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附贈「三立電視台 美食鳳味」節目精華DVD !
魚要如何煎才會破皮?油炸得有點髒了,要如何瞬間弄清?不加料,如何做出又濃又純的水果冰砂?如何炸出鮮美多汁的雞排?
魚要如何煎才會破皮?油炸得有點髒了,要如何瞬間弄清?不加料,如何做出又濃又純的水果冰砂?如何炸出鮮美多汁的雞排?
書評
梅君 【2007/04/30 發表】
經常看阿基師節目前些天去買了偷呷步這本書在書局只看到兩本我想知道哪裡可以看到所有的出版更想擁有它來增加自己的廚藝功力
蕭淑玫 【2007/04/10 發表】
請問阿基師偷呷步共出幾本食譜ㄚ~我都有在看美食鳳味張鳳書主持真的很棒ㄛ!
慕穎 【2006/04/17 發表】
偶然有一次看了這節目,覺得還蠻有意思的,不過礙於工作因素,並沒有常看,現在出了這本書,真是造福大家啊!阿基師系列的食譜都很棒,強烈推薦大家可以看看這本書。
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