相關商品
商品簡介
目次
商品簡介
本書共15章，分兩部分內容。第一部分為基礎有機化學及有機波譜內容，主要介紹了有機化學的基礎理論、基本有機化合物的類型和命名、結構、理化性質、化學反應及重要的化合物、重要的反應機理、立體化學、紫外光譜、紅外光譜、核磁共振譜、質譜。第二部分為天然有機化學內容，主要介紹了油脂、碳水化合物、氨基酸、蛋白質、核酸、含氮和含磷化合物、雜環化合物和生物堿。
本書在深度和廣度上符合醫學類、農林類、生物和生命科學類等有機化學課程的教學大綱，在內容取材和編排上面向生物和生命大類的有機化學教學，可作為高等院校醫學類、農林類、生物和生命科學類各專業有機化學的教材。
本書在深度和廣度上符合醫學類、農林類、生物和生命科學類等有機化學課程的教學大綱，在內容取材和編排上面向生物和生命大類的有機化學教學，可作為高等院校醫學類、農林類、生物和生命科學類各專業有機化學的教材。
目次
第二版前言
第一版前言
第1章 緒論
1.1 有機化學發展概況
1.2 有機化合物的結構
1.3 有機化合物的性質
思考題
習題
第2章 飽和脂肪烴
2.1 烷烴
2.2 環烷烴
思考題
習題
第3章 不飽和脂肪烴
3.1 單烯烴
3.2 炔烴
3.3 二烯烴
3.4 萜類化合物
思考題
習題
第4章 芳香烴
4.1 單環芳烴
4.2 稠環芳烴
4.3 非苯芳烴
思考題
習題
第5章 旋光異構
5.1 旋光性和比旋光度
5.2 手征性分子和旋光異構體
5.3 構型的確定和構型的表示方法
5.4 旋光異構體的數目和內消旋體
5.5 烯烴親電加成的立體化學
思考題
習題
第6章 鹵代烴
6.1 鹵代烷
6.2 鹵代烯烴和鹵代芳烴
思考題
習題
第7章 醇、酚、醚
7.1 醇
7.2 酚
7.3 醚
7.4 硫醇和硫醚
思考題
習題
第8章 醛、酮、醌
第9章 羧酸及其衍生物和取代酸
第10章 含氮和含磷化合物
第11章 雜環化合物和生物堿
第12章 脂類化合物
第13章 碳水化合物
第14章 氨基酸、蛋白質和核酸
第15章 波譜基礎
參考資料
第一版前言
第1章 緒論
1.1 有機化學發展概況
1.2 有機化合物的結構
1.3 有機化合物的性質
思考題
習題
第2章 飽和脂肪烴
2.1 烷烴
2.2 環烷烴
思考題
習題
第3章 不飽和脂肪烴
3.1 單烯烴
3.2 炔烴
3.3 二烯烴
3.4 萜類化合物
思考題
習題
第4章 芳香烴
4.1 單環芳烴
4.2 稠環芳烴
4.3 非苯芳烴
思考題
習題
第5章 旋光異構
5.1 旋光性和比旋光度
5.2 手征性分子和旋光異構體
5.3 構型的確定和構型的表示方法
5.4 旋光異構體的數目和內消旋體
5.5 烯烴親電加成的立體化學
思考題
習題
第6章 鹵代烴
6.1 鹵代烷
6.2 鹵代烯烴和鹵代芳烴
思考題
習題
第7章 醇、酚、醚
7.1 醇
7.2 酚
7.3 醚
7.4 硫醇和硫醚
思考題
習題
第8章 醛、酮、醌
第9章 羧酸及其衍生物和取代酸
第10章 含氮和含磷化合物
第11章 雜環化合物和生物堿
第12章 脂類化合物
第13章 碳水化合物
第14章 氨基酸、蛋白質和核酸
第15章 波譜基礎
參考資料
您曾經瀏覽過的商品
購物須知
大陸出版品因裝訂品質及貨運條件與台灣出版品落差甚大，除封面破損、內頁脫落等較嚴重的狀態，其餘商品將正常出貨。
特別提醒：部分書籍附贈之內容(如音頻mp3或影片dvd等)已無實體光碟提供，需以QR CODE 連結至當地網站註冊“並通過驗證程序”，方可下載使用。
無現貨庫存之簡體書，將向海外調貨：
海外有庫存之書籍，等候約45個工作天;
海外無庫存之書籍，平均作業時間約60個工作天，然不保證確定可調到貨，尚請見諒。
為了保護您的權益，「三民網路書店」提供會員七日商品鑑賞期(收到商品為起始日)。
若要辦理退貨，請在商品鑑賞期內寄回，且商品必須是全新狀態與完整包裝(商品、附件、發票、隨貨贈品等)否則恕不接受退貨。