轉基因食品社會文化倫理透視（簡體書）

轉基因食品的出現是科技發展的必然，但是，轉基因食品安全問題有待驗證，以至于轉基因的倫理問題爭議層出不窮，各國對待該問題也是態度迥異。如何解決這個問題以促進轉基因食品的和諧發展是擺在科學家、倫理學家、政治家以及社會學家面前的一個難題。本書將就轉基因食品涉及的社會文化倫理等方面的爭議、歷史淵源、重大事件以及對社會生活各個方面的影響作深入的透視和分析。盡量在滿足人類基本需求的基礎上，爭取實現人類的共同發展，達成科學界以及社會學界的共識，是轉基因食品的社會文化倫理問題透視的目的所在。

1 緒論
1.1 轉基因食品的發展現狀與趨勢
1.2 轉基因食品與社會文化倫理的關係
1.3 轉基因食品涉及的其他社會議題
2 轉基因食品的安全性
2.1 轉基因食品的食用安全
2.2 轉基因食品的環境安全
2.3 轉基因食品的非期望效應
2.4 轉基因食品的倫理安全及其他安全
3 轉基因食品對“三農”問題的影響
3.1 轉基因食品對農業的影響
3.2 轉基因食品對農民和農村生產模式的影響
3.3 轉基因食品對糧食安全的影響
4 轉基因食品對政治和法律的影響
4.1 “生物政治”的由來
4.2 轉基因食品對政治的影響
4.3 轉基因食品法律的分析
4.4 轉基因食品對政府組織和非政府組織的影響
5 轉基因食品對國際貿易的影響
5.1 轉基因貿易技術壁壘的形成
5.2 貿易技術壁壘對轉基因食品產業的影響
5.3 轉基因食品對國際貿易的影響
6 轉基因食品對倫理道德的影響
6.1 倫理學的演變及生命倫理學的發展與原則
6.2 歷史上與轉基因食品倫理相關事件回溯
6.3 轉基因食品倫理問題的哲學思考
7 轉基因食品對宗教和文化的影響
7.1 轉基因食品與各國傳統文化
7.2 轉基因食品對宗教信仰與宗教行為的影響
7.3 轉基因食品政策的跨文化分析
8 基因資源的社會倫理透視
8.1 人類基因組計劃與不同文化的挑戰
8.2 基因資源爭奪戰
8.3 人獸混種的倫理沉思
9 轉基因食品對傳統飲食文化的影響
9.1 轉基因食品與傳統飲食文化的關係
9.2 轉基因食品安全性評價模式及對傳統飲食安全的影響
9.3 轉基因食品對傳統飲食文化的影響
10 轉基因食品對消費安全的影響
10.1 轉基因食品消費安全的影響因素
10.2 轉基因食品消費安全的保障機制
10.3 我國城鎮居民對轉基因食品的態度及其影響因素分析
10.4 消費者對轉基因食品的認知程度以及認知途徑
10.5 消費者對轉基因食品的接受程度與購買意愿
11 轉基因食品安全性的歷史事件分析
11.1 轉基因植物歷史事件
11.2 轉基因動物歷史事件
11.3 轉基因微生物歷史事件
12 案例分析
12.1 “金米”與生物政治
12.2 終止子技術
參考文獻