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《綠色蔬菜生產病蟲草害防治》編寫從生產實際出發,突出體現實用性、科學性、新穎性和可操作性,在產品安全生產中強化生物和物理防治技術。書中以各種蔬菜不同生育階段病蟲草害消長動態為靶標,根據國家《農藥合理使用準則》、國外有關食品生產農殘標準(如日本的食品生產《肯定列表制度》、國際食品法典委員會制定的《農藥殘留標準》)規定的準用農藥品種和農藥殘留量標準編寫,力爭與國際接軌。書中的內容,是在超大現代農業集團的全國近40個蔬菜生產基地生產實踐的基礎上,經多年的不斷改進完善、充實、提高而成。
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一、甜椒、辣椒
二、番茄
三、茄子
四、黃瓜
五、南瓜
六、苦瓜
七、西瓜
八、西葫蘆
九、生菜、結球生菜
十、大白菜類
十一、小白菜、上海青
十二、結球甘藍
十三、青花菜、花椰菜
十四、菜心
十五、包心芥菜、芥菜
十六、菠菜
十七、毛豆
十八、甜豌豆、荷蘭豆
十九、菜豆、青刀豆
二十、豇豆
二十一、蠶豆
二十二、大蔥
二十三、洋蔥
二十四、芹菜、西洋芹
二十五、胡蘿卜
二十六、蘿卜
二十七、馬鈴薯
二十八、甘薯
二十九、甜玉米
附錄
二、番茄
三、茄子
四、黃瓜
五、南瓜
六、苦瓜
七、西瓜
八、西葫蘆
九、生菜、結球生菜
十、大白菜類
十一、小白菜、上海青
十二、結球甘藍
十三、青花菜、花椰菜
十四、菜心
十五、包心芥菜、芥菜
十六、菠菜
十七、毛豆
十八、甜豌豆、荷蘭豆
十九、菜豆、青刀豆
二十、豇豆
二十一、蠶豆
二十二、大蔥
二十三、洋蔥
二十四、芹菜、西洋芹
二十五、胡蘿卜
二十六、蘿卜
二十七、馬鈴薯
二十八、甘薯
二十九、甜玉米
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