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商品簡介
序
目次
商品簡介
果類藥材，是中藥材的重要組成部分。本書較全面地調查和收集了香港傳統或流行使用及買賣的果類藥材76 種，分別說明它們的名稱、來源、採製、性狀鑒別、品質、性能主治、用法用量以及混亂品種等。把每種藥材分規格等級，以識別藥材的真偽和優劣。並參考有關文獻，配以實物彩圖說明。
內容特點：
1. 本書較全面地收錄香港境內傳統或流行使用及買賣的果類中藥材76 種。
2. 本書除了說明每種藥材的來源、採製、性狀鑒別、品質、性能主治、用法用量以及混亂
品種等內容之外，並把每種藥材分規格等級，以識別藥材的真偽和優劣。
3. 附上中藥材原貌彩圖作對照，方便鑒別和參考。
4. 備註部分集中介紹服用此藥材須注意事項，對普通讀者亦有參考價值。
5. 書後附有筆畫、拉丁名和漢語拼音索引，方便檢索查考。
序
果類藥材，一般是指以植物的果實經加工乾燥後供作藥用的一類藥材。其中大部分用的是成熟時採收的果實，但亦有採用未成熟的果實，又或採用果實的某一部分，如帶總苞的果實、外果皮、果肉、果核（內果皮連同內含的種子）、果實的維管束。此外，配合一些特殊的藥用要求，也會用假果、不育果實、果穗、果序、花序托、宿萼、果實連同花序柄、摘取果實後餘下的總苞、已發芽的穎果等等。
果類藥材經過採製、乾燥等加工處理而成片、塊等，其形態、顏色、氣味常發生改變，單憑肉眼並不易鑒別其性狀，需要將乾燥藥材用溫水濕潤後，再用放大鏡來觀察鑒別。
長久以來在香港使用的一些果類藥材，名稱雖然與《中華人民共和國藥典》收載的相同，但來源、品種和規格則不一樣，容易引起混淆，特區政府有必要決定是否接納這些品種為《中華人民共和國藥典》所載藥材的代用品，否則應規定它們要改用其他藥名。為了正確識別和使用這類中藥材，確保臨床應用安全有效，香港中文大學中醫中藥研究所與國家中藥現代化工程技術研究中心合作，對香港境內傳統或流行使用及買賣的果類藥材，作了較全面的調查和收集，進行品種鑒定和實驗研究，並參考有關文獻，配以實物彩圖，編成本書。
在本書編輯過程中，承蒙香港中藥聯商會、香港南北藥材行以義堂商會、東方紅藥業有限公司、余仁生（香港）有限公司、曾福記藥行等慷慨提供藥材樣本及資料，又蒙鄭玲女士協助核對文稿及藥材標本，在此一併致以謝意。
果類藥材經過採製、乾燥等加工處理而成片、塊等，其形態、顏色、氣味常發生改變，單憑肉眼並不易鑒別其性狀，需要將乾燥藥材用溫水濕潤後，再用放大鏡來觀察鑒別。
長久以來在香港使用的一些果類藥材，名稱雖然與《中華人民共和國藥典》收載的相同，但來源、品種和規格則不一樣，容易引起混淆，特區政府有必要決定是否接納這些品種為《中華人民共和國藥典》所載藥材的代用品，否則應規定它們要改用其他藥名。為了正確識別和使用這類中藥材，確保臨床應用安全有效，香港中文大學中醫中藥研究所與國家中藥現代化工程技術研究中心合作，對香港境內傳統或流行使用及買賣的果類藥材，作了較全面的調查和收集，進行品種鑒定和實驗研究，並參考有關文獻，配以實物彩圖，編成本書。
在本書編輯過程中，承蒙香港中藥聯商會、香港南北藥材行以義堂商會、東方紅藥業有限公司、余仁生（香港）有限公司、曾福記藥行等慷慨提供藥材樣本及資料，又蒙鄭玲女士協助核對文稿及藥材標本，在此一併致以謝意。
目次
目 錄
前言
凡例
1. 八月劄
2. 八角茴香
3. 大棗
4. 大腹皮
5. 女貞子
6. 小茴香
7. 山茱萸
8. 山楂
9. 山楂子
10. 川楝子
11. 五味子
12. 化橘紅
13. 巴豆
14. 木瓜
15. 火麻仁
16. 牛蒡子
17. *王不留行
18. 冬瓜皮
19. 白豆蔻
20. 石榴皮
21. 地膚子
22. 西瓜皮
23. 佛手
24. 吳茱萸
25. 沙梨乾
26. 芒果核
27. 使君子
28. 屈頭雞
29. 花椒
30. 金櫻子
31. 青皮
32. 柿蒂
33. 枸杞子
34. 砂仁
35. 紅豆蔻
36. 胡椒粒
37. 苦瓜乾
38. 風栗殼
39. 枳殼
40. *枳椇子
41. 枳實
42. 茺蔚子
43. 桑椹
44. 烏梅
45. 益智仁
46. 草果
47. 馬兜鈴
48. 栝樓
49. 栝樓皮
50. 梔子
51. 蛇床子
52. 連翹
53. 陳皮
54. 麥芽
55. 楮實子
56. *絲瓜絡
57. 訶子
58. 黃荊子
59. 補骨脂
60. 路路通
61. 槐角
62. 蒼耳子
63. 蒺藜
64. 樟木子
65. 稻芽
66. 蓮房
67. 蔓荊子
68. 豬牙皂
69. 豬仔笠
70. 鴉膽子
71. 蓽菝
72. 蓽澄茄
73. 藏青果
74. 覆盆子
75. 羅漢果
76. *鶴虱
索引
1. 筆劃索引
2. 漢語拼音索引
3. 拉丁名索引
附錄
主要參考文獻
前言
凡例
1. 八月劄
2. 八角茴香
3. 大棗
4. 大腹皮
5. 女貞子
6. 小茴香
7. 山茱萸
8. 山楂
9. 山楂子
10. 川楝子
11. 五味子
12. 化橘紅
13. 巴豆
14. 木瓜
15. 火麻仁
16. 牛蒡子
17. *王不留行
18. 冬瓜皮
19. 白豆蔻
20. 石榴皮
21. 地膚子
22. 西瓜皮
23. 佛手
24. 吳茱萸
25. 沙梨乾
26. 芒果核
27. 使君子
28. 屈頭雞
29. 花椒
30. 金櫻子
31. 青皮
32. 柿蒂
33. 枸杞子
34. 砂仁
35. 紅豆蔻
36. 胡椒粒
37. 苦瓜乾
38. 風栗殼
39. 枳殼
40. *枳椇子
41. 枳實
42. 茺蔚子
43. 桑椹
44. 烏梅
45. 益智仁
46. 草果
47. 馬兜鈴
48. 栝樓
49. 栝樓皮
50. 梔子
51. 蛇床子
52. 連翹
53. 陳皮
54. 麥芽
55. 楮實子
56. *絲瓜絡
57. 訶子
58. 黃荊子
59. 補骨脂
60. 路路通
61. 槐角
62. 蒼耳子
63. 蒺藜
64. 樟木子
65. 稻芽
66. 蓮房
67. 蔓荊子
68. 豬牙皂
69. 豬仔笠
70. 鴉膽子
71. 蓽菝
72. 蓽澄茄
73. 藏青果
74. 覆盆子
75. 羅漢果
76. *鶴虱
索引
1. 筆劃索引
2. 漢語拼音索引
3. 拉丁名索引
附錄
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