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《中國的師爺》主要講述了：歷史學的命運不是沒有轉機，適應當前社會發展的需求，這一古老學科已經逐漸轉向于一些新興的分支。其中很值得注意的，有文化史和社會史。文化史、社會史并非新的創意，但過去沒有得到足夠重視，走向發達乃是近些年的事。
目次
一、師爺源流概說
1.無幕不成衙
2.師爺的歷史淵源
二、師爺的種類和職責
1.種類和職責
2.幕席
三、幕業和入幕
1.幕業的選擇
2.學幕
3.謀館
4.幕主的賓師
5.幕德
四、紹興師爺與師爺幫
1.紹興師爺
2.師爺幫
五、師爺與官場
1.幕主官場活動的親信
2.幕主保官升官的智囊
3.幕主統馭書吏的代理人
4.代官出治與挾制幕主
六、師爺辦案
1.重權在握的辦案者
2.斷案的依據
3.案情報告與刑名檔案
4.公正合理辦案
5.辦案的弊端
6.罪孽感與恐懼感
七、師爺的優劣與劣幕化
1.上幕和劣幕
2.劣幕化
八、師爺的性格
1.倔強、有骨氣
2.傲岸、自矜、易怒
3.苛刻、睚眥必報
4.精細、謹慎、機警、刁鉆
5.圓滑、庸碌、有媚骨
九、師爺的日常生活
1.收入與貧富
2.深居簡出，案牘勞形
3.飄泊生涯與旅思鄉愁
4.著書作文
5.納妾與冶游
主要參考書目
1.無幕不成衙
2.師爺的歷史淵源
二、師爺的種類和職責
1.種類和職責
2.幕席
三、幕業和入幕
1.幕業的選擇
2.學幕
3.謀館
4.幕主的賓師
5.幕德
四、紹興師爺與師爺幫
1.紹興師爺
2.師爺幫
五、師爺與官場
1.幕主官場活動的親信
2.幕主保官升官的智囊
3.幕主統馭書吏的代理人
4.代官出治與挾制幕主
六、師爺辦案
1.重權在握的辦案者
2.斷案的依據
3.案情報告與刑名檔案
4.公正合理辦案
5.辦案的弊端
6.罪孽感與恐懼感
七、師爺的優劣與劣幕化
1.上幕和劣幕
2.劣幕化
八、師爺的性格
1.倔強、有骨氣
2.傲岸、自矜、易怒
3.苛刻、睚眥必報
4.精細、謹慎、機警、刁鉆
5.圓滑、庸碌、有媚骨
九、師爺的日常生活
1.收入與貧富
2.深居簡出，案牘勞形
3.飄泊生涯與旅思鄉愁
4.著書作文
5.納妾與冶游
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