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商品簡介
作者簡介
目次
商品簡介
當前我國零食市場競爭日益激烈，賣場營銷成為企業提高自身核心競爭力的重要途徑。本書是國內第一本從理論到實踐系統研究零售業賣場營銷問題的著作。 全書以賣場營銷戰略為中心，從影響銷售額的各種因素出發，分析了以客單價為經營戰略的現實意義，并以影響客單價的主要因素為重點，構筑了本書的結構體系。 在研究方法上，本書以對顧客購買心理和行為的分析為基礎和出發點，對各種營銷技術和操作方法進行了深入剖析。此外，本書通過大量的案例分析，針對我國零售經營中的問題，提出了可資借鑒的思想和方法。 此外，本書通過大量的案例分析，針對我國零售經營中的問題，提出了可資借鑒的思想和方法。本書適合用為高校經管類專業的教學用書，也適合廣大從事市場營銷（特別是零售營銷）的理論研究者和企業實踐者參考。
作者簡介
陳立平，首都經濟貿易大學工商管理學院副教授，碩士生導師，中國商業聯合會專家委員會委員，日本商業學會會員。1999年畢業于日本愛知大學研究生院經營學研究科，獲碩士學位。2005年起在日本流通經濟大學研究生院經濟學研究科在職攻讀博士學位。在國內外長期從事零售業營銷管理的教學研究工作，主要研究領域；零售與消費者行為、零售管理、零售業國際化經營戰略。在日本《企業診斷》雜志，中國《銷售與市場》、《中國商貿》、《商場現代化》等雜志發表了大量有關零售業營銷管理方面的論文；在日本出版《現代中國流通》（合著）等專著。
目次
第1章 零售業賣場經營環境的變化
1.1 零售業態的發展
1.2 賣場的銷售方式
1.3 消費者的非計劃性購買
1.4 POS系統與數據分析
第2章 賣場營銷戰略
2.1 賣場營銷的定義和特性
2.2 生產商的賣場營銷戰略
2.3 零售商的賣場營銷戰略
第3章 商品分類與商品構成
3.1 商品分類的標準
3.2 商品的分類體系
3.3 商品構成
3.4 賣場的構成
第4章 店鋪設計與營銷
4.1 店鋪外觀設計
4.2 店鋪誘導設施設計
4.3 店鋪形象設計
4.4 店面設計
4.5 賣場的活性化
第5章 賣場布局
5.1 賣場布局中的誘導方式
5.2 賣場中的直線誘導
5.3 對顧客的心理性誘導
第6章 賣場關聯
6.1 食品賣場部門間的關聯
6.2 通路兩側部門間的關聯
6.3 客動線調查法
第7章 商品陳列原理
7.1 商品價值
7.2 商品是賣場的主角
7.3 商品陳列數量的控制
7.4 商品陳列的空間
第8章 商品陳列方法
8.1 商品陳列的幾種常見方法
8.2 關聯陳列的原理和方法
第9章 賣場中的VMD
9.1 VMD與店鋪印象
9.2 VMD的展開程序
9.3 顧客購買行為與VMD
9.4 VMD計劃
9.5 POP廣告
9.6 陳列器具的使用
第1O章 賣場的色彩營銷
10.1 色彩與店鋪
10.2 色彩的嗜好與營銷
10.3 陳列的色彩表現
10.4 賣場照明和色彩效果
術語表
參考文獻
1.1 零售業態的發展
1.2 賣場的銷售方式
1.3 消費者的非計劃性購買
1.4 POS系統與數據分析
第2章 賣場營銷戰略
2.1 賣場營銷的定義和特性
2.2 生產商的賣場營銷戰略
2.3 零售商的賣場營銷戰略
第3章 商品分類與商品構成
3.1 商品分類的標準
3.2 商品的分類體系
3.3 商品構成
3.4 賣場的構成
第4章 店鋪設計與營銷
4.1 店鋪外觀設計
4.2 店鋪誘導設施設計
4.3 店鋪形象設計
4.4 店面設計
4.5 賣場的活性化
第5章 賣場布局
5.1 賣場布局中的誘導方式
5.2 賣場中的直線誘導
5.3 對顧客的心理性誘導
第6章 賣場關聯
6.1 食品賣場部門間的關聯
6.2 通路兩側部門間的關聯
6.3 客動線調查法
第7章 商品陳列原理
7.1 商品價值
7.2 商品是賣場的主角
7.3 商品陳列數量的控制
7.4 商品陳列的空間
第8章 商品陳列方法
8.1 商品陳列的幾種常見方法
8.2 關聯陳列的原理和方法
第9章 賣場中的VMD
9.1 VMD與店鋪印象
9.2 VMD的展開程序
9.3 顧客購買行為與VMD
9.4 VMD計劃
9.5 POP廣告
9.6 陳列器具的使用
第1O章 賣場的色彩營銷
10.1 色彩與店鋪
10.2 色彩的嗜好與營銷
10.3 陳列的色彩表現
10.4 賣場照明和色彩效果
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