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    • 30繁體書
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    • 7$199以下
    • 22$200~$399
    • 1$400~$599
  • 出版日期

    • 22019年
    • 52017~2018
    • 42015~2016
    • 72013~2014
    • 122011~2012
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  • 裝訂方式

    • 13平裝
    • 1精裝
  • 作者

    • 4胡維勤、康賢書
    • 3王其勝
    • 3美食坊工作室
    • 3范姝岑
    • 3陳志田
  • 出版社/品牌

    • 30維他命文化
搜尋條件: 關鍵字:美味百匯
30筆商品,1/2頁
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    • 在家吃泰國菜:45道泰式河粉料理
    • 作者:Sangdad Publishing Food Team  出版社:維他命文化  出版日:2019/04/24
    • 定價:250元  優惠價:79198 
    • 泰愛吃‧河粉結合泰式酸香和中國風味,在家就能用常備食材煮出的人氣菜想在家就能吃到美味的泰式河粉料理,但是~~你知道◆各種食材和調味料的比例嗎?◆使用哪種鍋具炒出來的河粉最夠味嗎?◆調味的精隨──泰式炒醬,該怎麼做、怎麼抓配方比例呢?◆湯河粉該怎麼煮,麵條才不會太過軟爛呢?◆喜歡吃酸一點或辣一點,調味料分量該怎麼調整呢?本書帶你一次學會熱炒、淋醬、酸湯等各式各樣的河粉料理1.絕對正統的泰式料理教學:
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    • 全圖解原味覺醒!挑對食材,在家就能吃好菜
    • 作者:甘智榮  出版社:維他命文化  出版日:2019/02/25
    • 定價:220元  優惠價:79174 
    • 避開食安危機你一定要懂的食材挑選和食用宜忌,快速煮出適合全家體質的溫暖好料理你知道到市場時應該怎麼挑、怎麼選,才不會買到外美內爛的黑心食材嗎?你知道自己吃下去的食物對身體是養分還是負擔嗎?你知道各種食材如何配合體質和季節,怎麼吃才正確、怎麼料理最美味嗎?當你懂得食材的採購、料理和食用宜忌等知識,才能真正尋找到自己和全家人的身體所需要的養分做到越吃越健康、越吃越對味。維生素補給站→39種季節蔬菜益氣
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    • 日日喝好湯:250多道滋補好湯,清爽開胃、暖心養胃、溫補養顏、排毒美容的最佳食療帖
    • 作者:陳志田-作;王淑燕-編  出版社:維他命文化  出版日:2018/07/25
    • 定價:220元  優惠價:9198 
    • 一碗養生湯勝過十劑藥方,用好湯來滋補全家人健康清爽開胃蔬菜湯 × 香濃營養煲湯 ×全家可喝滋補湯 × 鮮香美味海鮮湯溫補養顏清甜湯250多道滋補好湯,清爽開胃、暖心養胃、溫補養顏、排毒美容的最佳食療帖俗話說,民以食為天,而在千萬種的飲食當中,湯一直高調地演繹著不可或缺的角色。喝湯已經成為一種習慣和文化,對於每個家庭來說,飯桌上備一道養生好湯,營養美味,香濃四溢,特別滋補,用一碗好湯來安撫全家人的心
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    • 日日食好粥:280多道滋補好粥
    • 作者:陳志田  出版社:維他命文化  出版日:2018/05/30
    • 定價:260元  優惠價:9234 
    • 280多道滋補好粥,防病養生、排毒養顏、健脾和胃的最佳食療帖養生‧粥之道每日吃一碗好粥,健康、長壽來報到粥是天下第一補物,用一碗好粥滋補全家人強身健體粥 × 開胃消食粥 × 益氣補血粥防病食療粥 × 排毒養顏粥 × 益智醒腦粥清心潤肺粥粥在我國的食用歷史已近三千年,足以說明粥在人們飲食生活中的重要性。在食療養生中,粥為第一補物。在現代生活中,粥不再被人們當成簡單料理,而是創造出各式各樣的粥,用來養
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    • 在家吃好菜-一本書學會250道經典家常菜
    • 作者:陳志田  出版社:維他命文化  出版日:2017/09/06
    • 定價:320元  優惠價:79253 
    • 在家吃好菜囉!250道經典家常菜料理全收錄,超過2500張實作步驟圖,詳細教學示例,一次學會主廚級的烹飪祕訣蔬菜、肉類、水產海鮮、蛋類料理,從食材保存、烹飪技巧到正確吃法,從正確使用醬料祕訣到留住營養的技巧,從常見家庭菜到主廚級大菜,包含各種不同香味,各式菜色風格,一吃就上癮,讓家庭餐桌變身五星級飯店般澎湃!
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    • 手作輕食‧罐沙拉
    • 作者:美食坊工作室  出版社:維他命文化  出版日:2017/08/09
    • 定價:220元  優惠價:79174 
    • 60道輕盈低脂罐沙拉,一餐一罐,清爽、開胃、吃得飽,3分鐘完成零失敗【簡單1、2、3,健康跟著來】1餐1罐剛剛好1餐1罐就能吃得飽,分量剛好,不用擔心有剩料。2種蔬果最養生1罐至少包含2種蔬果,降低罹癌和心血管疾病風險。3天保鮮又美味賞味期有3~5天,美味不打折,還能增加活性酵素。SPECIAL★獨家提供10道影音QRcode,學習無死角,立刻上手零失敗SPECIAL★蔬果疊疊樂食的五感,堆疊出美
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    • 叮咚!真的好吃!超商食材美味料理教科書
    • 作者:維多利亞  出版社:維他命文化  出版日:2016/08/24
    • 定價:199元  優惠價:79157 
    • 真的好吃!本当おいしい50道最好吃、省錢、快速,吃不胖的超商食材創意菜新手廚藝大升級跟著圖解Step by Step 善用小食材,快速做出健康又美味的料理叮咚!逛一趟超商,輕鬆搞定全家三餐+下午茶早餐好簡單★海鮮湯包+白飯,變身豪華海鮮粥★鮪魚罐頭+土司,變身營養鮪魚三明治午餐好省錢★泡麵+關東煮,變身日式豚骨拉麵★烏龍麵+麵粉+雞蛋,變身風味廣島燒下午茶好方便★冷凍湯圓+紅豆湯,變身綿蜜紅豆湯圓
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    • 5分鐘上菜!600道經典開胃涼拌菜
    • 作者:王其勝  出版社:維他命文化  出版日:2013/06/05
    • 定價:249元  優惠價:79197 
    • 輕食新主張,低熱量的輕鬆美味只要5分鐘,輕鬆拌一拌,作法最簡單,免油煙、低脂肪,品嘗最輕盈、豐富的涼拌料理,讓餐桌不再寂寞,全家都能吃得好滿足,兼顧身材和健康的開胃小菜,盡在這一本!~一年四季都能吃得好清爽~吃到天然和原味,吃出健康和營養,廚房新手不用再為做菜傷透腦筋,料理名廚不藏私,教你快速學會餐廳級的好味道,在家就能嚐遍色、香、味俱全的涼拌好菜。本書特色▲ 600道菜色最豐盛提供四季時蔬、開胃
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    • 輕蔬食:500道四季皆宜的健康輕盈料理
    • 作者:Mercedes Blasco  出版社:維他命文化  出版日:2015/09/23
    • 定價:599元  優惠價:79473 
      無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
    • 走進5星主廚的創意廚房,500道健康蔬果料理1年365天,天天都能享受輕盈好滋味!四季都是吃蔬果的好時節春排毒養生餐,消除水腫,活化全身機能夏消暑解熱餐,防晒美白,充分保溼補水秋提升活力餐,增強免疫,補充營養能量冬溫暖祛寒餐,暖身暖胃,低油兼飽足感沙拉、輕食、主餐,四季都能吃的排毒、瘦身、抗病防癌美味菜打造異國色香味俱全的幸福廚房,親手做出星級主廚的創意私房料理多達500多道菜色,
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    • 90道健康天然、消暑低卡冰品:好冰、好吃、好享瘦!
    • 作者:國明  出版社:維他命文化  出版日:2015/09/02
    • 定價:149元  優惠價:79118 
      無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
    • 吃一口就愛上!吃冰也能消暑兼瘦身的祕密配方,就在這一本!炎炎夏日,在家就能享受的消暑低卡聖品天然無添加香精色素,吃出食物原味,兼顧健康。低卡材料以時令水果為主,低糖少熱量。簡單步驟圖詳解,保證一學就上手。美味水果和冰淇淋、甜點的奇妙組合,滿足味蕾不發胖。Step by step 200多張步驟圖精準配料和詳細作法零經驗、初學者也能一次成功的涼夏冰品DIY90道風靡全臺的各式冰品,想
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    • 餐桌上的幸福日記:廚房新手都能輕鬆跟著學的漫畫食譜書
    • 作者:馬馬  出版社:維他命文化  出版日:2015/06/10
    • 定價:230元  優惠價:79182 
      無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
    • 廚房新手都能輕鬆跟著學的漫畫食譜書步驟拆解食材特性10分鐘快速上菜享受從1個人到2個人的甜蜜時光原來,和家人一起吃飯,是這麼幸福的事,我會好好珍惜!美味肉品│健康小菜│滋補湯品│小吃甜點│經濟便捷餐400多張步驟分解圖,100多種食材營養介紹和料理說明,200多幅生動活潑情境漫畫,一次學會簡單又美味的各式料理,讓用餐成為全家人都期待的歡樂時光。
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    • 廚神的私房料理食記:烹調絕活,步驟拆解,讓家庭餐桌躍升五星餐廳
    • 作者:玄真禧  出版社:維他命文化  出版日:2014/04/02
    • 定價:320元  優惠價:79253 
      無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
    • 寫給新手的烹飪講解教科書烹調絕活,步驟拆解,讓家庭餐桌躍升五星餐廳100道料理達人的私房美味,簡單X低卡X健康all here!★值得品味的家常菜提供豐富多變的菜色,搭配不同食材,讓全家人都吃得出用心和美味。★賓主盡歡的宴客菜貴客到家不用愁,教你快速炒出餐館級的好滋味。★營養滿分的健康菜營養均衡又低卡健康的美味搭配,迅速補充全家人的體力和精力。★慶祝節日的特色菜家人生日、結婚週年等各種特殊日子,不
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    • 低卡X清涼X簡單X美味:90道清爽消暑的果汁冰品DIY
    • 作者:國明  出版社:維他命文化  出版日:2013/07/03
    • 定價:199元  優惠價:79157 
      無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
    • 低卡X清涼X簡單X美味90道手作創意冰品,你最渴望的消暑聖品通通在這裡!★冰品中常用器具、配料作法大公開介紹各種冰品口感特色,實用工具的使用時機,常見配料的搭配作用,還有各種基礎果醬、糖漿、蛋奶醬的詳細作法,讓你輕鬆做出自己喜愛的好味道。★私房手工冰淇淋香草冰淇淋、巧克力核桃冰淇淋、藍莓乳酪冰淇淋、芒果冰淇淋、豪華香蕉船……等,低卡輕盈的時尚冰品。★柔軟香濃的慕斯和起士蛋糕冰冰涼涼的芒果慕斯、柳橙
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    • 美味新煮張,百吃不厭的私房麵料理
    • 作者:美食坊工作室  出版社:維他命文化  出版日:2013/01/09
    • 定價:149元  優惠價:79118 
      無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
    • 超人氣,大滿足!120道飄香多變的好滋味香濃湯汁麵 × 花樣乾拌麵 × 美味爆炒麵15分鐘出好菜,輕鬆學會餐館級的招牌麵點,一次滿足全家人的味蕾和元氣!輕鬆動手做出美味私房麵,在家就能品嘗餐館級的好滋味,不用花大錢,不用花精力和別人排隊買外食,讓你變身煮麵達人,擁有一身好廚藝,幫全家人暖胃又暖心!美味‧簡單‧健康烹調撇步全面大公開★說明最仔細,提供份量和比例,按照步驟step by step,廚房
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    • 四季進補好簡單!350道私藏美味湯品
    • 作者:王其勝  出版社:維他命文化  出版日:2012/10/11
    • 定價:249元  優惠價:79197 
      無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
    • 如何利用家常食材,燉出養生好湯?照顧生病中的家人,可以選擇哪些湯品?養生、對症調理,其實不必大費周章!只要配合季節喝湯進補,天天都能擁有健康好氣色!豐富的食譜收錄與料理提示,最簡單的作法搭配詳細的步驟解說,廚藝新手也能輕輕鬆鬆在家煮好湯!
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    • 人氣料理DIY,在家也能來趟歐式美食之旅
    • 作者:范姝岑  出版社:維他命文化  出版日:2012/08/22
    • 定價:128元  優惠價:79101 
      無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
    • 歷經饕客層層的考驗,才能締造人氣料理傳奇。 吃是人類的天性,享用美食是人與生俱來的欲望。我們滿足你對美味的需求,只要幾個簡單的步驟,一次次撼動著饕客們飢餓的五臟腑,大廚灌注靈魂、讓枯燥生活變得充滿活力的歐式料理。 在家也可親手DIY,快樂享用,為自己疲累的心靈加點人氣的活力,用少少的錢,換取大大的享受!
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    • 人氣料理DIY,在家也能來趟日韓美食之旅
    • 作者:范姝岑  出版社:維他命文化  出版日:2012/06/06
    • 定價:128元  優惠價:79101 
      無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
    • 歷經饕客層層的考驗,才能締造人氣料理傳奇。吃是人類的天性,享用美食是人與生俱來的欲望。我們滿足你對美味的需求,只要幾個簡單的步驟,滿載廚師熱情的美味餐點,精緻日式風與豪邁韓式風的味覺享受,讓你滿臉洋溢著幸福感的日韓料理。在家也可親手DIY,快樂享用,為自己疲累的心靈加點人氣的活力,用少少的錢,換取大大的享受!※在家也可輕鬆烹調各種日韓人氣料理,享受道地的異國風味。
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    • 好媽媽必學的聰明寶寶營養餐:0~3歲
    • 作者:林久治  出版社:維他命文化  出版日:2012/04/25
    • 定價:249元  優惠價:79197 
      無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
    • 掌握0~3歲寶寶發育黃金時期,奠定寶寶腦力成長與身體健康的基礎!營養是嬰幼兒生長發育的基礎,全面、均衡的營養才能促進大腦及身體各個器官的良好發育。想讓寶寶贏在起跑點上,打從寶寶哇哇落地開始就要著手準備!本書收錄新手媽媽們一定要知道的育兒知識,了解寶寶各生長發育時期的營養需求,學習適合寶寶的副食品製作方法,再搭配精心設計的幼兒對症食療菜譜。掌握0~3歲寶寶成長發育的黃金時期,在媽媽無盡的關愛和呵護下
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    • 對身體有益的500道肉類.雞鴨.海鮮料理
    • 作者:胡維勤;康賢書  出版社:維他命文化  出版日:2012/02/08
    • 定價:249元  優惠價:79197 
      無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
    • 吃得巧!就算大魚大肉也能很健康別光顧著吃菜,肉類及海鮮帶來的營養素,絕對不亞於一般蔬菜。豬肉、牛肉、雞翅、蝦子……這些常吃常見的食材,只要了解食材搭配的黃金組合,就可以充分發揮這些食材的營養功效,豬肉+山藥=補肺益氣、鵝肉+酸菜=清肺補血、魷魚+木耳=養顏美容……巧妙搭配、保留美味又不造成健康負擔。為了家人,你一定要懂得海陸食材的絕妙搭配,做出一道道兼顧健康的美味料理!本書特色※專業的大廚指導,一
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    • 此生必嘗的500道蔬菜.海鮮.甜湯
    • 作者:胡維勤;康賢書  出版社:維他命文化  出版日:2012/01/11
    • 定價:249元  優惠價:79197 
      無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
    • 史無前例!最專業級的超值食譜學會一道健康料理,花不到5毛錢!美食專家+營養專家攜手合作,共同開發出500道美味餐點,用秘密法寶,同時滿足家人挑剔的味覺和心靈!從西方人用餐前的必備前菜,到東方人宴客時的必點湯品,蘿蔔、山藥、芋頭、鮮魚、鮮蝦......食材運用層面最廣、最多元的絕配料理,讓你輕鬆掌握各式餐點的烹調訣竅,吃得安心、美味又健康。想讓全家人一起擁有料理的頂級享受,你一定不能錯過!
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