冰涼巧甜品
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商品簡介
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夏天到了,你一定很想泡在冰店裡大快朵飴一番!不過老是聽人們說外頭的冰都是用自來水做的,心裡不禁擔心:「這樣的冰衛生嗎?」冰涼巧甜品是作者的「呷涼」經驗,加味的糖水、新鮮的水果、不同的凝固劑及各式的粉料是構成本書的主要元素。你可以蕭規曹隨,當然你也可以依你的喜好,不管是吃的、喝的、吸的都在瞬息間變換出個種不同的風貌,你可以天馬行空的取材,創造出屬於你的獨門冰品,因此你可以與我們一樣一起體驗動手做的樂趣,你一定會發現:陶醉在冰點的滋味真的很幸福!本書作者特從健康、美身出發,選用當令蔬果、自然不多作人工調理的食材,在高纖、低脂低量的營養把關下,搭配出簡單易做、美味加分、消暑滿分、健康&身材都不扣分的冰涼甜品。
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