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熱搜： 有點喜歡、 泰戈爾經典詩集、 世界閱讀日、 我們的「女食」故事、 漫畫少年學墨菲定律、 三體、 變裝皇后、 迷宮飯世界導覽、 新譯老子解義、 Tiger on the Train、 當家人失智時、 Dragon Masters 1-23 、 新基本小六法、 職場真心話、 蔣中正日記

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商品類型

原文書 （4）

商品狀況

可訂購商品 （4）

庫存狀況

無庫存 （4）

商品定價

$800以上 （4）

出版日期

2018~2019 （1）
2016~2017 （2）
2016年以前 （1）

裝訂方式

精裝 （4）

作者

Japanese Culinary Academy （1）
Japanese Culinary Academy (COR)/ Isao Kumakura/ Toru Fushiki/ Akira Saito (PHT)/ Shuichi Yamagata (PHT) （1）
Japanese Culinary Academy (COR)/ Isao Kumakura/ Toru Fushiki/ Masashi Kuma (PHT)/ Shuichi Yamagata (PHT) （1）
Japanese Culinary Academy (COR)/ Masahiro Nakata/ Akira Saito (PHT)/ Shuichi Yamagata (PHT) （1）

出版社/品牌

Shuhari （3）
Shuhari Initiative （1）

三民網路書店 / 搜尋結果

共4筆商品，1/1頁
Mukoita ─ Seafood, Poultry, and Vegetables
滿額折

1.Mukoita ─ Seafood, Poultry, and Vegetables

作者：Japanese Culinary Academy (COR); Masahiro Nakata; Akira Saito (PHT); Shuichi Yamagata (PHT)  出版社：Shuhari  出版日：2018/05/08 裝訂：精裝
Interest in Japanese food in North America has grown exponentially in the last fifteen years, moving well beyond sushi and sashimi. More and more people now appreciate the variety and complex tastes a
定價：2625 元， 優惠價：1 2625
無庫存，下單後進貨(到貨天數約30-45天)
Mukoita I, Cutting Techniques ─ Fish
滿額折

2.Mukoita I, Cutting Techniques ─ Fish

作者：Japanese Culinary Academy (COR); Isao Kumakura; Toru Fushiki; Akira Saito (PHT); Shuichi Yamagata (PHT)  出版社：Shuhari  出版日：2017/06/06 裝訂：精裝
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定價：2625 元， 優惠價：79 2074
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Flavor and Seasonings ─ Dashi, Umami and Fermented Foods
滿額折

3.Flavor and Seasonings ─ Dashi, Umami and Fermented Foods

作者：Japanese Culinary Academy (COR); Isao Kumakura; Toru Fushiki; Masashi Kuma (PHT); Shuichi Yamagata (PHT)  出版社：Shuhari  出版日：2017/05/02 裝訂：精裝
Interest in Japanese food in North America has grown exponentially in the last fifteen years, moving well beyond sushi and sashimi. More and more people now appreciate the variety and complex tastes a
定價：2625 元， 優惠價：79 2074
無庫存，下單後進貨(到貨天數約30-45天)
Introduzione Alla Cucina Giapponese：Natura, Storia e Cultura
滿額折

4.Introduzione Alla Cucina Giapponese：Natura, Storia e Cultura

作者：Japanese Culinary Academy  出版社：Shuhari Initiative  出版日：2015/08/20 裝訂：精裝
定價：2750 元， 優惠價：79 2173
無庫存，下單後進貨(到貨天數約45-60天)
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