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廚房裡不起眼的食材，卻是有益健康的超級食物？！料理配角蔥、薑、蒜、糖、油、漬物，從頭到腳都有驚人的養生妙用巧解數十種疑難雜症！ 廚房裡的配角食材，其實是養出不生病好體質的關鍵，充分認識常見辛香料、調味料的特性，就連蔥鬚、薑皮都有健康益處！ ˙蔥豬油──小火慢熬，滋補養顏，養胃養氣˙炸黃豆──自製天然味精，提鮮抗衰老˙蒜酒──蒜瓣泡白酒，對人體無害的天然驅蚊液˙酸菜泡飯──身體不適、略為感冒頭痛時的

關於《回家吃法的智慧》（上、中、下）：讓食物變成你的藥物，不要讓藥物變成你的食物。人一生中，需要吃的東西那麼多，但很多人都搞不懂“什麼環境應該吃什麼，什麼季節應該吃什麼，什麼人應該吃什麼，怎麼吃，什麼時間吃，吃多少合適，什麼症狀應該吃什麼……”這些問題，可能，大家都覺得不需要搞懂這些也能活得好好的，但是，為什麼現在食物極大豐富，人們卻越來越容易得病？並且，一經發現就是無法治癒，且只能終生靠藥物控制的常見病，甚至絕症。實際上，很多病都是在日常生活中被一口口吃出來的，吃出來之後，我們大多數人只能把健康交給醫院與藥物控制，聽天由命。西方醫學之父希波克拉底說過一句名言：“要讓食物變成你的藥物，不要讓藥物變成你的食物。”但是，我們中國人往往做反了。只有健康了，我們才能隨心所欲，才能最終掌控自己的命運，如何把健康掌握在自己手中，時光不饒人，只需要我們掌握回家吃飯的智慧，就能保自己和他人平安無虞！一、關於《回家吃飯的智慧（上）——四代中醫傳下來的養生救急食方》：沒有一種大病不是由小病發展而來，但是，大多數人往往會忽略這些疾病潛伏和初犯期的調養和療愈，隨便吃點藥或者硬抗就算了，最後非發展到住院、動手術時才後悔不迭，勞命傷財不說，不少人最後還無救。所以，改變有病求人的觀念，通過諸多行之有效的家常食方來消滅疾病的萌芽，以達到斷根、極少復發的效果殊為重要。《回家吃飯的智慧（上）——四代中醫傳下來的養病救急食方》願助您一臂之力！ 精彩看點： 1.四代中醫世家傳下來的家常飲食之方，專門調理人們常見的感冒、發燒、咳嗽、牙疼、便秘、拉肚子、咽炎、口腔潰瘍、失眠、胃炎、小便不利、汗多症等近百種常見小疾和難言之隱…… 2.在一年中何時進補，效果就能事半功倍，且一家老小都能用的進補食方。 3.讓孩子不感冒、不咳嗽、不積食，能補腦的食方。 4，讓孩子中考、高考順利的食方。 二、關於《回家吃飯的智慧（中）——把蔬菜、瓜果、蛋類的營養吃出來》： 蔬菜、瓜果、蛋類，雖是生活中稀鬆平常之物，但是，吃對了卻有“靈丹妙藥”之效。可惜，很多人日用而不知，於是吃蔬菜、瓜果時掐頭、去根，扒皮，一切以口感為上，殊不知，大自然留給我們的每一種食材，絕沒有多餘的部分，我們不經意扔掉的邊角餘料，都對我們的生命不可或缺。事實上，面對生老病死，我們