來最年輕 ★ 十一歲即獲烘培認證的大師全新力作 烘焙技巧最完整 ★ 從麵粉、酵母到烤箱,烘培科學深入剖析 免揉麵團應用這本最多 ★ 麵包、蛋糕到餅乾,蒐集超過60道食譜變化 麵團不用揉的好吃秘訣! ◆按照順序加入食材,保留天然風味∣依序在攪拌盆裡放入麵粉→水→酵母→鹽,利用水合作用讓麩質蛋白自然生成,麵粉的原始香氣因而保留下來。 ◆以拉扯摺疊...
  • 3.

    • 三杯茶套書(共三冊)
    • 作者:葛瑞格.摩頓森  出版社:馬可孛羅文化  出版日:2017/9/7  裝訂:平裝
    • 定價:640元  優惠價:9576 
    • 一個早逝女孩的生命,讓另一群女孩擁有改變世界的力量 全球共同的感動! 台灣超過20所國高中學校推薦書單 ★《三杯茶》簡介 三杯茶 敬上第一杯茶,你是一個陌生人 再奉第二杯茶,你是我們的朋友 第三杯茶,你是我的家人,我將用生命來保護你 在過去的十二年,巴基斯坦、阿富汗及西藏山區,六十所學校陸續成立,摩頓森守護妹妹的信念,讓他願意用生命去化解世界上最大的仇恨,幫助一群女孩有勇氣改變世界。 當我...
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    • 歐洲暗影:一段橫跨兩場冷戰、三十年歷史的東歐邊境之旅
    • 作者:羅柏.卡普蘭  出版社:馬可孛羅文化  出版日:2017/11/6  裝訂:平裝
    • 定價:500元  優惠價:79395 
    • 《外交政策》雜誌評選「全球百大思想家」,《世界的盡頭》、《南中國海》、《地理的復仇》作者羅柏.卡普蘭2016年最新力作 理解俄國與歐盟紛爭的一把鑰匙,除卻2014年烏克蘭克里米亞,下一個將受到國際關注的衝突地域本書將帶引讀者走入一個位處歐洲邊陲,歐、亞文化交融並陳的「德古拉」神祕國度──羅馬尼亞 【本書內容】羅柏.卡普蘭於一九七○年代初次造訪羅馬尼亞,當時他是一名年輕記者,羅馬尼亞則是共產世界中一...
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    • 你不知道我們有多聰明:動物思考的時候,人類能學到什麼?
    • 作者:法蘭斯.德瓦爾  出版社:馬可孛羅文化  出版日:2017/11/4  裝訂:平裝
    • 定價:450元  優惠價:79356 
    • 探索動物智力時,人類真的夠聰明嗎? ★ 《出版人周刊》、《圖書館期刊》、Goodreads網站讀者票選2016年度好書 ★ 《時代》雜誌世界最具影響力百大人物、《探索》雜誌史上最偉大的47位科學思想家,美國國家科學院、荷蘭皇家藝術暨科學院院士法蘭斯.德瓦爾最新力作 ★ 城邦讀書花園網站、何嘉仁書店當月選書 ★ 書系共同策劃──清華大學生命科學系助理教授 黃貞祥 ★ 專文延伸閱讀──清華大學系統...
  • 6.

    • 布娃娃殺手
    • 作者:丹尼爾.柯爾  出版社:馬可孛羅文化  出版日:2017/11/2  裝訂:平裝
    • 定價:400元  優惠價:79316 
    • 一具屍體,六名被害者;一張殺人預告清單。 一場宛如貓捉老鼠的死亡遊戲。 ★ 英國Trapeze出版社48小時內用六位數英鎊簽下的超級新人★ 32國版權售出,處女作隨即攻占英國《週日泰晤士報》、德國《明鏡周刊》、荷蘭暢銷榜前十名,英美亞馬遜網站四星評價★ 2017英國犯罪小說作家協會約翰.克雷西新血匕首獎決選入圍作★ 城邦讀書花園網站當月選書 一具屍體,六名被害者。凶...
  • 7.

    • 時光的禮物:從荷蘭角港到多瑙河中游的青春浪遊
    • 作者:派翠克‧弗莫  出版社:馬可孛羅文化  出版日:2017/10/19  裝訂:平裝
    • 定價:480元  優惠價:79379 
    • 獲《衛報》評選為百本最偉大「非文學」書單 宛如打開封存四十年的時空膠囊,62歲的弗莫與18歲的自己,攜手重溫刻印青春的歐洲浪遊。一個是無憂無慮的浪蕩青年,把遭遇儲存在記憶與日誌裡;一個則是寫作老手,四十年後,將它變成了藝術…… 「這個人最大的魅力在於如此清新樂天,他對比著古老歐陸難逃一死的威嚴,這使得《時光的禮物》成為獨一無二的作品。它博學,它怪異,它才華洋溢,卻又無比純真。」──珍‧莫里斯 弗莫...
  • 8.

    • 東京甘味食堂:尋訪60間隱藏在東京巷弄裡的在地好店
    • 作者:若菜晃子  出版社:馬可孛羅文化  出版日:2017/10/18  裝訂:平裝
    • 定價:330元  優惠價:79261 
    • 一應俱全的甜品與熱食、用心斟酌的家常滋味,帶你細細咀嚼東京在地的日常生活況味! 東京,一座繁華又喧騰的城市,然而在意想不到的城市角落,卻也洋溢著最質樸的人情味。行經舊商店街、傳統町屋小巷裡、巷弄轉角或車站周邊,總會發現藏有許多在地食堂,每一間皆以家庭手作風味取勝,例如以艾草糰子聞名的「寅屋」,販售紅豆餡咖啡的「兩國國技堂」、隨季節推出不同口味水果餡蜜的「三橋」、煎茶等級令人驚豔的「大丸燒茶房」,還...
  • 9.

    • Pasta:義大利料理教父傳授廚師生涯五十年最經典的義大利麵料理全書
    • 作者:安東尼奧.卡路奇歐  出版社:馬可孛羅文化  出版日:2017/10/11  裝訂:平裝
    • 定價:760元  優惠價:79600 
    • 義大利料理教父安東尼奧.卡路奇歐從頭講解收錄最完整的義大利麵殿堂級全書!★料理大師從頭講解,從義大利麵歷史、佐醬到手做麵團無所不包★從湯餃到肉醬麵,從高級松露到剩菜沙拉,收錄超過100道經典料理★最完整的義大利麵索引,不管是手作、現成或地方限定麵,一次搞懂 你知道義大利麵的精髓在醬料嗎?義大利麵的中心思想,就是用正確的麵搭配正確的醬汁。義大利人發明了目不暇給的麵體形狀,就是為了能均勻裹上精心製作的...
  • 10.

    • 地中海史詩三部曲獨家套組:《海洋帝國》、《1453》、《財富之城》
    • 作者:羅傑.克勞利  出版社:馬可孛羅文化  出版日:2017/9/5
    • 定價:1410元  優惠價:91269 
    • '2017年,「地中海史詩三部曲」首度在台面世★《紐約時報》最佳暢銷圖書★《經濟學人》年度最佳圖書★亞馬遜書店300人五顆星高度評價★簡體中文版在中國大陸熱銷十八萬冊★作者羅傑.克勞利寫給台灣讀者的序,也將收錄書中 《海洋帝國》、《一四五三》和《財富之城》這三本書互相關聯,組成了一個鬆散的三部曲,敘述地中海及其周邊地區的歷史。讀者可以挑選其中任意一本書開始讀起。這三本書涵蓋的時間達四個世紀之久...
  • 11.

    • 比小說還離奇的12堂犯罪解剖課
    • 作者:薇兒.麥克德米  出版社:馬可孛羅文化  出版日:2017/9/2  裝訂:平裝
    • 定價:400元  優惠價:79316 
    • 英國犯罪小說天后薇兒.麥克德米親炙法醫與鑑識科學最前線 從調查者、被害者與加害者的多重角度,窺見犯罪偵查堂奧! 「這些科學家所分享的故事,從犯罪現場到法庭的曲折旅程,將是你聽過最引人入勝的故事之一。同時提醒我們:事實往往比小說更驚異。」 一直以來,英國犯罪小說天后薇兒.麥克德米都在小說中解決複雜的刑事案件,面對人性難以想像的邪惡。這一次,她把目光轉移至現實世界,研究關於鑑識科學的一切! 歷史上第一...
  • 12.

    • 形塑人類文明的80種植物
    • 作者:海倫與威廉‧拜能  出版社:馬可孛羅文化  出版日:2017/9/2  裝訂:精裝
    • 定價:1200元  優惠價:79948 
    • 全球植物迷最想收藏的經典! 與英國皇家植物園合作,205幅館藏植物手繪圖曝光 從食用、醫療、經濟、科技、地景到神話崇敬, 80種改變世界的特種植物,娓娓解讀數千年的植物演化與文明史。 |植物,如何書寫人類文明?|  用紫杉製作的長弓,竟幫助英國人在十五世紀的阿金庫爾一役,以寡擊眾大敗法國。  胡椒、肉豆蔻和丁香背後的經濟利益,讓葡萄牙、西班牙、荷蘭和英國不惜爆發香料戰爭,只為爭奪這些寶貴商品的...
  • 13.

    • 叛逃共和國:柏林圍牆下的隧道脫逃行動
    • 作者:葛瑞格.米歇爾  出版社:馬可孛羅文化  出版日:2017/8/31  裝訂:平裝
    • 定價:460元  優惠價:9414 
    • 1961年柏林圍牆建成後,西柏林如孤島一般地被包圍在東德的範圍內在這政治氣氛詭譎的城市裡,自由與壓迫僅有一牆之隔……自由,無法憑空得來,唯有爭取,然後努力捍衛! ★各界推薦《紐約時報》、《華盛頓郵報》、《衛報》、《科克斯書評》香港中文大學社會科學院副教授及全球研究課程主任 沈旭暉旅德記者、《歐洲的心臟:德國如何改變自己》作者 林育立故事網站專欄作家 海獅說《叛逆柏林》作者 陳思宏獨立評論@天下「德...
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    • 伊麗莎白‧大衛的經典餐桌
    • 作者:吉兒.諾曼  出版社:馬可孛羅文化  出版日:2017/8/8  裝訂:精裝
    • 定價:1500元  優惠價:91350 
    • 唯一一本全彩收錄伊麗莎白‧大衛最經典的料理食譜書! 「伊麗莎白‧大衛為讀者打開嶄新的料理世界!」──傑米‧奧利佛 「要理解伊莉莎白.大衛為何能夠改變一個國家與一個世代,這本書是最佳途徑。」──詹宏志 「沒有伊麗莎白大衛,我絕對不會,或許不會一開始就有『嗯,西式料理挺有意思』的想法,至今,在我短短六年的煮婦生涯中,她是三位影響我最深的人當中第一位。」──松露玫瑰 典藏依麗莎白‧大衛 ★二十世紀最具影...
  • 15.

    • 無花果與月
    • 作者:櫻庭一樹  出版社:馬可孛羅文化  出版日:2017/8/5  裝訂:平裝
    • 定價:380元  優惠價:9342 
    • ★★ 直木獎作家櫻庭一樹 獻給讀者的少女歷險記 ★★ 人家月夜最最最喜歡哥哥奈落了── 青春期的某個夏天,某個地方的某個小鎮。 為了尋找猝死的哥哥身影,少女跨越世界的境界。 《GOSICK》作者獻給讀者,有一點奇妙、又可愛爆表的最新長篇作品! 少女的悲傷與妄想,顛覆世界。 此時,鎮上出現了怎樣的奇蹟? 「那一天、那一瞬間就是一切。時間,停止吧!」 我是月夜,今年十八歲。是個擁有紫色眼睛和狼牙的「被...
  • 16.

    • 水:乾渴世界的希望
    • 作者:朱迪絲‧舒瓦茲  出版社:馬可孛羅文化  出版日:2017/8/5  裝訂:平裝
    • 定價:380元  優惠價:9342 
    • 二十一世紀人類生存最大的挑戰──缺水風暴 你我都無法置身事外…… 根據聯合國資料,全球有近5成人口面臨用水短缺 到2030年,全球可用水資源將減少40% 而台灣,是世界排名第18位缺水的國家 不久的將來,水恐怕會成為最缺乏的稀有資源! 缺水或洪災,牽動著糧食、經濟、國際政治、氣候變遷等重大議題, 這看似乎莫可奈何,畢竟降水無法預期,存水亦不容易, 然而事實上,只要轉變我們的思維,就能發現,水可以無...
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    • 業的盡頭:印度青年的憤怒與希望
    • 作者:索米妮.聖古塔  出版社:馬可孛羅文化  出版日:2017/8/5  裝訂:平裝
    • 定價:360元  優惠價:9324 
    • 三輪車夫之子、洗衣工之女…… 七篇兼具生命脈動與時代觀察的動人報導, 捕捉古老傳統的印度/經濟高度發展中的印度/世界最大民主國家的印度 激烈變動的一刻 ★各界推薦 談論印度這個國家的著作不少,但以印度人為背景的專書則不常見。本書敘述印度之子們嘗試翻轉命運桎梏的故事,充滿挑戰、失落、韌性及希望。這是印度的生命之書,也是印度未來之書。 ──清華大學印度中心副主任、前駐印度外交官方天賜 印度社會發展研究...
  • 18.

    • 花都開好了
    • 作者:王盛弘  出版社:馬可孛羅文化  出版日:2017/7/8  裝訂:平裝
    • 定價:360元  優惠價:9324 
    • 可以等等我嗎這世界,以步行的速度 世界太吵,我帶你去看花,看寂寂無人的山中,樹梢那一朵,聽任自然而含苞而開放而掉落而結籽,它並不為了討好誰,生命就是生命的目的,美麗就是美麗的理由。 人生一場大旅,王盛弘在旅行中旅行。 恆常在路上的他,視步行為行動的靜坐、精神療癒的手法,穩穩地一個步伐接續一個步伐,走著走著,走進了小風輕吹的微涼初秋。環顧現實:他方的日常、園圃的勞動、飲茶吃魚喝一碗熱湯,觀察細膩而內...
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    • 記憶的味道
    • 作者:森下典子  出版社:馬可孛羅文化  出版日:2017/7/8  裝訂:平裝
    • 定價:280元  優惠價:9252 
    • 吃一口就會回想起生命中的過往歲月,以及那些隨著世代更迭的美味記憶,敬請品嚐。 有沒有曾經吃某一道菜的時候,突然想起家人?有沒有曾經在路邊聞到某種食物的氣味時,想到學生時期的死黨?有沒有看到某樣零食,就想起兒時的點點滴滴? 作者寫出為人熟知的零食、甜點、醬料、食物,總共二十一道,每一道都充滿著個人濃厚、回味無窮的記憶。這些記憶中的味道載滿了對人事物的無盡懷念,從可果美番茄醬、蛋包飯、長崎蜂蜜蛋糕、佛...
  • 20.

    • 征服者:葡萄牙帝國的崛起
    • 作者:羅傑.克勞利  出版社:馬可孛羅文化  出版日:2017/7/6  裝訂:平裝
    • 定價:500元  優惠價:79395 
    • 「地中海史詩三部曲」作者羅傑.克勞利最新力作,這回將由葡萄牙人帶領我們踏破七海,前往當代西方人所認知的世界盡頭。 有界限的海,或許屬於希臘或羅馬,沒有界限的海,屬於葡萄牙。——葡萄牙國民詩人費爾南多.佩索阿 吾乃大海此岸的葡萄牙與阿爾加維國王,大海彼岸的非洲之王,幾內亞領主,衣索比亞、阿拉伯半島、波斯與印度的征服、航海與貿易之王。——葡萄牙國王曼努埃爾一世 在十五世紀來臨前,葡萄牙只是個位於歐洲大...
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