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目次
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《馬鈴薯的繁種與栽培技術》內容主要包括：一、概況，（一）馬鈴薯的歷史及分布，（二）發展馬鈴薯生產的意義，（三）馬鈴薯研究工作的主要成就，（四）湖北省馬鈴薯生產概況及存在的主要問題，（五）湖北省發展馬鈴薯產業的優勢及發展建議等等。
目次
一、概況
（一）馬鈴薯的歷史及分布
（二）發展馬鈴薯生產的意義
（三）馬鈴薯研究工作的主要成就
（四）湖北省馬鈴薯生產概況及存在的主要問題
（五）湖北省發展馬鈴薯產業的優勢及發展建議
二、馬鈴薯的營養及加工
（一）馬鈴薯的營養
（二）馬鈴薯的加工
三、馬鈴薯的生物學特性
（一）形態特征
（二）生物學特性
四、馬鈴薯繁殖技術
（一）馬鈴薯種性退化現象及其原因
（二）馬鈴薯脫毒種薯
（三）馬鈴薯種薯的分級
（四）馬鈴薯種薯繁育技術與體系
（五）馬鈴薯的三國生產技術
五、馬鈴薯高產栽培技術
（一）常規高產栽培技術
（二）不同類型地區的栽培技術
（三）馬鈴薯的田間管理
（四）馬鈴薯的特殊栽培法
六、馬鈴薯病蟲害及其防治
（一）馬鈴薯的病害
（二）馬鈴薯的蟲害
（三）馬鈴薯病蟲害綜合防治措施
七、馬鈴薯種植制度與立體間套
（一）間作與套種的概念
（二）間作套種的效益
（三）間作套種的基本原則
（四）間作套種模式
八、馬鈴薯的收獲與貯藏
（一）收獲期的確定
（二）馬鈴薯的貯藏
（三）馬鈴薯的貯藏條件與科學管理
（四）馬鈴薯的貯藏方式
主要參考資料
（一）馬鈴薯的歷史及分布
（二）發展馬鈴薯生產的意義
（三）馬鈴薯研究工作的主要成就
（四）湖北省馬鈴薯生產概況及存在的主要問題
（五）湖北省發展馬鈴薯產業的優勢及發展建議
二、馬鈴薯的營養及加工
（一）馬鈴薯的營養
（二）馬鈴薯的加工
三、馬鈴薯的生物學特性
（一）形態特征
（二）生物學特性
四、馬鈴薯繁殖技術
（一）馬鈴薯種性退化現象及其原因
（二）馬鈴薯脫毒種薯
（三）馬鈴薯種薯的分級
（四）馬鈴薯種薯繁育技術與體系
（五）馬鈴薯的三國生產技術
五、馬鈴薯高產栽培技術
（一）常規高產栽培技術
（二）不同類型地區的栽培技術
（三）馬鈴薯的田間管理
（四）馬鈴薯的特殊栽培法
六、馬鈴薯病蟲害及其防治
（一）馬鈴薯的病害
（二）馬鈴薯的蟲害
（三）馬鈴薯病蟲害綜合防治措施
七、馬鈴薯種植制度與立體間套
（一）間作與套種的概念
（二）間作套種的效益
（三）間作套種的基本原則
（四）間作套種模式
八、馬鈴薯的收獲與貯藏
（一）收獲期的確定
（二）馬鈴薯的貯藏
（三）馬鈴薯的貯藏條件與科學管理
（四）馬鈴薯的貯藏方式
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